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央視2012年度三農(nóng)人物面對(duì)面走進(jìn)成都實(shí)錄(2)

2012年11月24日 17:43  新浪農(nóng)業(yè) 

  張 瑋:您舍得放棄這份工作

  任懷平:一開始不舍得

  張 瑋:那家里人怎么辦?少來(lái)夫妻老來(lái)伴嘛,您今年也快要60歲了,您這一走,老伴兒怎么辦?

  任懷平:他們一開始也都不支持,不過,時(shí)間長(zhǎng)了,大家也都接受了,但是,我還是覺得挺對(duì)不起家里人的,不過我妻子現(xiàn)在德國(guó)一所大學(xué)當(dāng)教授,兒子在美國(guó),我母親已經(jīng)去世了,有一個(gè)老父親,有我弟弟還有專門的人照顧,我隔幾天打一次電話,家里人現(xiàn)在都挺好的,也不需要我操太多的心。

  張 瑋:小旅館的收入有多少?您平時(shí)在阿里都做什么?

  任懷平:一年三萬(wàn)多,相當(dāng)于過去一個(gè)月的收入。平時(shí)發(fā)一些學(xué)習(xí)用具,衣服,比如六一節(jié),會(huì)通知全國(guó)各地的志愿者,共同購(gòu)買一些文具之類的,到了春天,一般都會(huì)有流感,因?yàn)橛械膶W(xué)校都是牧民家庭的孩子,平時(shí)都吃住在學(xué)校,一旦有流感,那就是一大片,所以會(huì)發(fā)一些藥品。

  張 瑋:您是怎么獲得貧困學(xué)生的信息和情況的?

  任懷平:每個(gè)學(xué)期的開始,我們都會(huì)和各個(gè)學(xué)校的校長(zhǎng)聯(lián)系,他們報(bào)給我一些貧困孩子的信息,我們呢,再根據(jù)他報(bào)的名字,去家訪,看情況是不是屬實(shí),如果屬實(shí),就會(huì)把孩子的信息放在博客上,那么就有志愿者來(lái)對(duì)他進(jìn)行一對(duì)一的資助。

  張 瑋:現(xiàn)在國(guó)家對(duì)藏區(qū)的孩子實(shí)行的三包政策,孩子們上學(xué)基本上不花錢,一對(duì)一的資助的錢,主要是用做什么?

  任懷平:主要是衣服,內(nèi)衣,鞋子,還有一些學(xué)習(xí)用具,因?yàn)椋M管有捐助的衣服,但有時(shí)候有的衣服不合適,還有,內(nèi)衣都必須買新的,還有鞋子,孩子們也比較費(fèi)鞋,資助的金額是一個(gè)孩子一個(gè)月100塊錢,這些錢主要是用作這些。

  張 瑋:那您幫助了那些孩子,用什么樣的方式回饋給捐助者,讓他們知道,這筆錢已經(jīng)到孩子手上了,因?yàn)槟前彦X給了學(xué)校,那么怎么保證學(xué)校能把錢用在孩子身上

  任懷平:有,我們有一個(gè)博客,現(xiàn)在又有了微博,我每次給校長(zhǎng)錢的時(shí)候,都會(huì)拍照片,讓他簽字摁手印,那么他也是一樣,把錢用在孩子身上的時(shí)候,或者給孩子家長(zhǎng)的時(shí)候,也會(huì)拍照摁手印。

  張 瑋:有沒有讓這些被資助的孩子與外面的世界有接觸?

