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能滿足女性消費者的需求 果味啤酒蘊含潛力

http://whmsebhyy.com 2002年08月14日 16:37 深圳商報

  【本報訊】近些年來,低濃度、低酒精的果味型啤酒越來越顯示出明顯的市場優勢,它既可滿足消費者的不同需求,也可為企業帶來新的經濟增長點。

  一般而言,女性消費者不喜歡苦味較重、能量高或烈性的酒精類飲品,而對于飲料型、運動型的果味啤酒卻青睞有加。在美國,有53%的婦女偶爾喝啤酒,而在我國,這一比例連10%都不到。如今,隨著女性社會交往的日益增多,女士啤酒蘊含著巨大的市場潛力。

  我國雖然許多啤酒廠家都有生產果啤的經歷,但由于市場定位不清及宣傳不夠,市場反饋都不太理想,總體來看果啤產量未能有所突破,去年只有兩萬多噸。盡管如此,國內各大啤酒企業都開始關注果啤市場。業內人士認為,開發各種果味型啤酒,既順應市場趨勢、滿足消費需求,同時也能緩解國內水果市場的供求矛盾,為企業和果農帶來豐厚的經濟效益。(阿宗)




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