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染色碧螺春:莫讓李逵為李鬼埋單


http://whmsebhyy.com 2005年06月08日 09:57 新京報

  6月5日,由江蘇省蘇州市產品質量監督檢驗所查獲的假冒“碧螺春”茶葉在央視每周質檢報告中被曝光。這些添加工業色素“鉛鉻綠”所制作出的假“碧螺春”,成為一種可怕的“毒茶葉”。(6月7日《東方早報》)“碧螺春”產于我國著名風景旅游勝地江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山。唐代陸羽《茶經》中有所提及,迄今已有一千多年的歷史。因香氣高而持久,俗稱“嚇煞人香”。清康熙皇帝品嘗此茶后,得知是洞庭山碧螺峰所產,改名為“碧螺春”。

  茶葉是否添加了工業色素,僅憑肉眼很難觀察出來,而且據有關人士介紹,越是品相好的茶葉,越有可能被動了手腳。去年一度沸沸揚揚的碧螺春染色事件,使得碧螺春銷量銳減,今年同樣的問題再次出現,勢必又會使洞庭碧螺春蒙上不白之冤。

  洞庭(山)碧螺春茶葉,早在2003年就獲得國家質量監督檢驗檢疫總局原產地域產品保護,大量假冒碧螺春的出現,不僅損害到消費者的利益,而且損害到洞庭碧螺春自身的聲譽和利益,洞庭碧螺春為什么不站出來替自己說上幾句話呢?原來,即使是在蘇州本地,80%的碧螺春也都是來自外鄉。

  看來,和其他許多名茶一樣,碧螺春也是典型的“有姓無名”。很多消費者往往錯誤地把“碧螺春”當成是一種品牌,那些不法商販正是抓住了消費者的這種心理,在“碧螺春”三個字上大做文章,牟取暴利。名茶不等于名牌、更不等于優質,知名品牌的缺失不僅使假冒者更加真假難辨,而且當出現質量問題之后,很容易引火上身、代人受過。

  對于染色碧螺春,依法從速、從重予以打擊應是當務之急。不過與此同時應該樹立起屬于洞庭碧螺春自己的名牌產品。只有這樣才不至于讓“李逵”為“李鬼”埋單。

  □趙志疆(河南職員)


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