專家提醒生產(chǎn)廠家：農(nóng)村消費(fèi)要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品價廉實惠，產(chǎn)品附加的精神享受不必太注重

　　一直以來，國產(chǎn)啤酒生產(chǎn)廠家都將主要的注意力放在了城鎮(zhèn)市場，而對于農(nóng)村市場的開發(fā)力度相對較弱。一位專營啤酒的經(jīng)銷商對此一語中的：“我向酒店銷售一箱精裝啤酒的利潤都比銷往農(nóng)村一車低檔啤酒的利潤高，何況往農(nóng)村的運(yùn)輸費(fèi)用要比城鎮(zhèn)的費(fèi)用高得多。”也許正因為啤酒廠家和商家都基于這樣的考慮，一方面使得城鎮(zhèn)啤酒市場的競爭日益加劇

，市場趨于飽和；另一方面也留下了農(nóng)村啤酒市場的空白。

　　據(jù)國家統(tǒng)計局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，中國啤酒產(chǎn)量在持續(xù)9年居世界第二后，2002年以2386.83萬噸的產(chǎn)量超過美國2200多萬噸，居世界第一。應(yīng)該說，這一數(shù)字對于中國的啤酒業(yè)而言喜憂參半，啤酒產(chǎn)量居世界第一，說明我國啤酒生產(chǎn)能力強(qiáng)；但從目前情況來看，在出口難以打開局面、國內(nèi)城鎮(zhèn)市場又趨于飽和的情況下，如果不開發(fā)農(nóng)村市場，國啤就將面臨著銷售難的問題。

　　據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會預(yù)測，2003年，國內(nèi)啤酒消費(fèi)量將達(dá)到2400萬噸，中國將取代美國成為世界最大的啤酒消費(fèi)市場。目前，我國農(nóng)村人口占了72%，我國啤酒年人均消費(fèi)量為16升，而許多農(nóng)村地區(qū)的人均年啤酒消費(fèi)量甚至還不到5升。但據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測，近兩年啤酒的消費(fèi)增長將逐漸向農(nóng)村深入和過渡，農(nóng)村啤酒消費(fèi)人口每年將以20%的速度增長。

　　業(yè)內(nèi)人士陳皓分析認(rèn)為，與城鎮(zhèn)啤酒市場相比，農(nóng)村啤酒市場自身具有兩大特點(diǎn)：由于農(nóng)村市場廣闊，因此消費(fèi)者呈現(xiàn)多而分散的特點(diǎn)；此外，農(nóng)村啤酒市場具有一定的季節(jié)性，夏季啤酒消費(fèi)量比較大，夏收、秋收季節(jié)是啤酒銷售旺季，秋冬季節(jié)消費(fèi)量則會出現(xiàn)明顯下滑。

　　另有調(diào)查表明，在農(nóng)村，農(nóng)民普遍接受的啤酒價格為1.6元至2.0元之間。但是這并不能說明農(nóng)村啤酒市場就是低檔啤酒消費(fèi)市場。就北京周邊郊區(qū)縣而言，燕京啤酒的銷售量占了整個市場份額的80%，從這一點(diǎn)可以說明，農(nóng)民對于品牌的認(rèn)知度還是相當(dāng)高的。

　　業(yè)內(nèi)專家閆治民指出，由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件和居民素質(zhì)的制約，與城市相比，農(nóng)村消費(fèi)還基本上處于比較典型的功能性消費(fèi)階段，即比較強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實際使用價值和物質(zhì)價值，而不太注重產(chǎn)品的附加值和精神享受。所以產(chǎn)品要突出價廉、實惠，包裝不過分追求豪華高檔，功效不過分要求多樣化，但啤酒的應(yīng)有品質(zhì)是必須要保證的，啤酒企業(yè)一味地去追求低價，而生產(chǎn)的劣質(zhì)啤酒是不會被農(nóng)民接受的。(商報記者李丹)