從明年1月起，香港政府將全面放開大米的進口和銷售限制，今后任何香港企業都可申請成為大米的進口商或銷售商。

　　明年1月香港大米業經營實行全面自由化后，政府不會對大米進口實施任何配額限制，不再對大米進口商和批發商進行資格限定，大米的儲備存貨量也將完全由進口商來決定。

　　據了解，幾十年前為了防止有人囤積大米哄抬價格，香港從1955年開始實行大米管制，所有大米的進出口都需獲得許可證，大米進口商及銷售商只有在符合一定的資金、財政、資本比例等規定后，才可獲得經營權，并且大米的儲備量也必須由香港貿易署決定。

　　根據1995年亞太經合組織會議關于貿易自由化的承諾，香港政府決定從2003年起全面放開大米經營權。據業內人士預計，明年香港大米的經營商將從今年的42家增加到78家。同時香港的米價也將有較大的下降空間。香港華潤超市日前已經開始8折出售4種泰國袋裝米，百佳、惠康等超市預計在一段時間后也將有應的行動。