啤酒業十年首現負增長 終端消費需求嚴重下降 | ||
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http://whmsebhyy.com 2003年06月09日 14:32 北京晨報 | ||
□1~4月全國啤酒產量同比降0.43%,其中3月份單月降9%,4月份單月降2.6%。 □如能在7月份完全控制非典疫情,估計啤酒產量損失為270萬噸左右,如10月份才能完全控制住,損失將達450萬噸左右。 記者日前從各大啤酒企業獲悉,面對非典影響,啤酒企業不得不調整各自營銷方式, 終端消費需求嚴重下降 一直以來高歌猛進的啤酒產業在非典的影響下,顯得步履蹣跚。據統計,1~4月份全國啤酒行業產量同比下降0.43%,其中3月份單月下降9%,4月份單月下降2.6%,這是啤酒行業近10年來從來沒有出現過的現象,與此對應的是從1995年以來我國啤酒產量年均增幅都在7%以上。 “終端消費需求嚴重下降,這是造成啤酒企業目前困難局面的最直接的原因”,珠啤股份總經理方貴權表示。有消息稱,由于非典打擊,青啤公司已調低其銷售預測。受影響的不僅僅是青啤一家,據了解,受非典影響的許多啤酒企業銷量減少了6成,有的企業甚至處于停產或半停產狀態。 家庭消費成為主打市場 “突如其來的非典疫情,使啤酒市場的營銷形勢出現新變化”,方貴權表示,據他介紹,今年以來,廣東的啤酒市場出現兩種情況:一是省內市場比省外市場銷售走勢較好,二是啤酒的超市、家庭消費逐步走旺。珠啤針對這種情況調整產品結構,加大適合家庭和超市消費走旺的啤酒品種的生產和銷售,使銷售出現了“東方不亮西方亮”的效果。 據青啤有關人員介紹,目前青啤把工作重點由酒店轉變為超市和便利店的促銷,在銷售終端的小區、社區和農村市場加大推廣銷售力度,同時有計劃、有步驟地進一步開發家庭消費市場。而燕京啤酒正在對其他銷售渠道加強配送能力,將服務的重點放到了社區超市及便利店方面。“因為這些超市已經成為家庭消費的主要場所。” 燕京有關負責人認為,非典對啤酒市場的影響可能是深遠的。非典在改變人們對衛生條件要求的同時,也可能會改變人們的消費習慣,一些餐飲、酒樓能否恢復到非典以前的火爆狀況現在還很難說,目前燕京正在對非典過后啤酒銷售渠道的重新洗牌做出評估。
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