隆福寺街的商脈為何難繼 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年05月08日 00:57 中國經濟周刊 | |||||||||
★文/劉國昌 北京隆福寺街原本是一條頗有特色的商業街,但聽說近年來有些落寞了。近日筆者到那兒走了幾趟,深感如此。 從隆福寺的南口進去,一片荒涼的景象映入眼簾:一些鋪面房閑著,即使有一兩家
人們都為隆福寺街的落寞感到惋惜,同時也不禁發出疑問:難道這隆福寺街就這么落寞下去?有沒有辦法讓其再重現往日的繁華? 有人曾說,前些年的一場大火讓這隆福寺的商脈難繼。這當然是迷信、戲言,不足取。但其真正的原因何在?又如何讓其再度興旺?卻是一個需要認真思考的問題。在此,筆者不揣冒昧談幾點看法。 首先,要有一個很好的經營意識與思路。舉凡大都市都有那么幾條有特色的商業街,這些商業街歷史悠久、布局合理、特色突出,有著很好的人氣。平日特別是節日里,人頭攢動,車水馬龍。有的人是為買東西而來,也有的人則是純粹來逛逛,領略一下那熱鬧勁兒。像上海、天津等城市的一些商業街就是這樣。為什么呢?其中重要一條,就在于有關部門具有強烈的經營意識和明確的發展思路:比如,在商家配置上,強調品種多樣,貨色齊全,避免“單打一”;在特色經營上,努力挖掘地方風味,突出文化內涵;在軟件服務上,堅持顧客第一,提供熱情周到的人性化服務。舉凡這些都促使商家的生意興隆、商業街里熱鬧非凡。 而眼下的隆福寺街則恰恰缺少這些。就拿那座隆福大廈來說,蓋起了四五層高的大樓,窗口的玻璃很小,外墻近乎封閉式,給人一種拒人千里之外的感覺。里面的經營也缺少特色,致使好多人都不愿意去。再說整條街的商家配置沒有一個較好的思路,賣衣服的偏多,其他則較少,沒有形成市場的鮮明特色。 其實這隆福寺街要好好經營的話,還是具有很多有利條件的。隆福大廈是由原來的隆福寺廟會演變而成的市場,一直充滿著老北京的風味;在整條街上,原來有各式各樣的店家,賣花的、售書的、開照相館的、經營小百貨的、還有各種各樣的京味小吃……貨色齊全、品種多樣。如果將這些恢復起來,同時再考慮引進一些外地有特色的商家,這條街就會熱鬧起來。現在在隆福寺街的南口、東口已豎有兩個大牌樓,挺有氣派,上書“隆福寺”三個大字,頗具文化氣息。將這些綜合加以規劃,形成一個明確的發展藍圖,再現往日隆福寺街的繁華,是不難做到的。 第二、切實改進軟件服務。商家的軟件服務好壞,直接關系和影響著信譽與生意。服務得好,顧客盈門;反之,顧客則望而卻步。筆者那次到隆福寺街的"餛飩侯"用餐,問及有沒有關于店家的宣傳材料,回答說:“沒有。”想到名片上也許有介紹,便問有沒有名片,回答說:“沒有。”兩個冷冰冰的“沒有”,讓人大失所望。漫步街頭,但見幾家賣衣服的店前,幾個業主在抽煙聊天,女的則倚著門框嗑瓜子……再看一些店家的內部裝飾,也是簡單得不能再簡單了。如此情景,又讓人興味索然。 店家的裝飾、服務員的態度,是做生意的重要環節。古往今來,舉凡商家大都在這方面要下很大功夫。不少店家依據自己的經營特色,再輔以傳統文化的底蘊,想方設法把店裝飾得有滋有味,讓顧客一進來就愿意多轉一會兒。再就待客而言,也是很講究的。如何招呼顧客、怎樣介紹商品等,都有一套規矩。現在一些現代化的大商場,在這方面做得很不錯。進門有笑臉、詢問有應答、離開有挽留,這些都讓顧客感到春風拂面。從生意經來講,這是發財之路、興隆之道,不可或缺。相形之下,眼下隆福寺街的一些商家,應該在這方面補一補課了。 要使隆福寺街不再落寞,要使它再現往日的繁華,還需其它一些因素。但上述兩點,是必要、重要的因素。筆者誠懇期望,有關部門將這一課題提到日程上來,不妨邀請一些專家,乃至顧客“沙龍”一番。經過論證,明確一個發展方向,形成一個可行的思路,拿出具體有效的措施,讓隆福寺街的商脈得以繼續、以致再度繁華。誠如此,則百姓喜之,社會幸之。 (作者系人民日報海外版編委、教科文部主任) |