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新浪財經

專家分析供給不足導致肉蛋漲價

http://www.sina.com.cn 2007年05月23日 10:55 人民網-市場報

  本報記者 王蘇伊

  業內人士分析認為,最近豬肉價格上漲有兩個主要原因。首先,由于山東、河南、安徽等地此前發生豬熱病,及部分地區其他豬病影響,全國豬源出現短缺。

  據統計,去年四季度冀、魯、豫、蘇、浙、皖、川、渝和湘9個主產區的生豬總存欄,除河北、重慶略有增長、河南基本持平外,其余6個主產區均有不同程度的下降。11月份生豬總存欄1.79億頭,比上年同期下降2.1%。與上海市毗鄰的蘇、浙、皖3省下降幅度較大,分別下降11.6%、1.9%和6.7%,導致養豬量明顯減少。

  此外,近半年內玉米、豆粕等豬飼料價格一直居高不下。加上不少內地市場從生豬收購到屠宰,再到市場銷售,中間環節多,費用高,令養豬戶利潤空間薄,不少農戶在前一輪就淡出這個行業,所以養豬的人越來越少。“往年踏入五六月熱季生豬市場開始進入淡季,但在以上兩種因素之下,各地豬肉價格出現淡季逆勢增長。這種情況多年未出現了。”業內人士表示。隨著端午節即將到來,市場豬肉需求量仍有較大的上升空間,因此豬肉價格仍有繼續提高的可能。

  據農業部“全國農產品(行情論壇)批發市場信息網”近日公布的監測數據,4月份豬肉批發均價為12.99元/公斤,環比持平,但同比卻上漲35.5%。雞蛋批發均價為6.05元/公斤,環比持平,同比大漲41.6%。其中,價格最高的是

福建省,為7.16元/公斤,價格最低的是貴州省,為5元/公斤。新疆價格環比上漲幅度較大,漲幅為13.1%,其余省區市價環比漲跌幅度不大。多數省區市價同比上漲幅度仍高三成。

  而與去年同期相比,4月份全國城鄉批發市場“菜籃子”產品價格,除豬肉、雞蛋價格大漲外,牛肉、海水魚中帶魚、淡水魚和茄果類蔬菜價格都有不同程度的小幅上漲。

  就此現象,國家發展改革委員會宏觀經濟研究院副院長陳東琪闡述了他的觀點:“從這幾個月CPI變化的趨勢來看,今年的物價形勢趨緊,通貨膨脹壓力有所增大。但從絕對水平看,2%至2.8%的月度增速并不算高,與2004年全年3.9%且該年年中連續3個月以上超過5%相比還有較長一段距離,因此近期對CPI上漲既要高度關注但又不必過于緊張。居民消費價格漲幅增大,但絕對增速不高,運行在預期目標的3%以下。”

  陳東琪說,從結構和成因看,最近幾個月CPI突然快速上漲主要是占權重較大的食品漲價較多,特別是糧肉蛋的漲幅較大。在今年2月食品漲價6%的漲幅中,糧食、肉食品和雞蛋價格分別上漲6.8%、15.4%和30%。

  他認為如果考慮到去年以來機關事業單位大幅度提高工資,企業利潤大增促使雇主和職工收入增長加快,以及城鄉居民實際收入增速達到創近幾年新高的10.4%和7.4%等因素,今年需求拉動CPI上漲的壓力可能要比前兩年略大一些。如果再考慮到原材料漲價、土地和環境成本提高等因素的影響,今年成本推動CPI上漲的壓力也可能大于前兩年。綜合考慮供給和需求兩方面的因素,預計全年CPI上漲率將高于前年1.8%和去年1.5%的水平,但是有望控制在預期目標3%左右。

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