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專家稱中國葡萄酒業振興之路惟有品牌資源整合

http://whmsebhyy.com 2003年08月21日 09:32 中國新聞網

  記者 劉長忠

  法國一家葡萄酒廠目前在北京招募其中國的代理商,而前不久中國質檢部門曝光了東北一個城市的許多小酒作坊大肆以某大品牌兜售其劣質的葡萄酒。一邊是國際葡萄酒大鱷以增加市場份額和征召其產品代理商等方式搶占中國市場,一邊是中國葡萄酒業內在無序的競爭,以至于國內的一些品牌葡萄酒無人問津,甚至談虎色變。不能不令人深思。

  在生產技術、制作工藝、品牌影響、營銷理念、資金實力和高級人才均處于劣勢的情勢下,面對國外著名葡萄酒品牌的競爭,此誠“危急存亡之秋也”。然,欲擺脫此被動局面,專業人士稱,惟有整合。

  一項最新的市場調查結果給人啟迪,在北京等城市的大商場、超市,被調查的消費者在購買長城葡萄酒時,并不知道最終出品人為何方人士,而對同一品牌的不同生產廠商,則是一臉茫然。但當被告知這個品牌是中國糧油食品進出口(集團)的產品時,消費者表示對該品牌產品更加信賴,因為這是一家有資金有信譽的國家企業。

  專家認為,在現代化商品社會中,品牌只有在統一、規范運作的前提下,才能做大市場,成為消費者的好口碑。

  隨著中國國民經濟的增長和人民生活水平的提高,中國葡萄酒行業近年來有了長足的進步,總體生產規模不斷擴大,年消費以百分之十至十五的速度遞增,產量由一九九六年的十七萬噸迅速增加到二00二年的三十萬噸。然而,葡萄酒作為國際性飲品,是一種文化底蘊深遠和質量水平要求很高的產品,具有較高的科技含量。從總體發展水平而言,中國葡萄酒行業的整體技術水平和研發能力還較為薄弱。

  加入WTO后,中國葡萄酒行業面臨嚴峻形勢,企業發展后勁不足、研究開發能力弱等問題凸顯出來,一方面是目前中國葡萄酒業整體技術水平不高,國內廠家大部分依靠直接引進國外技術和設備作為技術支撐,缺乏適應中國國情的具有獨立知識產權的高科技新技術和新工藝。另一方面國內缺乏專業性的對葡萄酒及其產業鏈相關技術進行系統研究的機構。

  有鑒于此,同時亦為今后的整合打造人才和技術的平臺,中糧和農大強強聯合,日前成立了“中國農業大學長城葡萄酒學院(碩士、博士)研發中心”。

  中糧集團總裁助理兼中糧酒業有限公司總經理曲(吉加吉)說,要打造一個民族品牌或者世界品牌,而品牌的擁有者對自己品牌沒有一個準確的定位和全程管理是不現實的。

  成立于一九八三年的中國長城葡萄酒有限公司旗下擁有三家葡萄酒廠,即中國長城葡萄酒有限公司、華夏葡萄酒釀酒有限公司和煙臺中糧葡萄釀酒有限公司。長期以來此三家雖然統領于中國長城之下,但卻各自擁有品牌,有混淆視聽之嫌,無形中降低了長城品牌的市場信心。

  曲(雙吉)稱,在過去的品牌培育期,中糧集團作為主體投資人和品牌發展擁有者的職責,主要體現在對長城品牌的投資和立項上,如今正處于品牌發展期的長城葡萄酒,一個更加嚴峻的問題擺在了管理者面前,那就是必須要求品牌管理者對長城品牌的長遠發展做出正確的戰略規劃,唯其如此,品牌才會有生命力和競爭力,而任由三家去獨立分散經營是不可想像的。

  據了解,目前中糧酒業已經完成了整合的第一步,所有的長城葡萄酒均標明由中糧出品,統一使用長城LOGO的品牌,統一使用中英文“長城”,背標統一采用315標志圖標,而三家酒廠只作為產地出現。

  有關分析人士認為,包括“長城”在內的中國葡萄酒業的整合是一個長期的過程,不僅是品牌的整合,也是技術資源的整合,更是市場的整合。






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