東方網7月18日消息：為了進一步了解上海肯德基[微博]土豆泥斷檔的深入情況，記者今天還專門采訪了上海肯德基有限公司、中國百勝餐飲集團(肯德基中國總部)。據透露，此次斷檔是因為運輸銜接上的原因，上海肯德基已經在國內物色新的土豆供貨商。

　　上海肯德基有限公司公共關系部的方小姐在接受記者采訪時，首先澄清了一個事實，中國銷售的土豆泥原料土豆粉，并不是全部是來自美國的一家供貨商，而是來自全球的幾家供貨商。國內的此次斷檔最主要是運輸銜接上的原因。

　　她認為，更深層次的原因是目前國內的肯德基發展比較快，給國外的供貨商以很大的壓力。像在上海一個地方，肯德基的大小門店就達到了65家。

　　為了應付現在變動的局面，肯德基方面正在加緊協調運輸銜接上的問題，但何時能恢復土豆泥的供應，現在還沒有具體的時間表。

　　方小姐也表示，公司現在國內物色新的土豆粉供應商，但因為周期較長，近期不會對土豆泥的缺貨有改善。

　　記者今天還聯系了中國百勝餐飲集團(肯德基中國總部)。作為肯德基的投資方，百勝餐飲集團對于突發事件的處理能力讓人失望。公共關系部一位不愿透露姓名的小姐對記者表示："我們部門只有許經理可以接受記者采訪。"但是許經理在外地出差，要幾天后才能回來，"而且也許聯系不到她"。

　　經過幾番交涉，這位小姐讓記者將采訪提綱傳真到他們公司，"盡快給答復"。但三個多小時過去了，這份傳真如石沉大海，沒有一點反應。(作者：周煒）