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“農業類、食品類”綜述及富豪個人簡介

http://whmsebhyy.com 2003年04月08日 07:37 《新財富》

  農業、食品業“深加工”機會多

  目前農業和食品產業的出路只有產業化經營一條:進行經營模式創新或技術、產品創新,做產業的整合者和創新者。--馬北雁/文

  在對“《新財富》400富人榜”和《福布斯》全球首富的比較中,我們發現全球首富中
5.7%出自食品行業,而中國只有1.8%;全球首富中0.4%出自農業行業,而中國多達3.5%。這反映出中美產業發展進程中的差異:食品產業實質是農業產業的高級化延伸,其發達程度反映了農業產業化經營的發育程度。中國農產品商品化率不到10%,而美國90%以上的農產品已商品化,許多通過食品業進入商業流通領域。這種差異顯示出中國農業和食品業含有巨大的改革和發展潛力。

  產業環境在改善。隨著中國經濟由“短缺”進入“相對過剩”,政策已從“農業支持工業”轉向“重點支持農業,通過農業帶動工業結構調整”。因為中國經濟增長的瓶頸是內需,而內需不足的主因是占人口80%的農村人口和城市低收入者收入水平逐年下降,“三農問題”(農業、農村、農民)的解決成為中國經濟持續增長的希望所在,城鎮化和農業產業化又是解決“三農問題”的重要策略之一。專家指出,啟動內需的根本措施是通過農業產業化提高農民收入。同時,“城鄉二元結構”和東西部發展不平衡又使國家將“西部開發”和農業產業化經營確定為發展方向。中國工業產品的相對過剩和結構調整困境如果有農村市場來拉動,將會獲得充足的資金完成平穩調整。中國入世后,農業政策發生了重要變化,這種變化使企業成為農業產業化龍頭成為最佳選擇。

  食品消費價值觀在變。目前環保、無污染、營養、方便是消費者選擇食品的主要考慮因素,因而“綠色食品”和“有機食品”將成為農業產業及食品產業新的投資和發展熱點。

  生物工程技術中有高額壟斷利潤的機會。具體而言,作物和禽畜育種、生物農藥及肥料、生物加工和儲藏技術將是發展的重要領域,其中的技術壁壘有望為農業和食品產業的戰略投資者帶來壟斷優勢和超額利潤。目前該領域發展速度是驚人的,比如中國現有肉牛1.4億頭,但良種不足3%,而國家規劃到2010年良種率要達到50%,所以每年良種胚胎的需求和產值都將是驚人的。目前相關法規已經建立,產業處于萌芽期,正是投資的好時機。做產業的整合者和創新者。目前中國農業產業化經營組織約3萬個,龍頭企業普遍存在規模偏小、能力較弱、組織形式和利益機制不完善的缺點。

  2001年首批151家重點龍頭企業平均固定資產2.6億元、銷售收入7.9億元;新認定的第二批企業平均固定資產2.5億元、銷售收入6.7億元。另一方面,中國農產品只有約20%經過加工處理。雖然食品行業的準入基本上無壁壘因而民企的參與程度較高(涌現出“禾嘉股份”、“海通集團”等公司),但總體看行業仍處于完全自由競爭階段,無具絕對競爭優勢的企業。

  本人認為,目前農業產業和食品產業的出路只有產業化經營一條:進行經營模式創新或技術、產品創新,做產業的整合者和創新者。

  組織形式或經營模式創新。從產業鏈整體角度看,農業產業鏈有上游的農業生產資料(種子、飼料、肥料等)、中游的農業(種植、養殖、水產、林業等)、下游的農產品加工(肉類、奶類、蛋類等食品加工)。企業通過并購重組實現橫向和縱向一體化是戰略層面的組織創新,目前有“公司+農戶”、“公司+基地+農戶”、“一條龍+農戶”模式、“品牌+市場”模式等多個創新模式;從產業鏈某個環節角度看,以農業生產資料為例,可探索新型業態,特別是銷售模式的創新。例如“浩倫農業”將連鎖超市形式引入肥料和農藥的銷售。一些生產企業可借鑒其經驗,由“生產型”企業向“服務型”轉變,因為在買方市場,“銷售為王”的說法不無道理。此外,消費食品企業在生產的標準化、“綠色化”等方面也有很多創新機會。

