名白酒繼續(xù)走俏
隨著人民生活水平的不斷提高,高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標,人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降,而對白酒的品質(zhì)更為看重。
地產(chǎn)酒銷勢趨旺
地產(chǎn)酒已成為白酒消費主體。由于貨源及價格因素,加上地域性的消費習慣,地產(chǎn)名酒必將成為白酒消費的重點。由于地產(chǎn)白酒在感情因素上占據(jù)優(yōu)勢,消費者購買時受地域文化、家鄉(xiāng)觀念等因素的影響,地產(chǎn)白酒的銷售趨勢將繼續(xù)趨旺。
低度白酒銷勢看好
食品、醫(yī)療衛(wèi)生等權威人士和新聞界人士的輿論引導,不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害,導致消費者對白酒的需求日益降低。隨著人們消費觀念的更新以及消費者保健意識的逐步加強,其白酒消費正向低度酒轉移,且呈逐步上升的態(tài)勢。
白酒的“禮品角色”漸漸消退
白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體,中高檔酒在禮品消費中占有一定比重;但在目前消費者仍覺得高檔的白酒價格昂貴,便宜的又覺得寒酸,故開始轉向其他選擇。同時,高檔洋酒的出現(xiàn),使以名酒為禮品的人有了更多的選擇余地。
面對眾多的白酒品牌充斥市場,消費者在選購時變得盲目和迷茫,許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌,而不在意產(chǎn)品本身能夠提供給他們什么。因此,注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點。(施品)
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