消費者稱問題奶流入市場 蒙牛道歉“上癮”
核心提示:當道歉成了敷衍民意的口頭禪,我們心中只有深深的質疑,這家曾經名滿天下的民族乳企,正以一種更離奇的方式把自己推到絕境。
21世紀網訊 這一次,我們堅決不再相信眼淚。 乳制品新國標出臺在即,剛步入復蘇的中國乳業狠狠摔了一跤,蒙牛乳業無疑又成為行業黑點。 2008年,蒙牛為生產含三聚氰胺的嬰幼兒奶粉對公眾滿臉懺悔,為保護羸弱的奶農掬出一把同情之淚。2010年,蒙牛對競爭對手作惡誹謗,加之特侖蘇OMP風波未息,蒙牛再度致歉,“把頭低到了塵埃里”。2011年,純牛奶黃曲霉素超標140%,蒙牛無路可退。每一次蒙牛都老實認錯,每一次都把消費者的信任蹂躪得支離破碎。當道歉成了敷衍民意的口頭禪,我們心中只有深深的質疑,這家曾經名滿天下的民族乳企,正以一種更離奇的方式把自己推到絕境。
每一次道歉,背后都有一樁事故;每一次道歉,都讓消費者對中國乳制品深感絕望。對比兩次公開致歉,我們卻難以感受到乳企的“鄭重”。如果道歉有用而不是搪塞,質量問題就不會一而再、再而三的重演。
“小概率事件”懸疑
27日,消費者終于看到了蒙牛集團高層對黃曲霉毒素事件的表態。“黃曲霉毒素超標的發生只是小概率事件,為質檢疏忽所致。”蒙牛副總裁盧建軍對國內媒體表示,“該批次產品在10月18日、19日便被入廠抽檢,同時也在自檢過程中發現超標,因此并未出廠。”(據新京報12月27日載)
盡管蒙牛宣稱問題牛奶并未流入市場,但卻有消費者懷疑自己買到了眉山工廠在10月18日生產的問題批次牛奶。26日凌晨,在距離眉山377公里外的四川省南充市,一位消費者發帖稱買到了該蒙牛問題牛奶,并表示“一箱牛奶被我孩子喝到已經只剩5盒了”。
該消費者提供的照片中,牛奶包裝盒上的生產日期和生產批次號分別為"20111018"、"G810101CCA//Zc T"。 據眉山市質監局某負責人表示,問題奶的生產日期和生產批次號為"20111018"和"G810101DFA//Zc T"。(生產批次號中的DFA分別代表了原奶儲存罐號、半成品儲存罐號以及半成品儲存罐的使用次數) 從產品兩個不同批次看,末位代碼"T"均代表為眉山工廠編號產品,但這也只能代表上述消費者買到了同一天的產品,不一定與問題奶是同一個批次。
此前國家食品質檢中心抽查了蒙牛11個省(區)生產企業的25個批次產品,卻未公布在眉山工廠抽檢的具體批次,在眉山工廠10月18日生產的其他牛奶中,是否同樣存在黃曲霉毒素超標的問題,同樣成為消費者心中的疑問。 眉山市質監局負責人謹慎對媒體表示,“盡管批次號和問題奶不一樣,但我們并不能確實該消費者買到的牛奶是否有問題,建議向蒙牛咨詢。” 對此,蒙牛發言人盧建軍堅稱:“消費者買到的牛奶和問題奶不是一個批次,質量是安全的”。
顯然,把質量問題歸結為飼料變質,長達兩個月“隱而未告”,并推責眉山工廠質檢員的工作失誤,不能熄滅消費者心中的團團疑問。短短十年,蒙牛坐擁100多億總資產,全國建立20多個生產基地,乳制品年生產能力達600萬噸,成為草原上發跡的龍頭民族乳企。 眉山工廠的質量問題只是蒙牛集團在全國數十個生產基地的小縮影,但是管中窺豹可見一斑,如果蒙牛對公眾的交代繼續模糊不清,那么我們對中國乳業振興的信心談何而來?
道歉誠意在降溫
針對蒙牛全國25個批次產品中所屬眉山工廠的某一批次產品M1超標,蒙牛集團在公司網站連發兩份聲明,稱“蒙牛集團再一次向廣大消費者致以誠摯的歉意!”“在今后的工作中將更加嚴謹細致地執行國家和企業的各項質量和檢測標準,在每一個環節上把好質量關。”然而,對于黃曲霉毒素M1在產品中為何超標,為何10月份檢查結果出來,近日才公布?該公司卻沒有正面解釋。
較之2008年蒙牛對三聚氰胺事故聲色淚下的道歉,“承諾將不合格嬰幼兒奶粉全部召回、五年內查出由此造成的疾患蒙牛負責到底”的誠懇,這一次公眾似乎明顯感覺到蒙牛的誠意在降溫。27日,蒙牛在官網轉載新華網報道,稱“近日公布10月份檢查結果,不是蒙牛所能控制的,而是國家質檢部門的流程。”蒙牛乳業最大股東——中糧集團董事長寧高寧回應稱,“飼料發霉,蒙牛確實有責任,公司需要反思。”
早在11月,參與制訂乳品新國標的專家透露,新國標初稿由行業巨頭蒙牛、伊利及光明集團等起草,成為行業內頗具爭議的一段小插曲。擺在中國民族乳企面前真正的難題,不是如何擺脫插足乳業新國標制定的罵名,而是平衡好中國散養的奶源局面和提升落后的養殖水平,做到和國際先進標準并肩齊頭。(21世紀網 江佩霞)
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