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文/巧笑艷歌(新浪網友)歡迎網友投稿
詩意燃燒的紅酒
“酒使人心愉悅，而歡愉正是所有美德之母。……我繼續與葡萄酒作精神上的對話，它們使我產生偉大的思想，使我創造出美妙的事物。”——歌德
如果說，酒是男人的愛物，一定沒有人反對，但如果說酒也是女人的寵物，肯定會有很多人不以為然。中國人對喝酒的體會，是大碗喝酒大塊吃肉、草莽式酣暢淋漓的豪爽，是“煮酒論英雄”惺惺相惜的慷慨，是“風蕭蕭兮易水寒”的悲壯，是“酒逢知己千杯少”的多情、是“與爾同消萬古愁”的放縱……
酒能賦予人靈感，就象縱酒放歌的詩仙李白，每每酒到酣處，石破天驚，“指點江山，激揚文字”，下筆有如神助！就象火燒赤壁的諸葛孔明和魯肅，推杯換盞，“羽扇綸巾，談笑間，檣擼灰飛湮滅”！當你高興時對酒當歌，微醺中揮灑心中的愜意是人生一大快事。當你失意時借酒消愁，讓甘洌的醇酒拌著酸楚的淚水洗盡纏繞在心頭的郁悶。“舉杯望明月”，“把酒問青天”，多少壯懷詩篇在酒的澆灌下流芳百世……
酒，沉淀了世代相傳的太多太多的陽剛氣息，濃縮了中國歷史難以記載的無數的英雄好漢的故事。
這大概就是中國人尤其是中國男人喜歡濃烈白酒的緣故。
可是現在，酒也成了許多女人包括我的心愛之物。不同的是，不再是剛猛甘洌的白酒，而是柔和醇厚的紅酒。
相傳古羅馬最具有文化含義的酒神巴克斯發明了葡萄酒，使成千上萬的女性崇拜得幾近瘋狂。每當酒神出游，身邊總是伴隨著一群仙女。這些仙女一邊痛飲著葡萄酒，一邊載歌載舞，由此可見紅酒的起源跟女人息息相關。而現代女子將紅酒視為神奇之物而珍愛之，也就不足為奇了。
對我來說，初識紅酒時還是不諳世道的年齡。隨老板一起赴宴，席間觥籌交錯，杯起盞落，我正襟危坐，不為之所動。但后來捱于老板一聲令下，只好勉力為之，一杯接著一杯，始則柔軟，繼之深長，進而纏綿，漸至迷離，終于恍惚眩暈，然后天旋地轉，朦朧間不知天上地下、今夕何夕……一直飄舞到繁花時節、星云之外。是次經歷，讓我見識了紅酒，認識了這種紅色的、甜甜的、澀澀的、酸酸的瓊漿玉液。
從此，說不清是那迷人的色彩、還是清醇的酒香；是那綿長的回味、還是飄揚的情思；是那優美線條的郁金香杯子、還是手托酒杯輕輕晃動的優雅……這一切都在神奇地吸引著我。所以，每每到了要喝酒的時候——紅酒是我不見不散的當然之選。
隨著年齡的增長，喝紅酒更多的是為了喚起一些珍貴的回憶，為了體味一點浪漫的情趣，為了重溫一段悠悠的情懷，為了拾回一種雋永的情調以及為了那些已被紅酒浸潤了幾個世紀的浪漫故事。
每當特殊的日子來臨，英俊而且善解人意的騎士總是帶著一瓶紅酒、一束鮮花獻給心儀已久的情人，然后兩人在花前月下的溫馨里共品美酒、共赴愛河(因此有的酒標還特別設計為一顆紅心)。這樣的羅曼蒂克使美麗的紅酒更蒙上一層超越塵世的詩情畫意。美國作家威廉·楊格曾說，“一串葡萄是美麗、靜止與純潔的，但它只是水果而已；一旦壓榨后，它就變成了一種動物，因為它變成酒以后，就有了動物的生命。”也許，紅酒是有生命的藝術品，因為只有紅酒，才沉積了那么多的歷史文化、人文精神，抒寫了那么多的澄澈醇香柔美的故事。
紅酒的神奇，許是因為它飽含了鮮活的生命原汁、蘊藏了深厚的歷史內涵、綿延了高尚的文化積累。品著紅酒，感受著歡樂，沉醉于神秘，自然是人生難得的美妙意境。當你拿起郁金香杯子細細把玩，輕輕搖曳，聽著晶瑩剔透的冰塊折射著鮮艷的酒汁與杯體撞擊發出的悅耳聲音，凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流，凝脂般透出迷人的光澤，你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅。屏住呼吸湊上去舒張肺腑深深地吸一口淡淡的芬芳，再輕輕地啜上一小口含在嘴里，讓細膩滑爽的甘露在唇齒和舌間顛來蕩去，細細地感受那層出不窮的滋味，你身體的感覺又是何等的舒適、放松和慵懶。然后，你的思想和感情會慢慢地漂浮起來，暢游在你想去的任何地方----你會覺得紅酒是一首浪漫的詩，在你的生命里輕柔地燃燒。
今晚，如果你要喝紅酒，最好能和一位素昧平生而又心有靈犀的朋友，坐在燭光搖曳的陰影里，各自拿著透明的高腳杯，透過紅紅的酒液凝視著對方，在曼妙的想象里，慢慢地品。這時，美國黑人拉丁舞音樂象月光下的潮汐一般從遠處漫過來，合著醇醇的酒香，輕輕地拍打著你近乎倦澀的心。那一種柔柔的包含著無限纏綿悱惻的低回，震蕩出你心底微妙的漣漪。于是，你和他就有了傾吐的愿望、有了抒發的躁動、有了了解的勇氣、有了探求的渴盼。兩個人的距離近了，明亮的眼睛里一點一點地揉上了霧氣，通向心靈的窗口一寸一寸地打開……
Tonigt，it always be my lover to you……
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