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王石川:拉面貴了饅頭小了 肉價創新高了http://www.sina.com.cn 2007年05月22日 08:59 中國經濟時報
■王石川 沈陽豬肉價格創十年新高。“本輪豬肉價格上漲是全國性大范圍的漲價,而從沈陽本地漲幅看,目前豬肉價已創出近十年來的最高水平。”市物價局相關負責人稱,今年豬肉價與去年同期相比,漲幅已超出99%。(《華商晨報》5月21日) 沈陽豬肉價格創十年新高,該不該把此當作新聞實在讓人躊躇而不安。因為瀏覽近日媒體消息,肉價創新高的“捷報”可謂頻仍傳來。在濟南,豬肉價格達到歷史最高點;在廣州,豬肉價格飆至七年最高,1月內攀升近三成 ;在南昌,豬肉價格漲至9年來最高……仿佛商量好似的,各地豬肉價格瘋狂飆升,讓市民驚嘆不已。面對豬肉漲勢一片并且越躥越高的飄紅形勢,有網友評價道:“我是沈陽人,現在豬肉價格高,我天天吃雞肉,呵呵。” 這名網友真是高興得太早了。殊不知,就是在沈陽,各大農貿市場的牛羊肉、雞肉、雞蛋等價格也出現了不同程度的上漲。面對肉類價格的瘋狂漲勢,如果我們沒有健忘的話,去年11月,一場波及全國的糧油價格上漲不也是掀起輿論熱潮,同樣讓人有切膚之痛嗎?據中國青年報報道,每次在研究者看來“不值得大驚小怪”的價格上漲,都會引起民眾的焦慮。“拉面貴了,饅頭小了”,一段時間以來,許多市民發現,不少早點店出售的食品已經悄然發生了變化。 “春江水暖鴨先知”,無論是主副食品還是糧油食品,它們每一次的漲價脈動,最先感知的必然是普通市民,因為漲價后的連鎖反應,最先承擔的也是普通市民。去年,全國糧油價格上漲時,中國青年報社會調查中心推出的調查顯示,“漲價”的影響主要體現在:事實上,生活壓力確實增加了77.1%;心理上,感覺很不舒服22.1%。這一次,肉類價格攀高給市民所帶來的沖擊勢必同樣不小。也許有人說,肉價漲了,我不吃肉了,反正可以食素。且慢僥幸!據《揚子晚報》5月21日報道,肉價創新高,雞蛋難買到,綠豆賣得俏,西紅柿被搶光。肉價一漲,仿佛是推倒了多米諾骨牌。 肉價為何會漲勢不斷?《華商晨報》提供的解釋是,“據介紹,因為南北方一些城市在今年前后都發現了一種高熱病,該傳染疾病具有高死亡率的嚴重危害,且不易治愈,致使生豬存欄迅速下降,對養殖散戶沖擊最大,再加上南方到北方地區收購生豬,也分流了本地生豬的上市量,導致豬肉價格大幅上揚。”《揚子晚報》提供的解釋則是,“據悉,天熱了豬也不太好養了,村民如果死一頭豬損失就大了,于是能賣的已賣了,最后造成供不應求的局面。”無論哪種說法,都說明了一個事實,豬肉確實漲價了;但是兩種說法都無法解釋一種現象:漲價的不僅僅是豬肉,為何其它肉類、蔬菜也漲價呢? 有論者認為,肉價上漲意味著通脹風險真切存在。斯言不虛!其實,通貨膨脹的端倪早就暴露出了。最新的例證是,5月18日晚,央行出臺調控措施——上調利率、存款準備金率和擴大人民幣兌美元匯率浮動幅度。該如何解讀央行的三記猛拳?對此經濟學家湯敏指出:目前中國經濟快速發展,通貨膨脹有抬頭的風險。央行的這一系列政策能做到“防患于未然”,有效防止通貨膨脹,防止資本市場過熱,防止過多的外匯流入,達到防止經濟過熱的目標。 老百姓也許聽不懂過于枯燥的經濟術語,也許洞悉不了經濟的宏大敘事,同樣也許難以去把握通貨膨脹的前因后果。但是,老百姓是天然的“經濟人”,是有知覺的,老百姓要吃要穿要用,市場稍有風吹草動,比如菜價上漲、肉類飆升都會讓老百姓心驚肉跳、如芒刺在背。因為,面對生活成本的不斷加大,生存勢必愈加艱辛。氣價漲了,有人重拾蜂窩煤;電價漲了,有人點起了煤油燈。雖是少數個例,卻讓人悲從中來。 拉面貴了,饅頭小了,肉價創新高了。評價這一現象不宜用單純的視角,但是無論如何,我們可以看到民生焦慮,看到民生酸楚。破解這一難題,政府部門除了“隨時監控,調配貨源”之外,更應該在改善民生上做文章,比如提高工資。此外,如何妥善進行宏觀調控也在考驗著政府智慧。
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