  技術和產品創新。目前中國農業的高產主要依賴高投入(高化肥和農藥,人力和畜力的過度投入),而非先進技術的應用,應通過產業化經營提升技術水平。產業化經營可望克服或繞開土地分割對技術應用的制約,并為生物技術的應用創造條件,形成良性的技術研發和推廣循環。美國“孟山都”和“先鋒”等公司能獲得高速發展,主要是產業化經營使技術和產品不斷創新的結果。

  民營資本介入農業和食品產業時應注意,由于目前企業大多集中在這兩個產業的上游和中游,因此選擇產業下游進行農產品深加工是迅速建立競爭優勢的捷徑;另外,通過組織創新做“大”企業很重要,因為行業龍頭才能享受較多的政策優惠。(作者就職于平安證券綜合研究所。)

  農業:

  11、劉漢元

  26.5億元

  通威企業集團

  男,39,出生于四川眉山,碩士

  公司總部:四川成都

  主要行業:動物飼料

  行業地位:中國最大的魚飼料生產企業

  1983年,劉漢元中專畢業后被分配到當地水電局,靠父母賣豬所得的500元開始創業,發明了一種養魚新技術,后開始投資生產魚飼料,成為中國最大的魚飼料生產商。通威在北京收購了國內最大的飼料場,并在成都建立了亞洲最大的水產基地。目前通威計劃投資20億元進入芯片業,其一家子公司也即將上市。2002年通威集團銷售額50億元。

  34、明金星

  17億元

  大眾食品控股

  男,45,出生于山東,山東醫科大學

  公司總部:山東臨沂

  主要行業:生豬飼養和肉類加工

  行業地位:國內最大的肉制品加工企業

  上市公司:大眾食品控股(新加坡),2001年2月IPO

  醫科大學畢業后,明金星在北京從醫12年。1993年,他辭職開辦了一家經營醫療器械的公司。第二年他和周連奎(本排名第202位)在臨沂創立了一家生豬屠宰廠,目前,他們的大眾食品已是國內最大的肉制品加工企業,并擁有100多家肉制品零售店。

  47、郭浩家族

  13.7億元

  超大現代農業

  男,48,出生于河南,初中

  公司總部:福建福州

  主要行業:農業

  行業地位:中國最大的農業綜合開發企業之一

  上市公司:超大現代農業(0682.HK),2000年12月IPO

  商業策略:以網絡信息技術為手段,將農業科研、生產、加工、流通聯結為一個整體,通過國內、國際市場信息的輸出和反饋,推動農產品生產、加工和銷售環節的有機結合和相互促進

  20世紀80年代初,出生于軍人家庭的郭浩就成為中國最早的下海者之一,開始做電子元件生意。1994年,郭浩將投資領域轉向有機農業,開始生產有機肥料和改良后的種子,此后又進入有機果蔬的生產銷售領域。目前超大在中國沿海已有20多個果蔬生產基地,在廣西投資了亞洲最大的柑橘場,并擁有一個通過電子商務整合的分銷系統。超大的目標是成為一家綜合性的農業產業巨頭。

  78、韓真發

  10.3億元

  吉林正業集團

  男,50,出生于吉林長春,大學

  公司總部:吉林長春

  主要行業:養殖、房地產

  行業地位:吉林最大的豬肉制品供應商

  韓真發曾是一名公務員,1992年他開始創業,先投資于房地產,后轉向商業租賃和賓館業。1998年,正業拓展至生豬養殖領域。目前,正業在生豬養殖、屠宰和加工方面的累計投資已達16.5億元。

  109、葉韋辰

  8億元

  聯合食品控股

  男,39,出生于香港

  北京對外經濟貿易大學,本科

  公司總部:山東臨沂

  主要行業:生豬飼養和肉類加工

  行業地位:山東最大的生豬養殖企業

  上市公司:聯合食品控股(新加坡),2001年3月IPO

  出生于香港的葉韋辰在大陸長大。大學畢業后,他在進出口行業工作了6年,1993年和山東臨沂的王廷寶(本排名第336位)創辦了聯合食品,在中國內地發展生豬養殖和肉制品加工業務。2001年,聯合食品的銷售額達21億元。

