近日，中華預防醫學會、全國百家衛生防疫站與中國消毒柜的龍頭企業萬和集團一起，在天津召開了聲勢浩大的“紀念衛生防疫體系建立五十周年暨公共衛生建設研討會”，并聯合倡議“全民動員，加快普及和科學使用消毒碗柜”。會后，萬和集團立即在各地家電賣場進行了“淘汰木制碗柜，普及消毒碗柜”的巡回講座，并在全國率先推出了“一元利消毒柜”，即“純利潤只有一元錢的消毒柜”，在全國首次掀起了一場“淘汰木制碗柜、普及消毒碗柜”的“碗柜革命”風暴。八成半家庭悄然受損害

　　中華預防醫學會辦公室主任徐蘭芳對媒體稱：光是全國100多家衛生防疫站號召廣大消費者淘汰木制碗柜，任務還很艱巨，這還有賴于以萬和為首的中國消毒柜廠家真正降低消毒柜的消費門檻，給廣大消費者實行大幅度的優惠讓利。消毒柜價格優勢還不太明顯，這是消毒柜普及速度不快的重要原因。而木制碗柜已成為多種病毒與病菌的滋生源，本身也無法消毒，直接誘發多種疾病，成為人們的健康殺手。

　　萬和消毒柜事業部副總經理宮培謙稱：萬和為了盡快普及消毒柜，在鋼材銅材與塑料等主要原材料均大幅漲價30%左右的情況下，推出了“一元利消毒柜”，即若干款普及型消毒柜的“純利潤只有一元錢”，從而以極高的性價比為“碗柜革命”奠定了雄厚的物質基礎，同時，用市場的手段，將一些山寨小廠清出市場。

　　據不完全統計，中國城市家庭電視普及率為117%，洗衣機普及率為91%，冰箱普及率為95%，但是，目前城市居民家庭的消毒柜擁有率不到15%，縣級城市及鄉鎮擁有率甚至不足3%。木制碗柜扮演健康殺手

　　據預防醫學專家介紹，傳統木質碗柜有三大隱患：其一，無法殺菌消毒。例如，常見的乙肝病毒用傳統的開水燙是殺不死的，如果不用消毒柜加熱到攝氏120度以上的高溫的話，只要有一個人染上乙肝的家庭就會都感染上；其二，二次污染嚴重。現在的木制碗柜由于材料本身的特性不過關，再加上制作工藝水平低，密封性能很差，蟑螂、螞蟻、蒼蠅等攜帶大量病菌的生物容易進入，傳染多種疾��；其三，受潮長毛生病菌。木制碗柜因為常常沾水，所以極易受潮，尤其是南方多雨季節，經常長毛，滋生大量細菌，使許多居民染上多種腸道疾病。

　　與主要來源于手工作坊的傳統木制碗柜相比，現代消毒碗柜通過高水平的大工業生產，保證了“碗柜革命”的技術革新，其主要表現在：其一，徹底殺滅乙肝病毒。威脅人們日常生活健康的病菌主要有乙肝、甲肝、大腸桿菌等，其中殺滅乙肝的難度最大，要求必須有攝氏120度以上的高溫，目前只有高溫消毒柜能做到這一點；其二，杜絕二次污染。消毒碗柜具有良好的密封性，能杜絕蟑螂、螞蟻等的進入，切斷二次污染源；其三，不受潮不長毛宜存貯。不良生活方式亟待革命

　　“疾病的醫學模式已經由生物模式轉化為生活模式！”武漢大學公共衛生學院院長譚曉東稱。

　　宮培謙對媒體稱：碗柜革命只是保證健康的一種手段而已，所以萬和近日將其消毒柜制造基地—高明萬和電器有限公司正式更名為“廣東萬和健康電器有限公司”，不會再局限于只生產消毒柜，或者說不再局限于對餐具消毒，而是擴大到衣服、紙質材料、果菜、女性用品、醫療器械甚至空氣等多個方面，只有這樣才能全面保障人們的健康生活狀態。

　　據悉，歐美發達國家花在健康生活方面的支出占總收入的30%以上，而中國這方面的開支只占8%，巨大的差距正說明了中國在健康產業方面的潛力。據美國《財富》等多家雜志預測：隨著中國生活水平的提高，人們也正在經歷從“有病即治”到“無病先防”的健康觀念的轉變，中國健康產業會從現在的200億元漲到10年后的2000億元。