無論是茅臺的質量效益,還是五糧液的規模效應,都離不開品牌的支撐 沒有人否認,茅臺與五糧液都是強勢品牌。事實上,如果不是多年一貫的優良品質鑄就其金字品牌,五浪液可能帶不動金六福、五糧春、瀏陽河、叁叁酒等一大串價格不菲的子品牌;如果不是無可替代的茅臺,它的系列酒不可能全都是高檔酒。
回顧近兩年來兩家酒廠的快速發展,可以發現,強勢品牌所以強勢,至少在三個方面
做出了人所不及的努力。
一是引導消費。茅臺酒獲得國際食品組織的有機食品證書,及國家頒發的綠色食品證書、原產地域保護產品證書。與之相應的是“國酒茅臺,喝出健康來”的宣傳引導,恰如其分地將茅臺與其它白酒區分開來,又緊隨現代健康生活概念,恰恰是引導消費的成功之舉。
二是用價格說話。五糧液與五糧液系列品牌的價格同層級對高中低檔消費市場構成了全方位的包容,形成龐大的規模效應。茅臺也有匠心獨具的價格策略,這就是年份酒,醬香型白酒越陳越香,這是年份酒的基礎,于是茅臺大膽決策,從2001年1月1日零時之后出廠的所有茅臺酒都標上出廠年份,并在出廠的第二年起每年將價格上調10%。流走的是歲月,積累的是財富,年份酒將酒的文化收藏價值突現出來,從產品向藝術品的延伸,反過來成為支持其高高在上的價格的有力基礎。
三是無處不在。強勢品牌所以強勢,一定也因為它是一個大眾品牌,方便購買。如同飲料世界的可口可樂、百事可樂、娃哈哈果奶,必定有一個強大的忠誠的營銷網絡支持其產品在市場上的推廣。五糧液創造出白酒的品牌買斷經營的成功之路,茅臺的經銷商的兩三年內從30多家壯大到390多家(內含180個專賣店),貴州茅臺酒廠集團總經理袁仁國說,其目標是在三五年內在全國300個地市級城市和2800個縣市級城市建立起中心配送站到經銷商再到專賣店(專賣柜)的名牌產品的名牌營銷網絡。
這才是強勢品牌的力量,決非開瓶費之類的不正當競爭手段所能達到。
本報記者柯斌
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