  任懷平:有,主要是通過信件,比如說,上海一所大學(xué)的大學(xué)生捐來(lái)學(xué)習(xí)文具,他們會(huì)在文具上面寫上一些祝福的話,比如,要好好學(xué)習(xí)啊,要有夢(mèng)想啊,世界很大很精彩之類的,那么分發(fā)給阿里的孩子之后,這些孩子會(huì)在一條很長(zhǎng)的條幅上,也寫下感謝的話,再把這個(gè)條幅寄到上海。這樣,能讓阿里的孩子對(duì)外面的世界充滿好奇,對(duì)未來(lái)充滿憧憬,他們也會(huì)通過努力讀書,走到外面去,因?yàn)椋貐^(qū)的孩子,每年小升初的時(shí)候,都要往內(nèi)地考一批。

  11月24日 16:20陳實(shí)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)三農(nóng)人物候選人宋愛潔

  中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司四川省分行陳實(shí):一位女性,強(qiáng)抓實(shí)干,情系三農(nóng),巾幗不讓須眉。她憑借頑強(qiáng)的毅力、過人的膽識(shí),自主創(chuàng)新,把企業(yè)事業(yè)做大的同時(shí),也為農(nóng)民擺脫困境,增收致富開了一扇窗!“67歲,我還能為三農(nóng)干點(diǎn)事!”,她所做的這些無(wú)不驗(yàn)證了一句擲地有聲的諾言:我了解農(nóng)民,我深情的愛著他們,我要讓他們富起來(lái)!讓我們兩次用掌聲感謝她,謝謝!

  11月24日 16:03宋愛潔:古稀的老人創(chuàng)業(yè) 大頭菜成為焦點(diǎn)

  翟樹杰:下面出場(chǎng)的這位,是一名年過古稀的老人。她65歲時(shí)不顧全家人的反對(duì),拋下如日中天的企業(yè),突然種起了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村非常普遍,很不起眼的大頭菜。這是怎么回事呢?我們一起來(lái)看大屏幕。

  【大屏幕】宋愛潔短片

  翟樹杰:有請(qǐng)年過古稀,卻依然戰(zhàn)斗在三農(nóng)事業(yè)一線的“巾幗英雄”,湖北襄陽(yáng)妞妞食品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)——宋愛潔。看完咱們這個(gè)小片啊,宋總這么大的年齡還要進(jìn)行新的創(chuàng)業(yè),自己的妞妞品牌做的那么好,現(xiàn)在又重新介入一個(gè)新的領(lǐng)域,家里人就沒有反對(duì)么?

  宋愛潔:家人人當(dāng)然有反對(duì)啊(提示,說自己對(duì)大頭菜的感情,從困難時(shí)期的下飯菜,自己也是襄陽(yáng)人,對(duì)大頭菜有著別樣的感情,在加上對(duì)種大頭菜的農(nóng)民也有著深厚的感情,所以就想著改變這個(gè)大頭菜)

  翟樹杰:你從事這個(gè)大頭菜行業(yè),在自己的努力下,對(duì)大頭菜有什么影響么?

  宋愛潔:(此時(shí)上道具,精品大頭菜)開始介紹自己的大頭菜,增加了很多種口味,以前農(nóng)戶種植用化肥,產(chǎn)量大但品質(zhì)低,為了保證大頭菜的品質(zhì),不讓農(nóng)民用化肥產(chǎn)量就低,就補(bǔ)差價(jià)給農(nóng)戶,為的就是保持大頭菜的良好品質(zhì),清脆爽口。

  翟樹杰:現(xiàn)在啊咱們普通的大頭菜都已經(jīng)成為飯桌上的精品了,不斷的提高著自己的價(jià)值,這對(duì)農(nóng)戶而言有哪些可觸及的好處呢?

  宋愛潔:帶動(dòng)科學(xué)種植增加了大頭菜的緊密度,從而提高品質(zhì),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化深加工(前期腌制)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,帶來(lái)更大的收益。從原來(lái)的一畝地1500元增加到現(xiàn)在的一畝地8、9000元。

  翟樹杰:現(xiàn)在咱們的大頭菜已經(jīng)是打出品牌了,那你的目標(biāo)是什么?

