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□紅雨
日前，一種名叫“30°駭”的時尚烈酒在天津上市。這是世界最大的酒類公司之一施格蘭公司專為中國本土年輕人推出的一種新型酒。
天津不是時尚之都，缺乏輻射力。顯然，施格蘭公司的市場策略并不著眼于短期效益
。
該公司亞太區中國大眾市場業務拓展總經理唐成向記者描述了他對中國酒業市場的展望。從唐的描繪中也可看出跨國公司正在改變其中國市場策略。
唐成認為，對于全球作業的經營者而言，龐大的中國消費品市場的變化并不是無跡可尋的。特別在全球一體化進程中，中國市場的變化更是清晰可見。唐認為，隨著中國經濟的發展和人民生活水平的提高，帶來了生產、銷售、服務、消費觀念等各個環節的諸多變化。未來十年內，中國消費品市場有三大趨勢，即漸變的消費者價值觀念，加速中的銷售渠道革命，以及外來競爭者參加主流價格市場。
唐加入施格蘭之前，任職于可口可樂公司。其對亞太地區市場已有18年的研究和開拓經驗，并在可口可樂總部主管過全球市場規劃工作。施格蘭則為《財富》500強，為全球最大酒類公司之一，去年其全球營業額高達57億美元。施格蘭一直在中國銷售馬爹利系列，芝華士蘇格蘭威士忌系列等洋酒。
基于18年的消費品銷售經驗，唐成加盟施格蘭后，對中國酒業市場作出了獨到的分析。
唐對酒業市場作出了細分化，他發現，不同的年齡段，有著不同的消費習慣，對于酒品則有著不同的愛好和選擇。對于主導中國酒業市場的傳統白酒而言，唐認為，白酒市場在20年后則不再滿街飄香。他的理由是，白酒的主流消費人群在40歲之上，他們受傳統影響較大，而年輕一代則呈現多元化趨勢，很多年輕人并不喜歡白酒。盡管白酒業現在很賺錢，但20年后，傳統的白酒行業將面臨較大的市場壓力。唐認為，中國白酒生產商缺乏核心競爭力和品牌意識。白酒的營銷主要以電視廣告為主，這并不能算作真正的市場推廣。他認為，中國廠商缺乏市場研究和預測。他提醒中國酒廠不要重復洋酒的老路，僅僅依靠漂亮包裝和昂貴的價格獲取市場只能是短期效應。他認為，中國白酒業的投資者不能看到20年后的市場情況。唐認為，20年后，白酒還會有市場，但境況將遠不如現在。白酒依靠的更多是傳統，而對未來則缺乏想象力和科學的判斷。
唐認為，對于先富起來的部分人而言，洋酒消費是一種富有和與眾不同享受的體現。而隨著中國經濟的發展，中國人的價值觀發生了深刻的變化，多元化成為社會特征，人們的消費形態亦呈現自主化趨勢。洋酒的“顯眼消費”時代已經過去，洋酒市場在下降中尋求平衡是一個無法回避的事實。
顯然，唐對中國市場的了解和其國際化的背景，對于施格蘭的中國市場戰略起了重要的作用。
唐對于他的新品“30°駭”信心十足。他說，創意“30°駭”來源于對內地年輕人全面接觸和對中國酒文化的本質理解。因此“30°駭”烈酒無論從產品的命名、口味、酒型設計還有品牌定位都是別具匠心的。
唐說，駭是H i也是H igh，這瓶酒會傳遞和倡導中國新一代消費的一種時尚生活狀態和精神表現。
中國現有青年人近3億，約占全國總人口的1／4，是一個龐大的消費群，具有較強的獨立性和很大的購買能力，他們有著開放和積極的消費態度。因此，唐認為，一個針對年輕人的產品必須考慮到如何讓他們發揮對自主自由的渴求，這將會是在中國建立一個成功的青年品牌最重要的因素。
據了解，負責研制“30°駭”酒的施格蘭釀酒顧問詹姆斯·史丁擁有36年的從業經驗。他在上海工作了11年，他想用這瓶酒將中國都市年輕人的時尚和熱力融為一體。高度烈酒已不受歡迎，啤酒的清淡口味和葡萄酒的優雅正式也不屬于年輕人。
顯然，施格蘭對中國酒業市場的細分化讓他們看到了酒文化的另一類消費群體。跨國公司的強大全球網絡已使本土企業感到畏懼，而一旦他們同時打出本土化的旗幟后，中國擁有傳統優勢的企業將會承受更大的壓力。
唐成笑言道，中國白酒企業需要惡補兩個東西，一是市場調查，一是好的廣告公司選擇。唐說，中國酒業缺乏優秀的職業經理人。20年的改革開放，與窖深酒醇的中國白酒來比，顯得太短了，中國企業要補的還很多。
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