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本報記者 楊亮
距離中秋還有兩月有余,現在正是廠家開始生產月餅之時,國家發改委等部委于7月5日發布了關于月餅過度包裝以及搭售問題的規范性公告,表明限制月餅過度包裝的立場。與此同時,《國務院關于做好建設節約型社會近期重點工作的通知》明確指出 近期將研究實施節約包裝材料的政策措施,重點研究禁止過度包裝的政策措施,2005
年針對社會反映強烈的月餅等過度包裝和搭售問題,出臺規范性意見。
不堪月餅包裝之重
一位食品廠廠長說,過去普通月餅的外包裝一般不超過月餅的價值,進入上世紀90年代初期,普通月餅的外包裝與盒內月餅的價比就變成了1：1,豪華月餅包裝甚至達到2：1。而時下,一盒月餅售價,外包裝價值占了70%,有的則更多。
一家企業售價500多元的月餅,僅紫檀木的箱型包裝,就花去300多元。一些廠家更是在月餅包裝中搭售茶葉、名酒、陶器、餐具等,以增加月餅的“價值”。在一些高檔商場和酒店,月餅常出現天價,千元以上價位的月餅居多,低價位的月餅也集中在300元—500元/盒之間。有一款廣式超群月餅的售價為8800元,禮品盒中月餅只有4塊,盛放月餅的外包裝用上等紅杉木制成,每一塊獨立包裝的月餅都用一個仿御用的瓷器盒子盛放,上面刻有龍型花紋。
奢華的包裝不僅讓消費者花了大筆冤枉錢,還造成資源的巨大浪費。來自環衛部門的統計顯示,大多數人會把月餅包裝盒當做廢品扔掉或賣掉,丟棄月餅盒的高峰一般出現在節后兩三天。環衛人士表示,除鐵盒外,大部分紙制月餅盒都是與普通生活垃圾一起投進垃圾壓縮機壓縮后運到填埋廠。這種處理方式與制造月餅盒的成本相比是一種極大的浪費。
此外,月餅包裝中還會使用大量的塑料泡沫等,包裝物被廢棄后,形成“白色垃圾”,不易降解,污染環境。據介紹,上海市每年生產月餅1000萬盒,這些月餅包裝要消耗約400棵到600棵胸徑10厘米的樹木。如果從全國來說,一個中秋節吃掉的樹木就至少是這個數字的10倍以上。
推進節約型社會的強烈信號
專家指出,為減輕經濟增長對資源供給的壓力,必須提倡“綠色包裝”,建設節約型社會。
綠色包裝是對生態環境和人體健康無害,能循環利用和再生利用,可促進可持續發展的包裝。也就是說包裝產品從原材料選擇、產品制造、使用、回收和廢棄物處理的整個過程均應符合環境保護要求。
2005年7月5日,國家發改委、商務部、工商總局、質檢總局發布了關于規范月餅包裝及搭售等行為的公告。明確表明政府在月餅過度包裝問題上的立場和態度 經營者應當對月餅進行合理包裝,使用無毒、無害、易于降解或者便于回收的材料,減少包裝材料的過度使用。制止搭售,在月餅包裝中搭售物品的市場價格如果明顯超過月餅自身價格的,專用名稱就不應該標示為月餅。違反此規定,有關部門可依法處罰。
在此之前,上海在治理月餅過度包裝上已經身先士卒 2005年6月2日,上海糖制食品工業專業協會、上海市包裝協會等行業協會聯合上海市48家月餅生產企業承諾 認真實施《上海市月餅適度包裝暫行辦法》,做到盒裝月餅純化。也就是說 從2005年開始,凡在上海生產、銷售的月餅將不使用木材和其他名貴高價材料制作月餅盒;月餅盒內不放其他商品;每盒月餅包裝總成本不高于每盒月餅零售價的20%。
從今年3月20日起,上海市開始實施我國第一部使月餅過度包裝“瘦身縮水”的辦法——《上海市月餅適度包裝暫行辦法》。從今年起,上海月餅包裝有望真正做到“瘦身”。
專家認為,中央部委和行業組織一同狠剎月餅過度包裝的舉動,成為我國大力推進節約型社會并能被老百姓感知到的強烈信號。
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