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意大利贏得干酪商標權

http://whmsebhyy.com 2002年05月24日 16:35 糖酒快訊

  意大利農業部長Giovanni Alemanno于4月11日宣布,意大利將保留意大利帕爾馬干酪(Parmesan)商標的專有權,至少在近兩年內不會改變。

  近年來,不斷地有其他國家和地區的干酪生產廠家以Parmesan這一商標銷售他們的干酪產品。這給意大利真正的Parmesan帶來了很不好的影響。意大利起源的Parmesan是受歐洲經濟共同體規章的保護的,這就意味著其他任何帕爾馬以外地區生產的干酪將不得再以Parm
esan這一商標出售。意大利其他地區生產的奶酪可以繼續以其他名字命名,比如:意大利高級干酪。

  Parmesan是意大利語Parmigiano Reggiano譯為英語的名字。(《糖酒快訊》黃小丹)


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