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蘇丹紅辣椒面 “人造牛奶”等假冒偽劣產(chǎn)品挫傷了消費者的信心
北京青年報： 劉菊花
新華社北京電 從4月17日開始，我國媒體為“國外研究發(fā)現(xiàn)部分牙膏、洗手液、洗面奶等抗菌清潔用品因含有化學(xué)物質(zhì)三氯生可能致癌”的消息炸開了鍋，處于“三氯生事件”
漩渦中心的高露潔“信任度降至冰點”，許多消費者表示暫時將不再使用其產(chǎn)品。各媒體紛紛展開調(diào)查，以最快的速度曝光還有哪家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品也使用了三氯生，這些企業(yè)的名單也以最快的速度被競相轉(zhuǎn)載。一時間，“三氯生”被千夫所指。
消息最初來源于4月15日英國倫敦的《標(biāo)準(zhǔn)晚報》。然而19日，消息的“正主”、取得這一“發(fā)現(xiàn)”的美國弗吉尼亞工學(xué)院的助理教授彼得·威克斯蘭在弗吉尼亞一家地方報紙《洛諾克時報》上澄清說，他沒有說過抗菌化學(xué)物質(zhì)三氯生有潛在的健康危險，會必然導(dǎo)致癌癥，人們現(xiàn)在根本沒有必要擔(dān)心。他說，他的研究主要關(guān)注的是水處理工廠的化學(xué)反應(yīng)，并對家庭每天使用的含三氯生的產(chǎn)品有產(chǎn)生三氯甲烷(致癌物哥羅芳)的潛在可能發(fā)出警告，但研究者并不確定每次都會發(fā)生這樣的化學(xué)反應(yīng)，而三氯甲烷能否被人吸入或通過皮膚滲入也還是一個需要研究的問題。他表示，媒體的報道太急于做出推論了，對他的報告所提出的潛在健康危險斷章取義，以訛傳訛之下事實越來越片面，結(jié)論也越來越可怕。
彼得·威克斯蘭說，他搜索網(wǎng)頁后發(fā)現(xiàn)，法國和中國都轉(zhuǎn)載了這個“不科學(xué)的故事版本”。記者搜索后則發(fā)現(xiàn)，英美主流媒體都沒有報道這個“故事”。為什么同樣一個“不科學(xué)的故事版本”，在英美等國波瀾不興，在我國卻能引起如此廣泛甚至狂熱的關(guān)注？是誰把我們變成了驚弓之鳥，一聽到“致癌”、“有毒”就沒頭沒腦地?fù)潋v驚叫？
這支曾經(jīng)戳傷了我們的“毒箭”，就是蘇丹紅辣椒面、舊皮鞋“人造牛奶”、硫磺金針菇等等真正的、無處不在的假冒偽劣產(chǎn)品，它們擾亂了市場，挫傷了消費者的信心。不法企業(yè)千奇百怪的造假手段，社會誠信體系的不健全，使公眾習(xí)慣于懷疑一切，不相信專家，甚至不相信政府。盡管這個“不科學(xué)的故事版本”剛一傳到我國，就有專家接受媒體采訪表示，按照目前的資料分析，牙膏中的三氯生含量小，它和氯化過的水產(chǎn)生的哥羅芳含量也應(yīng)該很小，極低劑量地接觸這種物質(zhì)，對人身體的影響是微不足道的。但是馬上就有人公開指責(zé)“無害說”背后有商業(yè)利益，指責(zé)專家不具備職業(yè)良知。
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