一不留心,啤酒瓶就成了手中的炸彈!莻ズ椤z
國家遠在1996年就有規定出臺,要求啤酒生產企業采用帶有“B”字的瓶子,從1997年開始在全國推廣,并要求“從1999年6月1日起,流通領域不得再出現不帶B字標志的啤酒瓶。”但綜合全國各地關于啤酒瓶爆炸投訴的報道,我們不難發現這樣的事實:到目前為止,市場上仍存在不少非B瓶;其次,非B瓶和B瓶都會爆炸;再次,近年來投訴事件有增多趨勢,為此記者對B瓶的產生及使用狀況,存在問題進行了相關調查。
B瓶的來朧去脈
B瓶就是在啤酒瓶底以上20毫米范圍內打有專用標志B,并有生產企業標志,生產年和季度得標識。目的是標明為啤酒專用瓶,和別的瓶子區別開來。B瓶的特點是“耐內壓力”標準在1·2以上,為此其耐碰撞,不易爆破。而非B瓶對此沒有嚴格要求,如被碰撞或受熱不均等就有可能爆炸。
國家技監局1996年制訂該標準,是要改變舊啤酒瓶回收時與別的瓶子混用的狀況,后來又有規定B瓶的使用期限不能超過兩年。
此標準從1997年起實施,但仍有不少企業我行我素,一是不用B瓶,再就是超時使用B瓶。所以時至今日啤酒瓶爆炸的事情仍不時發生。
爆炸是誰惹的禍
廣東省消委會相關負責人表示,今年以來,由于消費者自我保護意識和品牌消費意識的提高,關于啤酒瓶爆炸的投訴欲有增加。消委會深入企業了解其中的原因發現,要解決這一問題還得政府相關管理部門出臺相關的法律法規,對啤酒瓶的耐壓性抗撞性等作出明確的指示,并加強監控,不合格的產品不能投入使用,杜絕假B瓶和非B瓶在市場上流通。
《中國啤酒》雜志副主編丁峰指出對舊啤酒瓶的淘汰也應作出明確的規定。在國外,啤酒廠是很自覺的,到一定的程度就會自動淘汰,但國內企業做不到這一點,也很難做到,一是成本問題,二是檢測問題。假如說一萬個瓶里有三個是壞的,要從中挑出來是很復雜的。所以要解決這一問題不容易。
部分啤酒企業的負責人表示,中高檔的啤酒和大品牌企業的產品都很少出現爆炸的情況。爆炸,可能會B瓶并達到標準,可能是不正確的儲存方式,啤酒應保存在5℃輊25℃之間,不能放在太陽下曝曬,禁止捆綁銷售,要用托盤箱包裝或是周轉箱包裝;爆炸還有可能是一些不法廠商隨意充灌,冒牌銷售的行為造成的。所以說其中的原因是多方面,但要解決這一問題需啤酒廠家,玻璃瓶生產廠家,政府監管部分三方配合才行。
成本說話是關鍵
業內人士分析說,B瓶推廣難主因還是成本問題。一個新的B瓶要7、8毛錢,有些好的甚至要一塊多,非B瓶比B瓶便宜近一半的價格,而現在很多品種的啤酒,一瓶就賺幾分錢,在成本的大棒下,企業不愿用正B瓶。
有玻璃瓶生產業內人士指出,現有B瓶超期服役是B瓶爆破主因。B瓶規定的使用期限是兩年,而目前市場上還有1996、1997年生產的B瓶在流通,嚴重超時使用。市場研究人員分析認為這也事關成本問題,一個新B瓶成本是7、8毛錢,而舊瓶的回收成本僅2毛錢左右,在整個啤酒業界利潤那么薄的情況下,一個B瓶只使用兩年企業是承受不了的,據說,目前相關部門正在研究延長B瓶的使用年限。
來自啤酒生產企業的聲音則堅決要求提高和確保B瓶的質量,不只是價格升了,而瓶生產企業只做個樣子,在瓶上打上B字,但實際上和非B瓶并沒有明顯的質量差距。
在這場博奕中,由于啤酒企業最終面對消費者,所以發生爆破事件時我們只想到啤酒生產廠的責任,其實這是多方面的原因造成了,或是瓶生產企業或是啤酒生產企業,或是經消商或消費者不當的儲存,使用方式。我們希望在啤酒從生產到消費鏈條上的每一個環節都做好自己應該做的事,減少以至杜絕爆炸這種對人體造成傷害的事件發生。
(本報記者張蓉蓉、實習記者臧琴)
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