針對(duì)啤酒瓶存在安全隱患等問(wèn)題，近年來(lái)不斷有呼聲希望啤酒瓶改用塑料瓶。塑料瓶在啤酒應(yīng)用上是否可行，業(yè)內(nèi)人士對(duì)此如何看待？

　　在第七屆中國(guó)國(guó)際啤酒及飲料工業(yè)展覽會(huì)上，廣東省啤酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)郭營(yíng)新會(huì)長(zhǎng)同前來(lái)參加的沈陽(yáng)雪花啤酒有限公司總工程師劉尚義、廣東活力股份有限公司副總經(jīng)理兼啤酒廠廠長(zhǎng)周茂輝先生、福建惠泉啤酒莊總及中國(guó)輕工業(yè)廣州設(shè)計(jì)院教授陳占佳在接受《包裝縱橫》

雜志采訪時(shí)，就中國(guó)啤酒包裝塑料化的前景談了各自的看法。

　　廣東省啤酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)郭營(yíng)新會(huì)長(zhǎng)及廣東活力股份有限公司副總經(jīng)理兼啤酒廠廠長(zhǎng)周茂輝先生認(rèn)為，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，啤酒包裝塑料化有良好的前景。塑料啤酒瓶最大的好處是可以減少運(yùn)輸費(fèi)用和減少破損率。這對(duì)啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)是相當(dāng)有益的。但是塑料啤酒瓶的回收復(fù)用是個(gè)大問(wèn)題。如果一次性使用成本太高，企業(yè)無(wú)法承受，而且廢棄的塑料啤酒瓶對(duì)環(huán)境的污染也會(huì)成為大問(wèn)題，再加上傳統(tǒng)的玻璃瓶在退瓶時(shí)，消費(fèi)者可以得到幾角錢(qián)的收入，因此，如果塑料不能回收，消費(fèi)者可能也失去興趣。

　　惠泉啤酒的莊總認(rèn)為塑料啤酒瓶暫時(shí)還不能商業(yè)化。他認(rèn)為，目前啤酒生產(chǎn)企業(yè)都極為重視自己產(chǎn)品的質(zhì)量，但目前塑料啤酒瓶在使用時(shí)無(wú)法保證質(zhì)量。原因主要是塑料啤酒瓶在灌裝時(shí)無(wú)法抽真空，只能用充氮保護(hù)的方法，可靠性較差；其次，在灌裝時(shí)，塑料酒瓶的鋼性較玻璃瓶差，瓶口容易變形造成漏氣。而且他認(rèn)為以目前啤酒廠的生產(chǎn)工藝，塑料啤酒瓶很難回收復(fù)用，因?yàn)榛厥障雌啃枰�承�?0℃的水溫，而PET啤酒瓶只能承受60℃左右。

　　雪花啤酒廠的劉總認(rèn)為，塑料啤酒瓶在價(jià)格上也沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，盡管小容量瓶相比之下價(jià)格影響不是很突出，但其價(jià)格只不過(guò)是與鋁質(zhì)易拉罐相比，由于使用鋁罐完全無(wú)需額外的設(shè)備投資或改變生產(chǎn)工藝，因此，企業(yè)也沒(méi)有轉(zhuǎn)換包裝的積極性。

　　廣州輕工設(shè)計(jì)院的陳教授認(rèn)為，啤酒企業(yè)改用塑料瓶包裝需要對(duì)很多設(shè)備進(jìn)行改造，比如瓶子的清洗裝置就需要進(jìn)行改變，這勢(shì)必會(huì)增加投資，在新建的啤酒企業(yè)或新增的生產(chǎn)線上可能比較可行，但對(duì)現(xiàn)有設(shè)備改造則難度較大。

　　與業(yè)內(nèi)人士交流發(fā)現(xiàn)，啤酒企業(yè)對(duì)啤酒包裝的塑料化，是從實(shí)際生產(chǎn)工藝的角度進(jìn)行分析，這顯得更為實(shí)際。而且啤酒企業(yè)普遍對(duì)成本持非常審慎的態(tài)度，認(rèn)為提高成本，哪怕每瓶啤酒僅增加一分錢(qián)的包裝成本都是一項(xiàng)比較嚴(yán)重的事情。(劉寶龍)