  202、周連奎

  5.2億元

  大眾食品控股

  男,43,出生于山東臨沂,大學

  公司總部:山東

  主要行業:生豬飼養和肉類加工

  上市公司:大眾食品控股(新加坡),2001年2月IPO

  大學畢業后,周連奎在山東臨沂的一家肉制品廠工作。1993年,他和弟弟組建山東金鑼股份有限公司。2000年8月,周氏兄弟與明金星(本排名第34位)在百慕大注冊了大眾食品有限公司,并于2001年在新加坡上市。

  323、陳丹

  2.9億元

  廣東恒興集團

  男,出生于廣東

  公司總部:廣東湛江

  主要行業:飼料、養殖

  行業地位:華南最大的飼料企業之一

  陳丹的恒興集團是華南最大的飼料企業之一,擁有種雞、種豬廠,并是湛江港股份公司的發起股東。陳丹是十屆全國人大代表。

  323、封亞軍

  2.9億元

  廣東湛大集團

  男,45

  出生于廣東遂溪,高中

  公司總部:廣東湛江

  主要行業:飼料

  行業地位:廣東最大的飼料企業之一

  封亞軍曾在軍隊服役5年。1984年至1986年在航天部屬下公司工作,其后返回家鄉的鄉鎮企業局工作。1987年,他辭職下海,創辦了湛大集團。目前湛大是廣東最大的飼料企業之一。封亞軍是廣東省人大代表。

  336、王廷寶

  2.7億元

  聯合食品控股

  男,41,出生于山東臨沂,本科

  公司總部:山東臨沂

  主要行業:生豬飼養和肉類加工

  行業地位:山東最大的生豬養殖企業

  上市公司:聯合食品控股(新加坡),2001年3月IPO;江泉實業(600212),1999年7月IPO

  王廷寶曾是臨沂一家醫院的兒科主任,他的哥哥王廷江曾因把私人企業無償捐贈給集體而聞名全國。1993年,王廷寶和香港人葉韋辰(本排名第109位)合作創業,發展生豬養殖和肉制品加工。目前公司每天屠宰生豬3000頭,公司擁有全國知名肉制品品牌。

  336、趙也飛

  2.7億元

  沈陽菲菲企業集團

  男,50,出生于遼寧,本科

  公司總部:遼寧沈陽

  主要行業:農業、食品加工、房地產

  上市公司:菲菲農業(000769),2001年收購

  1983年,趙也飛創辦了沈陽第一家西餐廳。經過10年發展,他成立了以房地產開發為主體的“沈陽菲菲企業集團”,趙持有70%股份。目前,趙也飛正在沈陽的郊區進行一項包括種植、養殖、旅游的農村綜合開發項目。

  2001年,趙也飛收購了一家上市公司,并計劃把生態農業和房地產項目注入該公司。

  369、李志富

  2.3億元

  遼寧富虹油品集團

  男,出生于遼寧

  公司總部:遼寧遼陽

  主要行業:大豆生產、加工

  行業地位:中國最大的植物油加工基地之一

  1999年,李志富租賃了一家國有企業,并由此起步,在3年內創建了7個子公司,成為全國最大的植物油加工基地之一。富虹集團去年還開發了500畝的房地產,并在遼陽有一家星級酒店。李志富是遼寧省工商聯副會長。

  388、傅光明

  2億元

  福建圣農實業

  男,49

  出生于福建南平,本科

  公司總部:福建南平

  主要行業:食品、畜牧

  行業地位:肯德基中國四大供應商之一

  從軍隊轉業回來不久的傅光明,1983年辭去公職,靠2萬元貸款收購了一個虧損的國營養雞場。他依靠引進優良品種,技術更新,并引進世界上最先進的生產線在市場中取勝,成為肯德基國內四大凍雞供應商之一。目前,圣農每天宰殺肉雞5萬只。傅光明是福建省工商聯副主席。

  食品業:

  38、李永軍家族

  16億元

  喜之郎集團

  男,36,出生于廣東陽江,上海水產大學食品專業

  公司總部:廣東深圳

  主要行業:食品

  行業地位:全球最大的果凍生產企業

  商業模式:通過投放巨額廣告和贊助時尚活動樹立品牌,培養消費者認同感。

  李永軍大學畢業后,在一家臺灣食品公司里做市場推廣。1993年,李永軍意識到果凍市場的巨大潛力,就和他的兄弟籌資40萬元,進入尚處于萌芽狀態的果凍產業。他們依靠在中央電視臺投放廣告而迅速擴大知名度。目前已占有國內果凍市場50%的市場份額。公司年銷售額超過14億元,是世界最大的果凍生產企業。

