剛剛過去的2002年，對于中國葡萄酒業而言，可謂滋味難辨。一方面，諸如多頭行業標準、偽劣假冒的半汁葡萄酒橫行市場等痼疾被媒體曝光批判，而有關“洋垃圾”的不實傳聞更是著實給了年輕的中國葡萄酒工業以沉重一擊；另一方面，中國葡萄酒業與國際接軌步伐加快，2002年9月份中國與OIV(國際葡萄·葡萄酒組織)就加入其組織事宜正式在煙臺簽署了備忘錄。在這樣的背景下，2003年中國葡萄酒業的走向似乎很難預測。

　　剛剛在北京參加完兩會的十屆全國

　　人大代表、張裕集團董事長孫利強對中國葡萄酒業的發展談了他的一些獨到思考。

　　中國葡萄酒市場

　　將是全球的亮點

　　盡管有些磕磕絆絆，但抖落一身風雨的葡萄酒業，在2002年交出的答卷依然惹眼，再次印證了其朝陽產業這一不爭的事實。據國家統計局的數據，僅2002年1月-10月，全國葡萄酒總產量比上年同期增長5.38%，全行業總資產達96億元，比上年同期增長10.88%，銷售額42億元，比上年同期增長6.28%，實現稅金6.2億元，比2001年同期增長12.78%。而據來自張裕、王朝等諸多業內人士的估計，2002年全年增長了10%左右。

　　“中國葡萄酒市場將成為全球的亮點，”孫利強代表這樣說，“從1994年到2000年，相比于世界年產量6.5%的增長率，我國葡萄酒消費增長了61.8%。在去年9月份的國際葡萄酒發展論壇上，OIV主席對我說，中國葡萄酒業的發展令他感到吃驚，他預測要不了三年，亞洲特別是中國將成為全球葡萄酒消費增長最快的地方。”

　　有關資料顯示：目前世界年人均消費量達7.5升，而中國只有0.5升，是世界水平的1／15，中國市場發展潛力之大可見一斑。正因為如此，在關稅壁壘不是最大障礙的時候，外資企業紛紛進入中國市場。而在國內，大量的資本也在眼熱這一塊巨型的蛋糕，繼古井貢收購葡萄酒廠、茅臺股份推出茅臺干紅后，國內其他與酒不沾邊的企業如兩家摩托車巨頭“隆鑫”和“嘉陵”也陸續進軍葡萄酒業。

　　大變化就要到來

　　視野需要更開闊

　　那么，2003年中國葡萄酒的市場競爭，相對于前幾年而言，到底將會出現什么樣的變化？

　　孫利強代表認為，從各種形勢來分析，總體來說，2003年中國葡萄酒市場競爭一個明顯的特點將是：西酒東進，洋酒抬頭，同時地產品牌迅速崛起，2003年極有可能是群雄并起、諸侯割據。葡萄酒業的品牌高集中度的局面將在一定程度上被打破，但是張裕、長城、王朝等強勢品牌的主導地位還將繼續保持。

　　具體地說：第一，高端市場競爭將會比以往更加激烈。這一方面與國內有實力的廠家完成轉型、調整產品結構有關；另一方面，關稅的降低、消費習慣的形成、市場容量的增大等原因，將會促使更多的中高檔洋酒進入中國。第二，地產品牌的崛起，將會使市場終端戰愈演愈烈。一些全國性的品牌在區域市場將受到嚴峻的挑戰。第三，更多的資本將進入葡萄酒業，一批新生力量將會加入市場競爭的行列中。這些新生力量將以全新的理念和手段，對中國葡萄酒業的未來發展產生深遠的影響。第四，高端市場將會大洗牌，會有少數企業確立明顯優勢。

　　“大變化就要到來，”孫利強這樣強調，“行業增長將放緩，利潤將變薄，競爭將會更激烈，市場會更規范，企業的運作相應就需更成熟，眼光及視野都需更開闊，只有這樣才能在競爭中立于不敗之地。”

　　葡萄酒大戰

　　不可能爆發

　　在2003年的央視廣告招標會上，葡萄酒業是不折不扣的一匹“行業黑馬”。原以為重頭戲在手機、醫藥等熱門領域，但葡萄酒企業卻有驚人之舉，行業巨頭張裕一舉投入2890萬元，新疆新天集團投標額也累積至4290萬元，崛起不久的“印象酒業”更是豪擲8250萬元。然而，葡萄酒企業的出手闊綽，引發了人們普遍的質疑。如果比較一下葡萄酒業與手機業的具體情況，這種質疑是有道理的：最被看好的手機業年銷售額至少1000多億元，出手尚且沒有這么大方，而全年營業額僅有五六十億元的葡萄酒行業，卻在招標會上扯大嗓門，葡萄酒企業是否在放衛星？

　　孫利強代表對這種疑問的回答頗為耐人尋味。“今年中央電視臺的廣告招標會，我們葡萄酒有好幾家企業參與，我認為這是一件大好事。”他說，“首先，這表明中國葡萄酒市場經過這么多年的培育，已經在慢慢走向成熟。消費習慣的形成，產生了越來越大的市場，才吸引了越來越多的企業更加看重廣告宣傳。其次，這也預示了中國葡萄酒業正在沿著一條健康、穩定的軌道發展，只有行業整體發展欣欣向榮，才有企業個體的活躍表現。其三，這也意味著更多的中國葡萄酒企業，開始著力實施名牌戰略，打造企業的核心競爭力。”

　　人們的另一個擔心是：愈演愈烈的廣告戰，會不會使2003年全面爆發葡萄酒大戰？

　　對這樣的擔心，孫利強明確地表示了自己的態度：“我的看法是這樣的：第一，中國加入W TO之后，各行各業都是機遇與挑戰并存，葡萄酒業更不例外，競爭將比以往任何時期都更加殘酷，當然機遇也比以往更多。但是，單從市場競爭層面而言，我認為現在還不到最激烈的時候，未來的四至五年也許是最為關鍵的時期。

　　第二，現在的市場競爭，比拼是全方位的，原料基地、產品質量、人才、資金，終端網絡等等，企業在任何一方面存在軟肋，在競爭中就會處于下風。

　　第三，隨著中國市場經濟的走向縱深，未來的市場競爭也將日趨理性，最終決定企業勝負的是文化內涵這些具有最深層意義的力量，因而像前幾年彩電業那種災難似的大戰應該不會發生。因此，我認為葡萄酒業在2003年不可能全面爆發大戰，但也許會有一些企業并購出現”。(劉風／文)