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新浪財經

張敬偉:高端白酒價格頻漲下的市場隱喻

http://www.sina.com.cn 2008年01月15日 20:02 西安新聞網-西安晚報

  -張敬偉

  隨著春節臨近,白酒的供需矛盾更加突出。貴州茅臺上周五發布公告稱,將出廠價格上調約20%。而五糧液昨天在終端市場上也開始了新一輪的提價。(1月14日《北京晨報》)

  茅臺酒上次調價是在去年3月初,但是在消費終端市場,已有8次漲價。2007年中秋節前53度白酒一度從出廠價388元漲到專賣店的588元。此番茅臺主動提價,等于擠占廠家和銷售商的利潤空間,必將引發銷售商二次提價將市場成本攤薄到終端消費者的市場操作。因此,茅臺酒在春節前后的市場價還會大幅攀升。五糧液也是如此,雖然廠方并未公布漲價企劃,但是中端的銷售商已經紛紛撬動了漲價的杠桿。市場熱銷的68度、52度、39度五糧液的零售價格都上調了50元。

  在兩大國酒提價策略的傳導下,其他高端白酒、黃酒、啤酒等也在不同程度地上揚。這一輪集體性的高端白酒價格上揚,固然有節日熱銷推動和糧食價格高企所致的合理因素,但也有一些不合市場邏輯的因素摻雜。近期以來,茅臺、五糧液等高端白酒在股市上價格穩升,資本市場上的強勁折射了這些行業的利潤可觀,因而所謂糧價攀升對其毛利潤的影響并不算大。因而,高端白酒行業并沒有攪水市場,隨意漲價的絕對理由。在上年度CPI陽線走高的情勢下,茅臺、五糧液等高端白酒在資本市場上的表現也凸顯其是通脹的獲益者。

  在市場一片漲升的大環境下,雖然高端白酒的價格高企并不能觸動基層民生的敏感神經。而且漲價也不屬于日前國務院發布的《價格違法行為行政處罰規定》里的民生范疇,因為這種白酒是普通民眾無法消受的奢侈品。但盡管如此,這些高端白酒的漲價也不能視作和民生無關的“酒瓶里的風波”,因為其帶動的漲價風潮帶有傳染性的漣漪震蕩效應,激活和糧食相關的其他日用消費品的跟風而上,譬如方便面和其他糧食制品等。因而,不能因為民生對高端白酒市場無可奈何的市場逃離,就忽略了這次高端白酒漲價所起的不良示范效應。

  此外,高端白酒在春節期間漲價,還會造成負面的社會影響。眾所周知,春節這個傳統節日蘊含的不僅僅是民俗和文化。拋開常態的消費,也是正當人情消費的高漲期。這些高端白酒價格越高,越會成為人情追捧的禮物,因而就會異化成為請客送禮的庸俗載體——人情的媒子、行賄的道具和公款消費的引子。這部分的消費量往往很大,而且是通過正常的市場渠道來完成的。但其市場本質已經畸變,使原本規范的市場成為孵化庸俗人際關系和失范官場和法治道德秩序的藏污納垢淵藪。

  因此,高端白酒,尤其是茅臺和五糧液,其本身享有“國酒”美譽。在其市場利潤已經足夠客觀的情勢下,應該更多擔承所負的社會責任,配合國家在春節前后平抑市場物價的調控舉措。而茅臺和五糧液做到這一點并不困難,譬如不漲價,譬如增大供應量以平衡市場供需失衡等。高端白酒平時維持較小供應量是可以理解的,因為這體現了寧缺毋濫的質量第一原則。但是在傳統節日期間,就不能再恪守這一僵化原則,而應該有“節日經濟”市場靈活性,盡可能滿足節日期間的市場需求。靠價格去死磕市場,說輕了是市場偏執,說重了是為富不仁,總之是添亂市場,增加民生焦慮。

  高端白酒集體漲價,看似緊跟市場節奏,實則凸顯市場主體缺乏宏觀的市場意識和責任自律。(作者系資深評論員)

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