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新華網重慶6月10日電 記者 李永文
肯德基“蘇丹紅”事件余波未平，雀巢奶粉又在食品安全問題上掀起波瀾。雙城雀巢有限公司生產的奶粉頭頂國家“免檢產品”桂冠，雀巢品牌名氣之大，同行中鮮有對手，竟然也出了問題產品，而且在退貨問題上態度曖昧，令消費者大為不滿。由此人們不禁要問一聲：現行的產品免檢制度是否該修正了？
從2002年開始，雙城雀巢有限公司生產的雀巢牌和其它品牌奶粉就名列國家質檢總局公布的免檢產品名單，有效期3年。在此期限內，雀巢奶粉可免受各地區、各部門各種形式的質量監督檢查。如此“高貴”的品牌，若非工商部門此次抽查，誰能想到它會出不合格產品？
同類案例以往還有不少。廣東省汕頭市工商部門曾多次查出，一個著名品牌的袋裝中老年補鈣營養奶粉所含亞硝酸鹽殘留量高出正常值7.8倍，長期食用可能致癌。令人詫異的是，這種奶粉竟然在2006年以前都享有國家免檢資格。還有一家公司在獲得免檢資格后，將已過期和即將到期的奶制品涂改生產日期后銷售。
大量事實證明，現行的產品免檢制度具有雙重效應。它既能鼓勵企業保證產品質量，利于龍頭骨干企業發展，也有可能成為企業摻雜使假的保護傘，損害消費者權益。維護產品質量需要增大成本投入，與企業追求利潤最大化的原則相矛盾。同時，商品生產一般要經過多個環節，一個環節出問題，質量就保證不了。更重要的是，免檢往往具有放大效應。企業享有的免檢資格，可能只是一種產品，但很可能給消費者造成該企業同類產品均免檢的印象。一些企業借此在廣告宣傳中弄虛作假，使免檢的放大效應危害更大。
國家質檢總局去年曾將一些生產質量和服務水平達不到要求的產品剔除出了免檢行列。這說明，質檢部門已經認識到了免檢制度的漏洞。只是這種法院辦案式的修正方式并不符合產品質量監督工作的規律。2004年被“摘牌”的產品，都是2000年獲得免檢資格的，4年間不知有多少不合格產品未經質檢把關流入了市場。
在產品質量監督問題上，我們既不能無端懷疑企業的誠信精神，也不可把一段時間內或者企業送檢的產品品質看作長久品質，在長達幾年的期限內完全免予強制性檢查。免檢不是不能搞，而是不能完全徹底地免，使個別企業就此鉆了空子。免除日常檢查，保留隨時抽查，或許是個更好的辦法，也是對市場和消費者更負責任的做法。(完)
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