場(chǎng)景二:難堪——川酒霸業(yè)的數(shù)字表情
當(dāng)今酒林,無論怎么排位,老大都是川派弟子五糧液,而且,前10名中川派同門師兄弟也在數(shù)量上占盡了優(yōu)勢(shì),搞得本門弟子不趾高氣揚(yáng)都不行?墒,作為“濃香”拳的發(fā)揚(yáng)光大者,在“濃香”拳獨(dú)霸酒林70%天下的大好形勢(shì)下,川酒弟子卻僅占14.3%的席位,不是有些尷尬嗎?
數(shù)據(jù)一:國家輕工局信息統(tǒng)計(jì)中心公布的“2001年白酒排行榜”中,產(chǎn)量前10名川酒占了4席:第一五糧液(15.4萬噸),第二沱牌(7.7萬噸),第五劍南春(5.5萬噸),第十瀘州老窖(3.9萬噸)。銷售額前10名川酒也是4席:第一五糧液(81.9億元),第三瀘州老窖(13億元),第五劍南春(11.8億元),第六全興(11.6億元)。利稅前10名,川酒更是獨(dú)占5席:第一仍是五糧液(28.1億元),第三劍南春(5.4億元),第四瀘州老窖(3.9億元),第六全興(3.2億元),第十沱牌(2億元)。數(shù)據(jù)二:同樣,也是國家輕工局信息統(tǒng)計(jì)中心公布的數(shù)字,2001年白酒的總產(chǎn)量為420萬噸,四川省的白酒產(chǎn)量為60萬噸,占全國白酒產(chǎn)量的14.3%。根據(jù)第一組數(shù)據(jù),如果愿意,我們可以用名酒半壁江山、白酒霸主等美麗詞語來形容川酒,而且確實(shí)也早就有人這樣形容過,因?yàn)槌舜ň,沒有哪一個(gè)省的白酒在這一排行榜中占據(jù)如此明顯的優(yōu)勢(shì)。然而,再看看第二組數(shù)據(jù),我們是否也可以用川酒發(fā)展?jié)摿艽,產(chǎn)量、市場(chǎng)占有率過低來評(píng)價(jià)川酒呢?川酒是濃香型白酒的典型代表,如今濃香型白酒占據(jù)了白酒市場(chǎng)近70%的江山,天下一片濃香,而川酒只占14.3%的產(chǎn)量,是不是過低了。記得2001年四川白酒發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)上,四川省經(jīng)貿(mào)委行業(yè)管理處的江處長在會(huì)上曾提出:將川酒產(chǎn)量做到全國總產(chǎn)量的50%,相對(duì)這一目標(biāo)而言,川酒面前的路是不是還很長很長?
今日川酒:酒林三景 尷尬表情(一)
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