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調查研究發現:空腹飲酒害大 易患結腸癌

http://whmsebhyy.com 2002年05月15日 15:26 國酒茅臺網

  國外科學家曾對15000名意大利人進行調查研究發現,有空腹飲酒習慣的人和只在用餐時飲酒的人進行比較,前者的死亡率要比后者更高。這種差異在女性身上尤為突出,兩餐之間飲酒的婦女的死亡率比只在吃飯時飲酒的婦女高4倍。這種現象在男性身上盡管沒有這么突出,但總的趨勢仍是相同的。

  美國哈佛大學的一項研究發現,那些為減肥而節食的人,肚腹空空時仍飲酒每天達2~
3次的人,患結腸癌的概率是正常人的3倍。研究人員認為,節食造成的營養不良和酒精攝入過多是結腸癌發病最主要的原因。因為節食或少進食常導致氨基酸和葉酸嚴重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,從而導致結腸癌發生。研究又發現,在節食過程飲酒,如果適量補充維生素制劑或攝取足夠的營養,將對預防結腸癌有一定作用。

  研究者建議,35歲以上者空腹時最好不要飲酒,也不要吸煙,這才是預防腸癌或其他疾病的最有效辦法。


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