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“得廣州酒市者得天下”，這是白酒行業(yè)流傳的一句話。“水井坊”、“小糊涂仙”、“皖酒王”都是在國內(nèi)叫得響的品牌酒，但很少有人知道，這些外省的“孩子”都是經(jīng)過廣州市場這個“媽媽”精心培育，一舉成名后揮師北上，成就全國霸業(yè)的。
“皖酒王”有著鮮明的地域特色，一般人會認為它先在安徽市場出現(xiàn)，但實際上它是先在廣州亮相，由經(jīng)銷商買斷該品牌，集中力量在廣州市場推廣，得到廣大消費者認同后走
向全國。
“水井坊”每瓶售價數(shù)百元，在高檔酒中占據(jù)了一席之地。兩年前，它采用“貼牌”方式將原酒從四川運到廣東裝瓶后投放廣州市場，并花巨資在廣州、港澳的媒體上進行立體宣傳，不久得到廣州消費者認同。
“小糊涂仙”本是貴州省一個酒廠生產(chǎn)的一種品牌酒，在當?shù)貨]什么名氣，銷量始終上不去，后經(jīng)廣東一酒業(yè)老板之手，將原酒重新包裝，更換名字，運用新穎的營銷手段，在廣州市場一炮打響，很快成為全國知名品牌。
據(jù)了解，廣東一年酒類消費額達100億元，占全國的1／10。廣州毗鄰港澳，輻射東南亞，具有巨大的市場集散及商業(yè)輻射功能，許多廠家不惜重金打入廣州市場。
有人說，20世紀80年代流行的是廣告酒，90年代是品牌酒，21世紀是文化酒，白酒行業(yè)作為具有濃厚文化色彩的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，“文化牌”成了名酒廠的“必殺技”。在廣州孕育的白酒新貴無一不是在酒文化包裝下殺入市場的：“小糊涂仙”借鄭板橋“難得糊涂”之文化背景，打出“文化酒的引領(lǐng)者”旗號；水井坊酒出招不凡，打出“中國白酒第一坊”的概念，傳遞出中國酒文化源遠流長意味。
廣東南方名酒交易中心負責人介紹，自6月2日成功舉辦首屆中國(廣州)酒飲產(chǎn)品交易會之后，國內(nèi)很多酒廠紛紛仿效“小糊涂仙”、“皖酒王”等品牌做法，在廣州設(shè)立營銷點，調(diào)整營銷策略。如貴州茅臺鎮(zhèn)的50年珍品酒“黔臺酒”、“五糧金”等中高檔白酒都選擇在廣州首次亮相。
廣州市場雖具極大誘惑力，但也不是魔法師的魔杖，在廣州成名的品牌酒大多出身“名門”。業(yè)內(nèi)人士指出，欲進入廣州這個“超級襁褓”，上乘的質(zhì)量和巨額資金支持是必不可少的兩個條件。(《中國質(zhì)量報》沈洪張麗青)
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