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姜巖
近來，有兩條重要性相去不遠的國際新聞在中國引起的反響卻極為懸殊：一條是英國發(fā)生“蘇丹紅一號”食品安全事件，被報道得沸沸揚揚；另一條是法國倡議加速數(shù)字化歐洲圖書館建設(shè)，中國媒體卻鮮有報道。這一現(xiàn)象值得人們深思。
源于英國的“蘇丹紅一號”食品安全事件在英國已逐漸平息，其危害和影響遠沒有達到一些媒體報道的像瘋牛病危機那樣的程度。盡管如此，由于中國也查出了含有“蘇丹紅一號”的食品，因此中國媒體給予如此關(guān)注也并非不合情理。
不過，我們對其他食品安全事件給予應(yīng)有的關(guān)注了嗎？“蘇丹紅一號”食品安全事件的根源是“蘇丹紅一號”這種染色劑可能致癌，但我們?nèi)粘３缘氖称分芯蜎]有可能致癌的物質(zhì)了嗎？且不提那些假冒偽劣食品，只說我們平時喜歡吃的一些合格食品。據(jù)報道，杭州市疾病預(yù)防控制中心從2001年起，經(jīng)過兩年多的專題研究，對在中國出售的烤雞、烤鴨、熏魚、叉燒、咸魚、咸肉(火腿)、腌菜、豆豉、臭豆腐、梅干菜等6種熏烤食品、13種腌制和發(fā)酵食品用兩種實驗方法測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)上述食品中的5種熏烤食品和11種腌制、發(fā)酵食品具有致癌危險性。民以食為天，食品安全應(yīng)當(dāng)引起全社會的高度重視，中國媒體如此關(guān)注“蘇丹紅一號”事件，應(yīng)當(dāng)說是社會的一大進步。不過，我們對其他食品安全事件也應(yīng)該給予重視，應(yīng)通過努力，推動《食品安全法》的出臺，使中國食品安全保護工作進入一個新階段。
俗話說，殺雞焉用宰牛刀。在危機管理中有一個基本原則，就是等級管理，也就是針對不同等級的危機用相應(yīng)等級的措施應(yīng)對。真的用宰牛刀殺雞無非浪費了資源而且用著不順手，或許會引起不必要的恐慌；而如果應(yīng)對危機時準備不足，措施不力，宰牛用了殺雞刀，則會導(dǎo)致嚴重后果。法國倡議加速數(shù)字化歐洲圖書館建設(shè)沒有引起中國媒體的重視，相對于“蘇丹紅一號”食品安全事件本身來說，恐怕更令人擔(dān)憂。
法國總統(tǒng)府3月16日晚宣布，法國總統(tǒng)希拉克將向歐盟所有成員國提議，加速數(shù)字化歐洲圖書館的建設(shè)。法國總統(tǒng)府表示，加速歐洲圖書館的數(shù)字化建設(shè)是維護文化多樣性的一項艱巨任務(wù)。希拉克總統(tǒng)已提出，包括法國在內(nèi)的歐洲各國圖書館資源必須在最大范圍內(nèi)、以最快速度在網(wǎng)上被人們共享。
法國媒體普遍認為，此舉是法國文化保護戰(zhàn)的一項重要措施，意在與美國Google搜索引擎公司全力打造的全球最大網(wǎng)上圖書館抗衡。去年12月13日，擁有全球最大搜索引擎的美國Google公司宣布，該公司將與美國紐約公共圖書館以及哈佛大學(xué)、斯坦福大學(xué)、密歇根大學(xué)和牛津大學(xué)的圖書館合作，在2015年建成全球最大的網(wǎng)上圖書館。據(jù)法國媒體報道，鑒于這一圖書館有可能推動美國壓倒性的話語權(quán)，法國國家圖書館館長諾埃爾.讓納內(nèi)在今年1月就曾提出，必須對Google的資源壟斷進行“歐洲人的反擊”，從而讓人們了解歐洲的智慧、歷史以及文化遺產(chǎn)。
法國歷來高度重視文化安全，早在1998年，希拉克總統(tǒng)就提出“全球化不意味著單一化”，針對美國的文化擴張，舉起了維護文化多樣化的大旗。專家認為，文化安全是深層次的國家安全，是民族得以傳承、國家得以維系的精神支柱，是國家政權(quán)、社會制度得以建立和維護的重要基礎(chǔ)。聯(lián)合國開發(fā)計劃署在1992年的《人類發(fā)展報告》中，首次把文化安全列為人類社會應(yīng)該享有的一項基本權(quán)利。
針對法國倡議加速數(shù)字化歐洲圖書館建設(shè)這一新聞，我們難道不應(yīng)當(dāng)像對待“蘇丹紅一號”食品安全事件那樣高度重視嗎？
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