亂軍擾市--片混亂
如今,山葡萄酒的入業門檻變得很低。正因為如此,一時間,大量的作坊式的小酒廠如雨后春筍遍地開花,蜂擁而上。2001年春節的葡萄酒市場最大的亮點就是山葡萄酒的瘋狂與囂張。一直以來都是遮遮掩掩,不敢正眼瞧人的山葡萄酒像一個饑餓之人看見可口的面包,爆發出了前所未有的激情。在葡萄酒的終端市場,山葡萄酒的促銷聲最大、廣告最多、價
格最低、概念最新。
在東北,市面上盛行的一種750ml的"原汁山葡萄酒"竟售價1.80元!同時在成都,花10元錢買一桶3升的山葡萄酒,已經成為成都人的一大消費習慣。我們在這里不禁要問,如此低的價格,到底生產商能否賺錢,而這種畸形的競爭會把原本就不規范的酒業市場攪成什么樣子?
東西大戰--兩軍對壘
去年,"西夏王"在全國葡萄酒產銷量中列第七位。"云南紅"繼成為"西南王"之后,成為順利挺進廣州、福建的品牌。"云南紅"和"西南王"的迅猛發展引起了媒體的關注?陀^地講,"云南紅"、"西南王"都是從本土市場上發展起來的全國知名品牌,這為更多的"西部酒"品牌提供了可借鑒的經驗。"云南紅"、"西南王"除了搶占家門口的市場外,打"外戰"行嗎?很多人持懷疑態度。2001年,"云南紅"主動出擊,渡江作戰。北出巴蜀,東進黔貴,短短半年,連續攻克了四川、貴州,之后又直逼廣州、福建,接連大獲全勝。與此同時,"西夏王"也成功登陸昆明、江蘇,成為新一代西北王。"西夏王"、"云南紅"的迅猛之勢演繹了"星星之火,可以燎原"的市場奇跡。
就在西部酒業正入侵東部的時候,以"張裕"為首的"巨艦"也開始駛向西部,去年5月,"張裕"在"織網工程"上實行轉移,把觸角伸向西部地區,并逐步向縣級市場延伸,通過開發健全自己的終端銷售網絡,達到搶占市場的目的。到此為止,東西酒業巨頭大戰已全面展開。但兩軍對壘無論誰勝誰負,競爭所推動中國經濟發展的大趨勢是不會改變的。
洋酒入侵--風云再起
中國加入世貿組織,無疑對一直在中國不太得意的洋酒產生了巨大的刺激。自2001年3月起,洋酒的進攻力度明顯加大。三月的北京市場,洋酒顯得特別活躍。在家樂福連鎖超市,法國葡萄酒商舉辦的葡萄酒推介會長達一個月;在2001年中國國際農業博覽會上,意大利人更是氣勢洶洶,不僅5大葡萄酒產區的企業全部到齊,而且所有用于品嘗的葡萄酒全部由本土空運而來,意大利人甚至聲稱,要把北京人"灌醉"然后再力圖輻射中國市場。
事實上,洋酒的進攻遠不止這兩次促銷。,去年3月至4月期間,在當地很有影響力的地方報紙上,關于"蓋世峰"、"嘉露"等洋酒的報道連篇累牘。法國食品工業協會對中國一些高級飯店服務員的葡萄酒知識培訓工作就一直沒有停止過;德國葡萄酒信息中心則不僅及時向北京經銷商提供德國葡萄酒在價格、產地等方面的信息,在搞好和中國媒體的關系上更是不遺余力。
洋酒的再次卷土從來,表明我國葡萄酒生產企業與洋酒的貼身肉搏戰即將展開。于是,國內企業如何迎戰比中國葡萄酒早幾個世紀的洋酒,成了我們所關注的焦點。
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