  宋愛潔:要把大頭菜做成世界第四大醬菜系(世界上有韓國(guó)泡菜、俄羅斯酸黃瓜、中國(guó)涪陵榨菜三大醬俺菜基地,我想做第四大基地,就是襄陽(yáng)大頭菜),這東西本身具有很高的價(jià)值,是老祖宗經(jīng)過多少多少代總結(jié)流傳下來(lái)的,把老品牌做出新活力,將大頭菜發(fā)揚(yáng)光大。

  翟樹杰:看來(lái)宋總雄心不小啊,這個(gè)年齡還有這這樣的心態(tài),穿衣服也是這么新潮,哪里像個(gè)七十多歲的人,簡(jiǎn)直就像一個(gè)女模特。

  宋愛潔:我還真會(huì)走模特步呢。

  11月24日 16:41范宗釵現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)三農(nóng)人物候選人任懷平

  中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心范宗釵:七年前,您毅然辭掉教授高職,一個(gè)人走進(jìn)這雪域高原,建立的“中國(guó)神山志愿者之家”的救助站,幫助了多少孩子圓了讀書夢(mèng),實(shí)現(xiàn)了他們平等受教育權(quán)利。七年來(lái),您無(wú)怨無(wú)悔,用愛心點(diǎn)燃了300多名貧困學(xué)生的希望;用實(shí)踐感染著全國(guó)各地的志愿者,在深山里傳送著社會(huì)各界的溫暖和愛的曙光;您用生命詮釋著什么叫“十年樹木,百年樹人”;您用實(shí)際行動(dòng)一點(diǎn)一滴的改變著西部落后的面貌。您的品格,永遠(yuǎn)是我們學(xué)習(xí)的榜樣!

  11月24日 17:08杜誠(chéng)斌:生米煮成熟飯 也能做出新花樣

  翟樹杰:今天最后走進(jìn)我們的這個(gè)人物是一位大胡子,他是一個(gè)行業(yè)的領(lǐng)軍人物,最擅長(zhǎng)的就是把“生米煮成熟飯”,他是誰(shuí)呢?我們一起來(lái)看大屏幕。

  【大屏幕】杜誠(chéng)斌短片

  翟樹杰:有請(qǐng)用良心做食品的四川得益綠色食品有限公司董事長(zhǎng)杜誠(chéng)斌。歡迎你,杜誠(chéng)斌,方便面、方便米粉我們?cè)缇退究找姂T了,方便飯我倒是見得不多,還真有點(diǎn)好奇。看樣子你是很擅長(zhǎng)將“生米煮成熟飯”啊!

  杜誠(chéng)斌:我不僅擅長(zhǎng)將“生米煮成熟飯”,還擅長(zhǎng)不用火、不用電將冷飯變成熱飯。(拿出道具方便米飯演示)8分鐘以后我包你吃上熱騰騰的飯菜。

  翟樹杰:好,一會(huì)兒嘗嘗你這飯熱不熱,好不好吃。杜總,你是怎么想到要做方便飯這個(gè)事情的呢?

  杜誠(chéng)斌:我曾經(jīng)出門在外很多年,非常想念家鄉(xiāng)的味道,于是開始琢磨能不能做一種像方便面那樣便于攜帶但又不損失味道不損失營(yíng)養(yǎng)的方便米飯。

  翟樹杰:方便米飯有啊,我記得我以前還在超市里見過。

  杜誠(chéng)斌:有是有,但是當(dāng)時(shí)的方便米飯還很不成熟,不論口感、營(yíng)養(yǎng)都很不好,食用方法也很不方便。那時(shí)國(guó)內(nèi)有幾家企業(yè)也在做,但都不太成功,后來(lái)基本都倒閉了。我做的時(shí)候,內(nèi)外都沒有成熟先進(jìn)的生產(chǎn)線可以直接引進(jìn),現(xiàn)在全部的生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備,包括生產(chǎn)方法都是我們自己研發(fā)的。

  翟樹杰:味道還不錯(cuò)!不過這畢竟是方便食品,不適用每天食用吧?

