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從恩格爾系數(shù)看當(dāng)代青年的享樂取向


http://whmsebhyy.com 2005年05月17日 06:58 中國青年報

  彭興庭

  《北京娛樂信報》最近公布了一組數(shù)據(jù),稱當(dāng)代城市青年具有獨立的消費能力,每月平均總支出為1274元。過后話鋒一轉(zhuǎn),記者指出,由于多數(shù)人剛開始工作和社交,所以,在消費上以吃喝玩樂為主導(dǎo),而在自我發(fā)展方面的開支幾乎微不足道。在消費支出中,餐飲消費所占比例最高,達(dá)到31.3%;用在化妝品和服裝上的消費排名第二,所占比例為12.1%;用
在娛樂、交際和影視方面的占10.9%。而學(xué)習(xí)和書籍報紙雜志的消費則比較低,所占比例分別為4.3%和3.4%。(《北京娛樂信報》5月15日)

  我不知道這組數(shù)據(jù)來自何方,是否科學(xué),又是通過什么樣的手段獲得的。這讓我想到西方經(jīng)濟學(xué)中的恩格爾系數(shù)。恩格爾系數(shù)通常被用作考察一個國家和地區(qū)人民生活水平的經(jīng)濟指標(biāo)。計算公式是:恩格爾系數(shù)=食物支出金額/總支出金額。一般而言,在假定其他一切變量都是常數(shù)的前提下,恩格爾系數(shù)越小,這人、國家或地區(qū)就越富裕,反之亦然。

  根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn),恩格爾系數(shù)在59%以上為貧困,50%~59%為溫飽,40%~50%為小康,30%~40%為富裕,低于30%為最富裕,F(xiàn)在單純從當(dāng)代城市青年的餐飲消費支出來看,當(dāng)代中國的城市青年階層似乎已經(jīng)步入了世界最富裕的階層。媒體上的這組調(diào)查顯然是針對剛畢業(yè)的大學(xué)生而言的,F(xiàn)在大學(xué)生工作難找,待遇逐年下降,有些甚至畢業(yè)幾年依然待在家里做“傍老族”。這個調(diào)查卻顯示出他們是“最富裕階層”,真是滑天下之大稽。

  假定這組數(shù)字是真實可靠的,但城市青年的食品消費是他總支出中的31.3%,那也應(yīng)該值得高興而不是擔(dān)憂?梢钥隙ǖ卣f,就平均而言,剛從大學(xué)畢業(yè)的城市青年不可能是富裕的,更不可能是最富裕的。最多他們也只能算是一個中等收入的階層。在這樣一個階層,按照恩格爾系數(shù)標(biāo)準(zhǔn),他們的食品支出理應(yīng)要占總支出的40%~50%,F(xiàn)在的城市青年居然把餐飲食品的支出壓縮到了31.3%。這樣看,當(dāng)代城市青年不僅沒有“吃吃喝喝”,反而是社會中最上進(jìn)的人群。

  在媒體上我還看到一組比較類似的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)來源于云南省昆明市。這份調(diào)查寫道,“(昆明人)在物質(zhì)生活得到改善的同時,精神文化活動也隨之發(fā)生變化。昆明人均年(2004年)消費性支出6472元……教育文化服務(wù)及用品的消費支出比例占到6%。”調(diào)查者顯然是持贊賞態(tài)度的。而在這則報道中,當(dāng)代城市青年的學(xué)習(xí)和書籍報紙雜志的消費所占比例分別為4.3%和3.4%,也就是說,他們教育文化消費占整個消費支出的7.7%。相比之下,這個比例低嗎?一點也不低。而記者卻由此得出結(jié)論稱城市青年有“享樂取向”。

  學(xué)者王則柯在《讀書》雜志上舉過一個有趣的例子,“上海的孩子半數(shù)達(dá)不到平均高度”與“上海的孩子半數(shù)超過平均高度”,說的其實是一件事,可是受眾的感覺就是不一樣!叭藗儗ξ淖值姆磻(yīng)并非不偏不倚”,正如餐飲消費高達(dá)31.1%,而學(xué)習(xí)消費只占7.7%以及昆明市教育文化達(dá)到了6%!案哌_(dá)”、“只占”,這些數(shù)據(jù)在記者的文字渲染和煽情下,變得非常吸引眼球,卻也失去了它本應(yīng)該有的意義。王則柯因此而指出,“在論述重大經(jīng)濟問題和社會問題的時候,慎用文字應(yīng)該是社會責(zé)任心的一個標(biāo)記”。

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