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本報(bào)訊(記者王婭莉)國家質(zhì)檢總局對(duì)啤酒產(chǎn)品的國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示：我國啤酒產(chǎn)品的總體質(zhì)量基本穩(wěn)定，產(chǎn)品抽檢合格率為83.3%。
此次抽查涉及從北京、天津、河北、山西、江西等5個(gè)省市的經(jīng)銷領(lǐng)域抽取的41家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的42種產(chǎn)品，合格35種。抽查結(jié)果表明，我國啤酒產(chǎn)量不斷增加，品種不斷豐富，包裝日益精美，產(chǎn)量、質(zhì)量總體呈向上的趨勢。抽查結(jié)果顯示，大中型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好
，抽查的27家大中型企業(yè)的產(chǎn)品，抽樣合格率達(dá)100%。而一些小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較差，抽查15家小型企業(yè)的產(chǎn)品，抽樣合格率僅為53.3%。
這次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題有：雙乙酰項(xiàng)目不合格。本次抽查出現(xiàn)的兩種雙乙酰超標(biāo)的產(chǎn)品，使啤酒有“飯餿味”。“品牌公司”的啤酒產(chǎn)品質(zhì)量低劣，所謂“品牌公司”是指生產(chǎn)與經(jīng)營由各自獨(dú)立的法人單位分別運(yùn)作的模式。本次抽查了5種“品牌公司”的產(chǎn)品，有4種不合格，存在的質(zhì)量問題主要是產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任不明確所造成的。另外濁度項(xiàng)目不合格，抽查中有4種產(chǎn)品濁度不合格，有些產(chǎn)品出廠僅一個(gè)月，酒液已呈現(xiàn)渾濁。
抽查中還發(fā)現(xiàn)，有些已倒閉啤酒企業(yè)的部分人員，繼續(xù)利用未被注銷的原先有影響力的品牌，讓一些啤酒生產(chǎn)企業(yè)灌裝生產(chǎn)，在市場上流通。
附：不合格產(chǎn)品企業(yè)及其品牌
山西同山啤酒有限公司(晉喜)
唐山燕泉啤酒廠(強(qiáng)力)
北京豪爵啤酒有限公司
江西景德鎮(zhèn)啤酒有限公司
(麥德)
山西天龍啤酒飲料集團(tuán)有限公司(迎澤)
青島恒大啤酒公司(恒大)
秦皇島市威尼斯純生啤酒有限公司(森威)
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