  杜誠(chéng)斌:每天吃都沒問題,非常安全,我2008年就提出一個(gè)口號(hào)“做食品就是做良心”。就是說我們做食品的一定要把健康放到第一位,要對(duì)得起自己的良心。

  翟樹杰:要對(duì)得起自己的良心,這應(yīng)該是我們每個(gè)人做人的基本準(zhǔn)則。

  杜誠(chéng)斌:做人得有良心,做事得有道德,作為商人不能唯利是圖,既要安全、也要健康。小時(shí)候我父親是赤腳醫(yī)生,經(jīng)常看他治病救人,他常說“醫(yī)者仁心”,半點(diǎn)馬虎不得。我從小生活在農(nóng)村,從來(lái)不知道騙人也能掙錢。也干不來(lái)這事。長(zhǎng)大后在一個(gè)大型食品企業(yè)做事,看到一些內(nèi)幕,比如過期食品換標(biāo)簽再賣,殘次料再加工充合格品等等,雖然這樣很難受到處罰,但是我們做食品的要講良心啊!就萌發(fā)了這樣的想法,將來(lái)做食品一定不能昧著良心。

  翟樹杰:那咱們具體到這碗“良心米飯”上,有什么標(biāo)準(zhǔn)么?

  杜誠(chéng)斌:我開始做的時(shí)候,國(guó)內(nèi)就沒有方便米飯的標(biāo)準(zhǔn),我們就參考當(dāng)時(shí)最嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn),逐一實(shí)踐,形成了今天我們國(guó)家的方便米飯標(biāo)準(zhǔn),(具體談一碗米飯,涉及多少原材料?每個(gè)原材料的標(biāo)準(zhǔn),配比的標(biāo)準(zhǔn),包裝、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)哪一個(gè)環(huán)節(jié)如果出現(xiàn)問題,都會(huì)影響食品質(zhì)量安全。)你知道嗎,我每天要倒掉近3000塊錢的生產(chǎn)余料,5年下來(lái),這筆開支就有500萬(wàn)元。

  翟樹杰:500萬(wàn)元,一年100萬(wàn),這相當(dāng)于一個(gè)小型企業(yè)一年的產(chǎn)值了。扔掉這么多錢,難道你不心疼么?

  杜誠(chéng)斌:要從錢上說,當(dāng)然心疼!但是從食品安全上講,我不心疼。這不是余料的問題,也許是可以繼續(xù)生產(chǎn)用的,而且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品也合格,但是已經(jīng)加工過一次,再次使用可能使質(zhì)量發(fā)生改變,不能因小失大。在這里我可以摸著自己的良心說,我們企業(yè)生產(chǎn)的每一盒方便米飯都是安全的、可靠的,大家天天吃,絕不會(huì)出問題。

  翟樹杰:杜誠(chéng)斌大哥說的太好了,有機(jī)會(huì)我一定去你那旅游。因?yàn)槲液芎闷婺恢绷糁樱銥槭裁匆恢绷糁幽兀?/p>

  11月24日 17:18楊新元現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)三農(nóng)人物候選人杜誠(chéng)斌

  四川省委農(nóng)工委副主任楊新元先生:農(nóng)村出生,卻不甘把心鎖在最小最窮的農(nóng)村;經(jīng)歷改革的洗禮,經(jīng)歷市場(chǎng)的洗禮,他依舊堅(jiān)持赤腳醫(yī)生父親的教導(dǎo)——“以人為本,誠(chéng)信待人,做食品行業(yè)就是做良心”的理念,勢(shì)必打造食品界第一品牌;質(zhì)量先行,言出必行,他為整個(gè)食品界搭建了展示“良心”的舞臺(tái),簡(jiǎn)單而堅(jiān)定的思想,“揚(yáng)川菜文化,造良心食品”勢(shì)必作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)帶領(lǐng)中國(guó),共生共榮,共創(chuàng)共享,走出世界!

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