【日經BP社報道】2002年6月日本道路交通法做出調整，加重了對酒后駕駛的處罰，一時間引發了無醇啤酒市場的火爆。2003年2月，日本啤酒業界四巨頭均推出了相關產品，整個2002年日本無醇啤酒的市場規模估計在120～130萬箱，為上一年的2到5倍。無醇啤酒是指酒精度數不到1%的具有啤酒味的碳酸飲料及清涼飲料。包裝設計的關鍵在于如何展示如下二者間的平衡：在多大程度上保持了“啤酒味”以及作為降低酒精度數的低熱量飲料的健康形象。

　　首先來看一下日本啤酒業四巨頭。最早涉足這一市場的是三得利的“FINE BREW”。以淡淡的金色為底色的藍色圖案、醒目的標志--這樣的包裝設計給人以清爽明快的感覺。另外，在標明“無醇啤酒”的同時還宣稱“入喉清爽”，頗具沖擊力。三得利2002年11月推出350ml罐裝“FINE BREW”，2003年3月25日主要面向飯店銷售同樣容量的瓶裝“FINE BREW”。350ml罐裝的銷售目標是一年50萬箱。“從2002年11月到2003年2月的4個月中共銷售了19萬箱，贏得了開門紅”(三得利)。

　　日本三寶樂啤酒(SAPPORO)的“SUPERCLEAR”從商標、星標及商品名稱來看均給人以濃厚的啤酒感覺，但與其他公司大不相同的是外包裝標明的是“啤酒味碳酸飲料”而不是無醇啤酒。之所以這樣標注，是因為“只能說有少量酒精，但不是沒有酒精。將其稱為無醇啤酒存在語病”(三寶樂)。該公司在2002年12月推出350ml瓶裝SUPERCLEAR時曾預計年銷售25萬箱，但上市一個月后又將目標上調為年銷售50萬箱。

　　日本麒麟(KIRIN)通過從荷蘭海涅根啤酒公司(Heineken)進口的“BUCKLER”參與競爭。“從2002年2月以來，布什總統飲用該啤酒一直成為熱門話題，其后，再加上受道路交通法規修正的影響，銷量猛增。2002年度的銷售額相當于上年的20倍以上”(日本麒麟)。對此，朝日啤酒于2002年2月開始銷售與其有合作關系的德國盧云堡公司( Lowenbrau)的“LOWENBRAU ALCOHOLFREE”。在外表的商標設計上，BUCKLER及LOWENBRAU均與日本本國產品相同。消費者對于“帶有外國面孔”的認知程度是勝負的關鍵。

　　另外，對健康的追求加快了銷售額的增長。“在休肝日(模仿報紙每月有一天為“休刊日”的諧音，勸阻喜歡喝酒的人每周設立一天為“休肝日”，不要喝酒)飲酒時，擔心肝臟受到損害而在飲第二瓶以后選飲無醇啤酒的消費者日益增加。同時，也極受注意熱量攝入的飲酒者的歡迎”(寶酒造)。無醇啤酒的熱量約為啤酒的一半。例如，一罐寶酒造的BARBICAN的熱量不到60kcal。在罐身上標有“不含熱量”、“熱量僅為啤酒的1/2”，倡導健康潮流。

　　目前，“HOPPY”也正在卷土重來。因HOPPY價格比啤酒便宜，所以在60年代到80年代成為小酒館常見的酒水，但其始終擺脫不了成為稀釋燒酒而被使用的“老人飲料”的印象，所以難登大雅之堂。但是，除了昭和30年代間的流行因素外，從2001年底開始，有關其商品宣傳及桌布等的設計全部重新進行了修改，這對努力提高品牌形象起到了良好作用，連家庭用戶和年輕的女性也開始樂于接受起來。HOPPY計劃在2003年4月22日上市事隔10年而重新開發的新產品“GO-GO-HOPPY”。

　　事實上，對于無醇啤酒味道的評價并不統一。但由于無醇啤酒具有自己的獨特優勢--“含有酒精卻不是酒，雖不是酒但卻能享受酒的味道”，因此作為繼發泡酒之后的第3種啤酒，其市場將穩步擴大。(記者：伊東郁乃)