記者手記
中國酒業要學些什么
目前,我國啤酒三大巨頭青島、燕京和華潤已完成了在國內市場東突西并的戰略布點。在新的外資品牌紛紛來臨之際,青島啤酒作為行業老大一邊和美國最大的啤酒企業安海斯
-布斯商談合作事宜,一邊打出了"學百威,趕朝日"的旗號,希望學別人之長來治自之短。
與此同時,在國內發展較晚、規模較小的葡萄酒業也不甘落后,張裕聯手法國卡斯特,欲拼莊園葡萄酒,新天國際葡萄酒亦結盟國際巨頭,力推中國新鮮干白┄┄國內大葡萄酒企業都知道,要在缺乏葡萄酒文化的中國推廣葡萄酒,一定要加快與擁有深厚葡萄酒文化和釀造技術的國度的著名品牌合作,不斷地在國內葡萄酒市場上推出各種新品時,更是要進行葡萄酒文化的傳播和消費群體的培育。
那么有著悠長歷史、深厚文化內涵的白酒企業是不是就不需要向外資企業學習了呢?其實并不然,長期被小品牌和假冒偽劣產品拖累的國內大啤酒企業則要向國外的酒業巨頭學習如何清除雜草,整合市場,給企業一個良好的發展平臺來面對日益萎縮的市場。
要在未來的市場上占得一席之地,國內企業就一定要施展渾身的解數,除了會繼續加強自身的修為,亦會積極地開展"洋務運動","師夷長技",不求擊敗外資企業,但求能平起平坐。本報記者張蓉蓉
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