  71、祝義才

  10.9億元

  江蘇雨潤食品集團

  男,39,出生于安徽,合肥理工大學

  公司總部:江蘇南京

  主要行業:食品

  行業地位:全國最大的低溫肉制品生產商

  上市公司:東成控股(0735.HK),2002年4月收購

  祝義才大學畢業后分配到安徽省交通廳屬下的海運公司。一年多即下海,從事水產貿易,賺得第一桶金。之后了成立了自己的肉食品加工廠,目前,雨潤集團年收入已超過30億元。1996年,雨潤收購國有老企業南京罐頭廠,是江蘇省首例民企收購國企的案例。后來又相繼在各地收購了11家國有大中型企業。雨潤還在全國開發了100萬平米的房地產。

  96、夏朝嘉

  8.9億元

  禾嘉集團

  男,54,出生于四川成都,大專

  公司總部:四川成都

  主要行業:食品

  上市公司:禾嘉股份(600093),1997年6月IPO

  夏朝嘉少年時曾在青藏高原修過路,1979年他借資6000元開始興辦企業,成立一個裝潢隊。1998年,禾嘉集團與東方航空集團共同組建“東方華龍通用航空公司”,控股95%,進入了通用航空市場。2002年禾嘉集團開始投資生產檸檬,這是在脫水蔬菜和果汁飲品之后禾嘉集團一個新的投資項目。最近禾嘉集團也在競爭西氣東輸中閥門設備的供應。禾嘉集團已經是涉及多行業的大型企業,包括在成都的房地產和高速公路。

  159、郭占春

  6.3億元

  內蒙古奈倫集團

  男,49,出生于內蒙古

  內蒙古大學數學系,碩士

  公司總部:呼和浩特

  公司行業:食品

  郭占春研究生畢業后留校任教。1988年在內蒙古高校科技開發集團當副總經理。1990年創建了內蒙古奈倫集團并與丹麥公司合資生產高品質土豆淀粉。目前該集團以馬鈴薯淀粉加工、種植、養殖、乳品加工、果汁飲料、牛羊肉加工等為主營業務,并涉足房地產開發、物業管理等產業。

  170、范現國

  6億元

  河北華龍集團

  男,43,出生于河北隆堯,高中

  公司總部:河北隆堯

  主要行業:方便食品

  行業地位:中國最大的方便面生產商之一

  范現國高中畢業后,沒有考上大學。1984年,他從一個生產冰糖的家庭作坊開始創業。1993年,范現國和幾個合伙人開始投資生產方便面,并把重點放在了中國的農村市場。目前華龍還涉足彩印、紙品等行業。范現國持有華龍20%的股份,他是十屆全國人大代表。

  246、陳榕生

  4.1億元

  廈門大洋集團

  男,45,出生于福建

  廈門大學日語系,本科

  公司總部:福建廈門

  主要行業:食品

  上市公司:創興科技(600193),1999年4月IPO

  陳榕生13歲就輟學作泥水匠和木匠。1981年考入廈門大學使他的命運出現轉機。在一家外貿公司工作7年后,1992年,他用50萬元創立了一家貿易公司,向日本出口蘑菇,曾一度占據日本蘑菇進口市場的四分之一。此后,他又投資于上海、福建等地的房地產。目前,他的企業還在向日本出口烤鰻、冷凍蔬菜等產品。

  279、韓偉家族

  3.5億元

  大連韓偉企業集團

  男,47,出生于遼寧

  公司總部:遼寧大連

  主要行業:食品

  行業地位:中國最大的鮮雞蛋供應商、世界最大的鮑魚養殖企業、中國最大的生物有機肥生產企業

  韓偉曾是遼寧一家鎮政府的干部,1982年,他辭去公職,和他的妻子用3000元資金,靠養50只雞起家。他先后與日本和香港公司建立合資企業,并向日本出口雞蛋。此后韓偉夫婦還建立起了世界最大的鮑魚養殖基地。目前,每天都有上百萬人在吃韓偉集團生產的鮮雞蛋。





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