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廢止半汁葡萄酒行業標準 通葡萄酒為啥叫好

http://whmsebhyy.com 2003年05月29日 14:47 證券日報

  本報記者秦煒

  根據《中國葡萄釀酒技術規范》,國家已經明令廢止半汁葡萄酒行業標準,半汁葡萄酒的生產到今年5月17日停止。最遲到2004年6月30日,半汁葡萄酒產品在市場上的流通也將截止。屆時,在中國市場上,半汁葡萄酒將被徹底淘汰出局。

  取締半汁葡萄酒,這將對我國的葡萄酒產業產生深遠的影響。據統計,中國市場上半汁葡萄酒占據了2/3的市場份額。新規范的執行,將使原先消費半汁酒的那塊巨大的市場陡然懸空。那么,這一規定將對民族品牌的旗幟之一通葡萄酒(600365)也是該行業第二家上市公司有什么影響呢?為此記者采訪了通葡萄酒董事長于永利。

  于永利說,這一規定的出臺對我們是十分有利的。對于山葡萄酒來講是重大利好消息因為半汁酒被取消后這部分的市場份額可以被其他產品所取代尤其是山葡萄酒,對這一點我們充滿信心。

  于永利解釋說,山葡萄酒不等于半汁葡萄酒。有很多關于半汁葡萄酒與山葡萄酒的討論使得消費者很難界定兩者之間的區別。經過與有關專家進行驗證,得出的結論是:山葡萄酒現執行標準為中華人民共和國輕工行業標準:山葡萄酒QB/T1982-94,是符合國家規定,在中華人民共和國國家經濟貿易委員會公告2002年第81號公布《中國葡萄釀酒技術規范》中,山葡萄釀酒技術規范為附件二。

  因此,山葡萄酒區別于“半汁葡萄酒”,不屬于國家依法取締范圍。而且,是中國特有的葡萄酒產品。《半汁葡萄酒》行業標準的廢止,對促使我國葡萄酒企業進行產品結構的調整,促進國產葡萄酒與國際的接軌將產生重大影響。

  于永利說,我國一直執行三個葡萄酒行業標準即國家標準全汁葡萄酒GB/T15037、行業標準半汁葡萄酒QB/T1980-94和山葡萄酒QB/T1982-94。這導致葡萄酒市場上產品種類五花八門、產品質量良莠不齊。作為普通消費者很難區分全汁葡萄酒、半汁葡萄酒和山葡萄酒乃至假葡萄酒之間有什么區別行業標準的混亂縱容了產品及行業管理的混亂。

  他認為,標準的滯后,客觀上使一些小酒廠有機可乘。雖然企業有標準,但企業標準有高有低。大企業、名牌產品嚴格按照高標準組織生產;而雜牌小廠則可自行降低標準,打模糊牌,偷工減料,這種不平衡對葡萄酒行業的持續發展十分不利,影響到中國企業在世界競爭中的地位。加入WTO后,葡萄酒行業和其他行業一樣,企業之間的競爭,在一定程度上講就是標準的較量。





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