近日，“消毒家電熱”在各地掀起了一輪又一輪的搶購高潮。據(jù)中國家電協(xié)會透露，由于大宗團購的出現(xiàn)，微波爐的銷售呈現(xiàn)逆勢上揚的趨勢，4月下旬以來，全國的微波爐銷量普遍比上半月增長50%以上。格蘭仕光波爐由于具有瞬時殺滅細菌、病毒的超強功能，在殺菌大戰(zhàn)中脫穎而出，一舉成為消毒家電的明星產(chǎn)品。據(jù)格蘭仕廠家的一位店面促銷員介紹，許多消費者正是沖著光波爐具有瞬時殺滅細菌、病毒的超強功能而來的。

　　據(jù)北京大學第一醫(yī)院微生物專家介紹，目前市場上能達到殺菌效果的家電基本有兩大類，一種家電使用的是消毒劑，靠著化學消毒劑來達到殺菌目的，這是很危險的，因為消毒劑濫用會產(chǎn)生耐藥性的嚴重后果，對人體有很大的危害。第二種是采用電子消毒和電熱消毒的家電，如格蘭仕光波微波爐，是由格蘭仕美國研究中心通過與醫(yī)學界的聯(lián)合攻關(guān)研制而成的專利產(chǎn)品，具有強大殺菌消毒功能。格蘭仕光波微波爐殺菌消毒的最大優(yōu)點是無污染而且迅速，它由光波與微波組合，具有雙重殺菌功能，效率更高。它的殺菌機理是兩方面的，既有熱效應殺菌，又有非熱效應殺菌，一臺光波微波爐相當于“微波爐＋烤箱＋消毒柜”，一機多用，一個頂仨。

　　筆者找到了格蘭仕集團中國市場部一位姓陳的先生接受了采訪。他說近期格蘭仕的光波爐在全國許多市場十分火爆。由于光波消毒、微波消毒屬于高效的物理消毒方法之一，無化學消毒產(chǎn)生的負作用，所以一時間成為大家熱購的對象。格蘭仕光波爐本身又在繼續(xù)擴大促銷活動，沒有停止，價格僅為幾百元一臺，還有一大堆贈品送。其產(chǎn)品壽命達十多年，許多消費者一步到位購買光波爐成為主流。

　　國家專利的光波爐已成為格蘭仕的一張王牌。據(jù)北京一家商家負責人說，最近光波爐、微波爐市場增長了50%的銷售，主要集中于一些大品牌。自然格蘭仕是國內(nèi)行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)，微波爐、光波爐都做到了世界第一，而且很專業(yè)，所以其一枝獨秀屬于正常現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)專家認為隨著主流消毒家電產(chǎn)品的形成，一開始發(fā)生井噴現(xiàn)象也屬于一種自然。據(jù)悉，格蘭仕拒接了許多外銷定單來滿足國內(nèi)市場的突發(fā)性需求，每月產(chǎn)銷規(guī)模已達近130萬臺。最近1￣2個月每月可望達到150萬臺。

　　據(jù)廣東省衛(wèi)生檢驗中心的檢驗報告：經(jīng)過實驗，格蘭仕數(shù)碼光波微波爐對牛奶樣品人工污染金黃色葡萄球菌和水樣品人工污染大腸桿菌，加熱3·５分鐘殺菌率達100%；對生豬肉、生魚肉、生牛奶和自來水樣品中自然污染菌，加熱3·５分鐘和10分鐘，殺菌率達100%；對豬肉和魚肉樣品人工污染沙門氏菌，加熱10分鐘殺菌率達100%。此外，利用數(shù)碼光波微波爐中的高溫加熱功能，還可以在極短的時間內(nèi)消滅餐具、杯盞、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和細菌。入春以來，消毒殺菌用品的需求催生出巨大的“消毒市場”，在市場上掀起了一場前所未有的“消毒家電熱”，格蘭仕光波爐憑借其良好的口碑和強大的殺菌功能，“殺菌先鋒”的雅號不脛而走。光波微波爐滅菌、消毒原理研究表明，細菌、成蟲與任何生物細胞一樣，是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細胞的主要成分，細菌的各種生理活動都必須有水參與才能進行，而細菌的生長繁殖過程，對各種營養(yǎng)物的吸收是通過細胞膜質(zhì)的擴散、滲透和吸附作用來完成的。格蘭仕光波微波爐，通過光波與微波組合，在一定強度微波場的作用下，各種蟲類和菌體因分子同時吸收光波微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)物質(zhì)，分子間的作用力加劇了微波能、光波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞，從而失去生物活性，造成細菌死亡。