新浪農業訊 在喂養45天“速成雞”過程中，粟海集團被爆疑似過度用藥，加之其自稱供貨給肯德基[微博]、麥當勞[微博]等知名快餐巨頭，一時引發輿論嘩然。今日粟海集團在其官網罕見的一日連發三篇文章自證清白，先發一文闡釋“現代肉雞生長速度快的奧秘”，緊接著又發一文“吳邦國委員長親臨視察”，最新聲明稱畜牧主管部門對其“今年抽檢結果均合格”。

在速成雞疑似過度用藥輿論嘩然之后，粟海集團網站11月24日連發三文。

　　媒體爆出粟海工廠飼料配藥毒性大：“年輕人都不敢在這里干活”

　　昨日(11月23日)一家中央媒體報道稱，“雛雞到成品雞只需要45天，高溫封閉飼養，飼料由集團特制統一配送，風險小、利潤大、投資收益穩妥……”一則廣告宣傳讓山西南部的許多農戶看到了“商機”。廣告中所提到的集團正是為肯德基、麥當勞以及諸多大型超市提供原料的山西粟海集團有限公司。

　　該報道顯示記者深入工廠一線，用味覺、視覺、以及引述當地工人的話語，對粟海集團“速成雞”喂養環境進行詳細描述。

　　“記者走近車間，遠遠就能聞到濃重的讓人反胃的氣味。”

　　“記者在里面看見大量的工業鹽、氯化膽堿原料，工人們不時把粉沫狀原料倒入機器中加工。”

　　還援引工人的話語稱，“這些飼料配了藥，有添加劑，具體是什么不知道，但對人體肯定有害，周邊的蒼蠅都毒死了，年輕人都不敢在這里干活。”

《粟海集團供KFC原料雞45天速成 不等發病即被屠宰》媒體報道記者現場調查養雞場圖片。

　　網友擔憂表態拒食肯麥“垃圾食品”

　　網友們紛紛發表個人看法，依舊各抒己見，但不少憂慮者稱將拒食使用速成雞的麥當勞肯德基。以下為部分網友觀點摘錄：

　　@中國人2005888：全國人民是邊吃雞邊吃藥啊！”

　　@雨多田廣：吃這種雞就是吃毒藥。再也不吃外面的炸雞類食品。

　　@一路翔隨：我已經很久沒吃這些東西了，還是要強烈譴責這么沒有敬畏沒良心的企業。

　　@yuehui0930：以后再也不吃肯德基和麥當勞了。

　　@楠喃細語時：神馬不違反自然的生長規律都是假的！！！再也不吃了。

　　@風-車-車2012：這些雞都是激素催大的，這個新聞早就爆過，只是沒引起重視

　　@戀戀田園：養殖場濫用抗生素，獸藥是普遍存在的。遏制肉欲，自勉。

　　@老夫賣萌：如今養殖都是這樣，不然賺不了錢。速成的肉食，就算不用藥，能好吃嗎？

　　@Ann是晨媽媽：肉食雞的養殖周期就是這么短啊，一生不停用藥也是真的。以前做肉雞養殖的技術服務以后有好幾年的時間不吃雞肉

　　@S貓iml貓e：牧院的路過，在雞場實習過可以證實大多數雞場都這樣做，病，殘雞會拉到分割場處理加工，像那些冰凍

　　@康耐特沈佩鈞：全民發動少吃和不吃肯德基、麥當勞，相信我們都可以看到中國的羊肉串、臘汁白吉膜就會取代他們！

　　@大暑山居士地盤：肯德基、麥當勞這些洋食品還是少吃為妙。吃雞就是吃藥。

　　@樹的_羽毛：有親戚原來在農村養雞，真是速成。后來我們都不吃雞肉，除了土雞。

　　涉事巨頭忙回應撇清：麥當勞否認粟海是其雞肉供應商

　　肯德基通過新浪官方微博回應稱：山西粟海集團在肯德基雞肉原料供應體系中屬于較小的區域性供應商，僅占雞肉采購量的1%左右。過往食品安全記錄正常。根據媒體報道內容，肯德基將進行調查，加強檢驗，并根據調查情況作相應處理。

　　麥當勞通過新浪官方微博回應稱，經核實，“很肯定地告訴大家，報道中說到的供應商(指粟海集團)不是我們現有雞肉供應商。請大家放心，與食品安全有關的一切麥麥向來視為重中之重，嚴格遵守政府各項安全標準。……親們可放心享用”

　　粟海集團欲洗脫過度用藥嫌疑 一日連發三文

　　粟海集團今日在其公司網站上，連發三文《聲明》、《吳邦國委員長親臨我司視察》、《現代肉雞生長速度快的奧秘》，而該網站上一次發文還是7月10日。顯然，此次三篇文章在這個節點推出，其意在回應深陷輿論漩渦的質疑事件，同時借機傳遞出自己有理有據的公司官方態度。

　　相比肯德基、麥當勞在事發當日，就迅速作出反應，而且回應貼近網民，語氣平易。粟海集團顯然慢了半拍，但這不妨礙其聲明的嚴肅性，在其發布的6點官方表態中，每條都中規中矩，都是嚴肅的官話，相比而言，并未引起媒體以及網友此前熱度的關注。

　　以下為其聲明六點原文內容

　　一、我司使用的是中國肉雞行業普遍使用的白羽雞，45天屬于正常生長期；二、我司嚴格執行國家相關標準，對肉雞養殖全過程實行標準化管理；三、為保證飼料質量和安全，我司擁有自己的肉雞飼料廠，按農業部的規定使用營養性飼料添加劑；四、養殖過程中，使用國家允許的獸藥品種，并嚴格執行休藥期的規定；五、屠宰全過程中，批批檢測監控，以確保雞肉原料符合國家標準。六、畜牧主管部門對我司飼料生產環節、肉雞養殖和屠宰環節均有監督和抽查，今年抽檢結果均合格。

粟海集團六點聲明網站截圖

　　除了聲明外，粟海集團還轉載一篇稿源標為網絡轉摘的題為《現代肉雞生長速度快的奧秘》文章。除了傳遞更多專業知識外，其用意不言而喻。(為普及或當做參考資料，原文已附本文文末)

　　此外，24日一起發出另外一篇文章顯示，11月20日，吳邦國委員長曾視察粟海集團，不過該文在23日之前沒有刊出，此刻公開，不無向外界傳遞公司實力的意味。

“速成雞”報道事發前三天，領導視察粟海報道截屏圖片。

　　公開可查詢到資料顯示，粟海集團公司成立于1997年。先后躋身于“全國民營企業500強”、“中國成長企業100強”、“中國肉類食品行業50強”、“中國機械化屠宰與肉食品加工銷售100強”企業行列。

　　不過，存在蹊蹺的是，與肯德基表態粟海僅占其雞肉采購量的1%左右，麥當勞則直接否認雞肉供應商中有粟海，兩大巨頭的說法不同，粟海網站稱其已“成為肯德基、麥當勞、德克士等國際著名快餐店主供商”。

　　文/耕農

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