本報記者 武文靜報道

　　春節期間親友相會，見面總是祝福不斷。其中談得最多的就是身體健康，拜年先拜健康已經成為一種流行時尚。隨著人們生活水平的提高，菜籃子豐富起來，但是現在“吃”出來的毛病卻越來越多。高血脂、高血壓、高血糖、肥胖、痛風等現代“富貴病”及“新富貴病”急劇上升，威脅著全民的生活質量和幸福。

　　專家指出，吃得好不等于吃得有營養。飲食過量、不平衡是造成當前肥胖癥、高脂血癥、糖尿病、高血壓病等“富貴病”及“新富貴病”高發生率的主要原因。專家提醒，提高健康意識，均衡飲食和適量的運動是保持健康的關鍵。

　　吃出來的毛病

　　“我們上了年紀的人，過年時更得注意飲食和運動。去年上醫院檢查，醫生說我是高血壓，現在天天都得吃降壓藥。而且在吃的方面也開始注意了，每天早晚都和老伴一起出來遛彎。”家住北京朝陽區雙橋農場小區的王大媽感慨地說。

　　現在人們生活水平提高了，菜籃子越來越豐富，餐桌上天天都有雞鴨魚肉，但現在“吃”出來的毛病卻越來越多。吃得太多、太油膩使不少人營養過剩，還導致糖尿病等富貴病發生率越來越高。據調查，北京地區的居民平均每人每日從食物中攝取熱量2588千卡，蛋白質96.8克，脂肪129.6克，過節期間數量更多。而上述3項的合理攝入量分別為2300千卡、77克和70克。

　　由于營養過剩，心腦血管疾病及高血壓、糖尿病等慢性病發生率大幅度攀升，據統計，目前我國糖尿病患者人數接近4000萬，已成為世界糖尿病人口“第二大國”；60歲以上老年人中糖尿病患者為12%；年輕人中糖尿病患病率也在上升。血脂異常者接近1.6億，高血壓患病人數更接近2億大關。“富貴病”的急劇上升威脅著全民的生活質量和幸福。

　　專家指出，高血壓、高血糖、血脂紊亂和肥胖這四類代謝紊亂疾病常被稱為“富貴病”，而只要具備這4個“富貴病”中的任何3個，即可被診斷為胰島素抵抗綜合征或“新富貴病”。根據統計，在全國近4千萬糖尿病患者中，有近7成伴有高血壓、高血脂，保守估計，在全國1.6億高血壓患者中，2500萬高血壓患者同時又并發糖尿病，2000萬患者既患有糖尿病，又有高血脂等血脂紊亂問題，構成“新富貴病”人群。

　　“新富貴病”的死亡率較高，合并高血壓、高血脂的糖尿病患者因心、腦血管事件死亡的概率是單純高血糖患者的2至3倍。而且“新富貴病”患者不僅容易存在微小血管病變，表現為心肌病變、中風、下肢壞死、視網膜病變、腎臟病變等，同時還可能導致大血管病變，出現冠心病等癥狀。

　　健康警鐘需長鳴

　　隨著人民生活水平顯著提高，一方面是有了錢就要買更多的食物吃，以飽口福，而且中國人自古就有勤儉節約的傳統美德，怕浪費就將剩余飯菜“打掃”干凈，造成過量飲食引起疾病。另一方面則是現代人的生活節奏加快，來自各方面的壓力不斷加大，而健康意識不弱，很少注重身體鍛煉。這樣就造成能量攝入大于能量消耗，是富貴病高發的主要原因之一。

　　業內人士指出，不科學的飲食、運動太少導致體內出現了氧化過激反應，產生大量的自由基，最后就導致糖尿病，發生在血管內皮細胞上，最后可能導致高血壓。而在發病前，人體首先會出現代謝異常，一般經過10年左右的發展時期，最后導致“富貴病”乃至“新富貴病”的發生。

　　提高健康意識，均衡飲食和適量地運動是保持健康的關鍵。受健康教育的程度越高，過量飲食的人越少，富貴病的發生率也會相應降低。