問一：激素變常規檢測？質檢所詳細算成本

　　在發布會上，食品安全國家標準審評委員會檢驗方法委員會專家委員邵兵說，從技術上說，可以把奶粉激素項目納入到日常檢測的范圍。“檢測方法要求使用同位素，而同位素是比較昂貴的。我們可能將來會在食品安全風險監測里納入相關的監測內容。”

　　昨日，一名廣州質檢人士對本報記者指出，目前奶粉的常規檢測項目已經包括了微生物、重金屬，還有營養指標等等，“目前奶粉的常規檢測項目已經多達十幾項，在沒有異常的情況下，不主張再增加檢測的項目。而且本身激素的種類又多，做風險監控更合適一些。”

　　據透露，廣州市質檢院對奶粉的激素檢測項目中，光是四種激素——— 黃體酮、乙烯雌酚(又稱己烯雌酚)、雌二醇、雌三醇，每種激素的檢測費用便要350元，而實驗時間也要6個工作日，如果全部作為常規檢測項目，費用和時間成本可想而知。

　　問二：其他奶粉激素能否公開？還需要咨詢

　　據透露，衛生部還委托檢測機構還抽取了國內外其他14家企業的20個品牌產品，共31份樣品進行奶粉中激素含量的檢測。邵兵表示，上述樣品檢出含量對嬰兒健康沒有影響，其他品牌樣品檢測結果跟圣元奶粉是相當的，檢測值在國際上文獻報道的檢測值范圍內。

　　衛生部發言人鄧海華說對其他的品牌，還需要向檢測機構咨詢，因為這不是強制檢測的內容。

　　據了解，在以往公開檢測數據之前有關部門一般會通知生產企業進行確認，以核實抽樣的產品是否真品。但是截至記者發稿時為止，還沒有奶粉企業表示已經收到將要公開抽檢結果的通知。

　　問三：主角如何反應？董事長親自道歉

　　“我現在唯一能夠向您講的，還是對不起！”就在昨天下午衛生部召開發布會前幾小時，圣元發布了一封落款是8月12日的公開信”，引述公司董事長兼總裁張亮的話說，“面對眼前這么多父母家長消費者受到驚擾的事實，我能做的，只能表達我深摯的歉意，我慚愧”。圣元隨后在回應衛生部發布會的聲明中則表示，將設立一個1000萬元的基金和研究機構合作開展性早熟病因研究。

　　張亮說：“近日來，圣元產品受到質疑，懷疑含有激素成分造成嬰兒性早熟，這場風波一定給您帶來了很大的困擾，做為圣元公司的董事長，我在此代表圣元公司25000名員工向您表示誠摯的歉意”、“同樣做為父親，我感同身受地理解您現在的擔憂”。

　　張亮又在信中解釋圣元自己不將產品送到權威機構檢測主要是擔心送樣獲得的數據對外沒有公信力，但是他說可以理解相關技術機構檢測產品會“頗費周折”。他表示：“我相信隨后一定會有一個令您滿意的結果，這個結果不會辜負您對圣元這個品牌的信任。”

　　問四：圣元損失幾何？市值一周蒸發20億

　　在衛生部發布會舉行期間，圣元還發出一份已經擬好的聲明稱：“感謝政府今天向全社會澄清了這個基本事實”，又宣布設立1000萬元專項慈善基金，在湖北、廣州、北京、上海、重慶等地，與專業科研和醫療機構合作深入開展性早熟病因研究、普及科學喂養知識。

　　據本報了解，作為圣元創始人，張亮和其妻子控制了圣元在美上市公司圣元國際(SYUT)66.7%的股權，他同時也是國內主要乳清蛋白進口商Honnete的實際控制人。而在“早熟門”事件爆發的一周內，圣元股價大幅下滑，從17.41美元暴跌至12.28美元，累計下跌28%，市值蒸發了近2.8億美元(19.04億元人民幣)。而圣元在卷入事件前，市場份額超過7%，是第三大國產奶粉，據各地報道上周其奶粉銷售下降。

　　問五：風波有何教訓？

　　衛生部發言人鄧海華昨日在總結時說，近年來重大食品安全事件時有發生，食品安全存在著一定的隱患。事件也折射出消費者容易恐慌的心理，對生產商的信任缺失也產生了昂貴的社會成本。

　　全球最大乳制品出口商、新西蘭恒天然公司是圣元的主要奶粉供應商，該公司的一名高層對本報說，新西蘭激素被明令禁止使用在奶牛身上，這本身就意味著無需對激素進行日常檢測。“因為大家都知道沒有這樣的空間，就不會再去做。”“所有禁止添加的物質，本來都不需要另外檢測的。”昨天，一家知名奶粉企業的負責人也對本報說：“這是對有道德企業的最基本要求。”

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