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葡萄酒是一種文化見長的酒，更是一種資源酒。“2001中國酒業(yè)財富論壇”上專家認為，中國入世后酒業(yè)中受到沖擊最大的是葡萄酒。葡萄酒將受到世界著名的法國、美國、澳大利亞葡萄酒強有力的沖擊，完善的品酒文化、優(yōu)越的葡萄莊園、國際通用的酒法使得他們可以很快進入中國，加上資金和管理優(yōu)勢，似乎垂手可得天下。但與會專家也認為，中西文
化畢竟有著不同的地方，加上中國同樣擁有葡萄生長優(yōu)勢，相信中國葡萄酒如果有了好的品種、好的釀造技術和好的營銷，一定會走向世界。
文化經銷
文化是什么？云南紅酒業(yè)有限公司的強智新是這樣解析的，文化就是“我為什么是我”，張揚個性，強調特性就是文化。典型的就是中國的白酒業(yè)，傳統(tǒng)落后的手工作坊生產出來的白酒，一旦加上文化內涵，打上精美的包裝就不僅僅是酒了。紅酒學外國的多些，但中國紅酒并不是照搬，而是結合中國文化特點創(chuàng)造自己文化營銷。張裕有100多年歷史，長城、王朝都有悠長的淵源，云南紅據(jù)查有215年歷史，因此葡萄酒并不是舶來的產品。在營銷上，中國紅酒同樣有自己的歷史，有自己的血，有自己的肉，中國紅酒同樣有自己的沉淀和自己的積累，在文化上中國并不落后于國外洋酒。
資源優(yōu)勢
優(yōu)質釀酒葡萄的生長被認為必須具備八個條件：充足的陽光照射，溫暖的氣溫條件，較長的生長期，適時的雨水，干燥干爽的氣候，較大的日夜溫差，透氣的砂石土壤，抑制病蟲害發(fā)生等先天條件。
這些條件中，前四條越靠近赤道越具備，后四條越靠近兩極越具備。這兩個相互矛盾的條件都具備的地方，在地球上很難找到。當兼顧這兩個矛盾的條件就形成了所謂的地球“葡萄帶”。
然而，人們驚喜發(fā)現(xiàn)，云南高原高海拔低緯度的干熱河谷，幾乎是十分完美的滿足了優(yōu)質葡萄生長所需的八個條件。
文／彭鑫
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