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Frankie
所謂品位，總給人感覺是有錢人玩兒的東西，在一定程度上去理解，還真不能說全錯了。什么有品位的玩藝兒不是要花錢才能買到的？恰巧前幾天看到一篇關于女明星秦海璐的采訪錄，終于想明白了如何從品位中剝離物質與精神的元素。
正如那些頂極佳釀都不便宜，但是他們是因為好才貴，而不是因為貴才好。他們滿足了人的口腹之欲同時還通過獨有的特質給了我們精神層面的滿足。可是某些國內炒作出來的高價酒則是徒有其價，單純去滿足某些人在某些場合下需要花錢擺闊的心理而已。正是那位女明星的一番話讓我忽然明白在酒的領域內，區分物質與精神的分水嶺——“如果頓頓開一瓶十幾萬的紅酒，那就有點過了”，“如果我交往的對象是個ABC，或者是個外國人可能會好一點，因為他們會講究一種浪漫的氣氛。大多數的中國男人比較講究務實。他們不太會去那種太貴的地方——抽根雪茄好幾百塊錢，要一瓶酒好幾千。”每一個與酒有關的話題，每一次對酒的評判使用的標準都只有一個，那就是價值多少錢。我寧愿相信是媒體的采訪方式或者措詞，讓這位明星沒有好好表現的機會。
酒給我們帶來的快樂，并不和我們在上面花費多少錢永遠成正比，很多人跑到世界各地的酒鄉去尋找那些獨特的酒，沉醉于當地的風土人情，沉醉于美麗古堡后面的人文故事，沉醉于將感情融匯于美酒的釀酒師們的信手勾勒或者傾心雕鑿。當我品嘗到一瓶特別的南非Sauvignon Blanc，在其中找到一點類似于波爾多頂極白酒Chateau Haut-Brion Blanc的影子的時候，雖然它的價格甚至只有Haut-Brion Blanc的幾十分之一，但是那種興奮的心情一點不亞于喝到一瓶真正的Haut-Brion Blanc。
在我的酒柜里，一瓶1996年份Comte George Vogue酒莊的Musigny是我真正的心愛之物。雖然我有很多價格比它高的酒。但是她所擁有的那種敏感、嬌貴、芬芳細膩，和令人無法捉摸的變化感，卻讓人不得不拜倒于石榴裙下。據悉那位女明星也有個很大的酒柜，甚至還希望將來買所帶酒窖的房子，真希望她記得其中她最為迷醉的酒的名字和味道，而不是一個4位數或者5位數的數字。
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