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　　晨報訊 據新華社北京7月10日電近來，一些媒體刊登的一條消息引起人們對微波爐的恐慌。這則消息說，人的記憶力、心臟等易受微波泄漏的傷害，微波爐對食物的破壞也十分可怕。微波爐是否有害健康？記者日前就此采訪了有關專家。

　　中國家電研究所副所長張鐵雁說，家用微波爐微波頻率是2450兆赫，不能透入人體內部器官和組織，只會使皮膚和體表組織發熱。微波泄漏最多的是在玻璃門附近，但就其對人 體危害最大的點而言，也大大低于安全標準。只要不是持續長時間的微波輻射，不會對人體健康構成威脅。

　　據中國家電協會副秘書長陳鋼介紹，世界微波爐的發展史已有70多年，還沒有發現關于微波泄漏造成人員傷害的相關報道。

　　目前，微波爐泄漏的國際標準是每平方厘米不超過5毫瓦，不會對人體健康產生任何危害，廣大消費者可放心使用微波爐。一些媒體說微波爐有害健康，給消費者造成了很大的負面影響。

　　中國預防醫學會的有關營養專家指出，微波爐烹飪時間很短，對食物營養的破壞相當有限。而且，微波食物中礦物質、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高。

　　(劉紅燦)

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