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家樂福為何敢于屢屢違規


http://whmsebhyy.com 2006年05月18日 01:53 新京報

  盡管銷售過期食品被屢屢曝光,盡管所有顧客都非常重視食品安全和商家的信譽度,家樂福的各家門店依舊是顧客迎門、生意火爆。所以,問題的核心不是處罰力度,而是為何顧客難以拋棄違規零售企業?

  一度風光無限的家樂福,如今似乎陷入了無窮無盡的麻煩之中。

  早些時候,杭州家樂福、上海家樂福均被查出銷售假茅臺。最近連續曝光廣東東莞銷售的肉松“生”蟲、上海家樂福曲陽店售賣過期豬肉,就在5月16日,家樂福自有品牌的水晶肴肉又上榜國家質檢總局的“黑名單”。(5月17日《第一財經日報》)家樂福屢屢被曝光,而且曝光的原因都是食品安全問題,表面看來,其原因似乎應當是家樂福忽視了食品安全,另外有評論認為是因為中國對食品安全違法的懲罰力度不夠,違法成本過低。誠如有關評論所言,在中國,像家樂福這樣銷售過期食品的行為,最高只能處以違法所得的5倍罰款。但對于家樂福這樣經濟實力強大的跨國巨頭而言,即便罰款增加十倍、乃至百倍,也沒有大礙。筆者認為,這些原因只是表面現象,真正造成家樂福屢屢犯規的原因在于對外資零售業違規擴張的監管缺失。

  在市場經濟中,對于商家而言,最為嚴厲的懲罰是被消費者徹底摒棄。試想,如果一個過期豬肉事件被曝光后,再也沒有了顧客惠顧,市場銷售一敗涂地,家樂福才會真正受到應有的嚴懲。但是,現實中的結局卻是,盡管銷售過期食品被屢屢曝光,盡管所有顧客都非常重視

食品安全和商家的信譽度,家樂福的各家門店依舊是顧客迎門、生意火爆。所以,問題的核心不是處罰力度,而是為何顧客難以拋棄違規零售企業?

  站在產業經濟角度,我們發現,

零售業在整個上下產業鏈條中的強勢地位越來越明顯。一方面在縱向通過大壓供貨商利益獲得自己的利潤來源,是為縱向的強勢;另一方面,在一定地域范圍內,一旦有一家類似家樂福的大型賣場,五公里內即成為其他大賣場甚至標準超市的死亡圈,是為范圍的強勢。對于零售企業而言,何處設點,如何布局最為關鍵,如同互相依偎著取暖的野豬一樣,經過多次互相的攻擊、退讓,再攻擊、再退讓,最終才能形成和諧的產業布局。這樣市場化公平競爭得到的布局,不僅僅是有利于商家自己,對于消費者也是和諧的結局,因為消費者的選擇權可以保障。

  遺憾的是家樂福一貫就是打破這樣一個市場競爭進程的破壞者。家樂福于1995年進入中國,為了在中國市場搶先占位,并且后來居上超越競爭對手,迅速布店擴張規模成為了家樂福在中國市場首要的工作。在國內零售業未完全開放的背景下,家樂福采取了諸如“違規”、“繞道”、“假合資”、“借道地方政府繞開牌照審批”、“違反開放時間表”等非常規手段。直到2000年底,家樂福已在中國開了27家分店,但從未正式向中國政府提交申請。特別是我國1999年公布了外商投資試點辦法之后,依然沒有申請,這顯然違反了規定。

  顯然,家樂福違規擴張嚴重影響了市場的合理競爭的產生。首先,在國內零售業尚未掌握現代零售技術之前,家樂福憑借資金、管理、品牌等方面的絕對優勢,毫無限制地進入,國內企業就只有落入慘敗境地;其次,對外資企業同樣也不公平,由于一直在按規矩辦事,沃爾瑪始終未能大規模進入中國市場。

  違規快速擴張者跳過了市場競爭、淘汰、消費者選擇的過程,順利地借助不合理的方法獲得了強勢的市場地位。最終導致的結果就是,無論數年前的家樂福與上海炒貨協會的“進場費”風波,還是最近一系列曝光的事件,只要當初違規圈地、違規擴張開店行為沒有被懲處和追究,那么,川流不息的顧客就標志著家樂福是永遠的勝者,雖然真正受到損失正是那川流不息的顧客。

  最新的消息顯示,家樂福計劃于2006年在中國新增20家分店,除此之外該公司可能在中國收購10家零售商。當藍白相間的家樂福標志成為了我們無法拋棄的選擇時,簡單的懲處又有什么用處呢?

  □馬紅漫(上海經濟學博士生)

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