新華網呼和浩特3月9日電(記者湯計)內蒙古伊利牌純牛奶在全國食品行業2002年質量安全國家標準合格產品
”認證活動中,被國家食品質量檢驗中心等權威部門認定為《質量安全國家標準合格產品》,從而成為國內乳品行業唯一獲此
榮譽證書的優秀產品。
這是中國食品行業協會委托國家食品質量檢驗中心等權威部門,按照國家規定的標準對純牛奶乳產品進行理化、微生
物、重金屬等多項目檢測,并由中國食品工業協會組織行業 專家委員會對樣品進行感觀檢評后做出的認定。
與此同時,經過國家“學生飲用奶計劃”工作機構的嚴格審查,伊利牌純牛奶近日又被認定為國內乳品行業最“安全
、營養、方便、健康”的優秀產品,并被指定為中國學生奶定點生產企業。
這是自治區經貿委在日前向新聞媒體披露的消息。據介紹,內蒙古伊利集團在長期的市場活動中,為保證純牛奶的產
品質量,從奶牛擠奶開始到產品包裝出廠,全部采用了國際最先進的全自動牛奶加工設備。如荷蘭CM全自動奶牛擠奶機,牛
奶前處理的德國GEA設備和瑞典利樂公司的無菌灌裝設備等等。同時,伊利集團還十分重視生產過程的管理和控制,除了引
進ISO9000質量認證體系外,還引進國際食品行業專用的產品質量認證管理標準體系GMP(GMP是世界食品行業認
可和發達國家政府立法強制執行的食品生產標準)。伊利牌純牛奶出廠,必須要過國際標準這一關。(完)
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