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輝煌50載 營銷三年結碩果

http://whmsebhyy.com 2002年05月16日 16:04 糖酒快訊

  1998年,是一個災難的年份,對于整個白酒界來說!

  1998,是一個痛楚的年份,對于那些必須面對現實,力挽狂瀾的人來說!

  1998年,更是一個孕育了豐收的年份,對于那些有實力,看清了方向,努力開拓的企業來說!茅臺顯然經歷了這樣一個過程。盡管茅臺的營銷遭到過外界一些人的批評,但是其
營銷戰略和手法也是可圈可點的。當我們用長遠的眼光而不是用短淺目光來看時,茅臺甚至是相當的符合現代社會市場營銷理念的,這主要表現在堅持醬香型白酒(有益健康)的生產銷售,并努力引導這種消費上。我們不妨用4PS理論來回顧一下幾年來茅臺的營銷。

  堅持本色,提供并引導一種健康的白酒消費,而不是簡單的滿足人們現實的口味需求。茅臺酒是醬香型白酒(醬香型白酒市場份額不到1%),有許多人不習慣于喝醬香型白酒。如果茅臺轉產濃香型白酒,老瓶裝新酒,在口味和品牌上都可以給消費者一個滿意的享受。如果這樣,可以想見,茅臺會在短時期內擴大生產,增大規模,迅速成為酒業大王。但茅臺沒有這樣做,因為醬香型的茅臺酒是這樣一種酒:綠色食品,有防肝纖維化功效,飲后不上頭、不口干,生產周期長(1年),窖存時期更長(5年以上),有機食品。茅臺酒有著其他香型白酒沒有的許多優點,唯一不足的就是第一次品嘗茅臺人的人不太習慣。但這就玫瑰花上的刺一樣,經常喝茅臺酒的人不僅不會在乎,甚至認為它使得茅臺更加神秘,更加完美。這就是茅臺給消費者提供的核心產品,而這種核心產品不論是對人們的健康還是白酒的特殊意義來說,都是不可多得的。茅臺沒有轉產濃香型白酒,而是逐年在擴大醬香型白酒的生產。這是一個是與非的問題,是決定茅臺生存與發展的根本性問題,因而也是營銷的根本性問題。茅臺需要的是堅持一種訴求,引導一種消費。

  銷售促進,廣告,人員,網絡全面出動,直擊終端。茅臺的市場營銷是從1998年底才開始的。1998年中國白酒遭到前所未有的重創,茅臺也未能幸免。茅臺人不得不果斷決策,由老總親自抓銷售,組建營銷隊伍,將全國分成幾大營銷片區,從南到北,從西藏高原到東北冰城,營銷人員奔赴市場第一線。組建營銷網絡,發展經銷商,重塑經銷商信心。假酒案對茅臺的影響是巨大的,消費者不敢買,經銷商不敢賣,于是樹立經銷商的信心,整頓市場,是當時的關鍵工作。糖酒交易會上,國酒茅臺異常的活躍起來,使人們在假酒案和金融危機雙重陰影中見到了白酒的希望。

  從酒好不怕巷子深到好酒也要會吆喝,茅臺走上了電視。銀幕上的茅臺從廣而告之一步步走向深情訴說。早期茅臺的電視廣告訴求的是國酒茅臺,讓億萬消費者重溫國情的輝煌,加強記憶。近年來茅臺的電視廣告有了很大的轉變,不斷地賦予廣告人性化的情感訴求。夠交情,喝夠年頭的酒,不僅彰顯了茅臺的歷史和文化,更突出了醬香型酒特有的越陳越好的優點,茅臺開發的15年、30年、50年、80年陳年酒是異常的成功,銷售勢頭良好。為了讓更多的消費者喝茅臺而不是送茅臺,國酒人設計了一系列廣告:國酒茅臺,喝出健康來,喝健康的酒(電視畫面:一青年男子下班回到家中,迎接他的是心愛的妻子和妻子為他打開的一瓶茅臺酒)。茅臺王子酒廣告的白馬王子篇以年青人為訴求對象,以婚宴市場為訴求點。茅臺酒廣告對年

  青一的引導和平民化一點也不遜色。以中低檔酒帶動終端消費,培養醬香型白酒消費群體。終端市場已被白酒界推到一個制高點,在某種意義上說,終端就等于市場。但如果僅以高價位的茅臺酒進酒店,做終端顯然是不現實的。茅臺審時度勢,推出中低檔的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒,在全國范圍內進酒店、上餐館,大規模地做終端市場。


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