歷城區(qū)巨野河辦事處李家樓村村民陳龍才在山上散養(yǎng)了2000只下蛋的母雞，這些母雞每天能下六七十斤笨雞蛋，但是這些雞蛋銷路一直打不開，陳龍才嘗試過多種途徑也沒有明顯效果。與此同時(shí)，很多市民想買真正的笨雞蛋卻無處可尋。為什么會(huì)出現(xiàn)這種局面？記者來到陳龍才的養(yǎng)雞場(chǎng)，一探究竟。

　　□文/片 本報(bào)記者 張爰杰

　　◎綠樹林中“潛伏”著兩千只笨雞

　　29日上午，記者來到陳龍才的養(yǎng)雞場(chǎng)，這個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)位于李家樓村附近的萬松山上。順著山路走到山上的養(yǎng)雞場(chǎng)，一些簡(jiǎn)易雞棚分散地搭建在樹林中間，咯咯叫著的母雞在樹林中來回走著。

　　在樹林中還有不少裝著雞食的大簸籮，一些雞在樹林中吃黃荊種子，一些雞在吃簸籮里的雞食。陳龍才說，他從三年前開始養(yǎng)雞，“最初是一些朋友在一起聚會(huì)時(shí)說，想吃到真笨雞很難，于是我想到這可能是個(gè)商機(jī)，正好有機(jī)會(huì)包了這塊山，便養(yǎng)起了雞，除了給它們吃玉米、麩子，其他的飼料一概不喂。”陳龍才說，“開始主要是為了賣公雞，后來母雞也下蛋，便想到笨雞蛋也是個(gè)很重要的商機(jī)。”

　　為了實(shí)現(xiàn)真正的散養(yǎng)，陳龍才把自己承包的近百畝山地用鐵絲網(wǎng)圍了起來，并在里面建了一些簡(jiǎn)易雞棚。每天白天2000多只雞在山上“散步”，晚上就回到雞棚。記者站在山上打眼一望，并沒有見到多少雞，陳龍才說，一方面是因?yàn)樯教�大，雞跑得到處都是，另一方面是很多雞都藏在草叢中看不到。記者往幾個(gè)草叢中一走，幾只雞就叫著跑了出來。

　　◎真正的笨雞蛋卻難以找到銷路

　　陳龍才說，自己的養(yǎng)雞場(chǎng)每天能收六七十斤新鮮笨雞蛋，但是有很多都賣不出去，只好把賣不出去的腌起來，腌成咸雞蛋，或者用普通雞蛋的價(jià)格賣給做蛋糕的朋友。

　　對(duì)于自己面臨的困難，陳龍才總結(jié)說，自己的雞蛋“說多也多，說少也少”。通過朋友，陳龍才結(jié)識(shí)了一些企業(yè)客戶，這些客戶逢年過節(jié)會(huì)向陳龍才訂購(gòu)笨雞蛋，用于送禮或者給員工發(fā)放福利。但是由于陳龍才的雞完全是自然生長(zhǎng)、自然生產(chǎn)，到訂購(gòu)高峰期時(shí)笨雞蛋產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足客戶的需求，所以說雞蛋“說少也少”；而到了平時(shí)，一天六七十斤的雞蛋根本就賣不出多少去，所以說雞蛋“說多也多”。

　　對(duì)于難以打開大眾市場(chǎng)，陳龍才認(rèn)為癥結(jié)在于真正的笨雞蛋價(jià)格太高。去年他計(jì)算了一下成本，賣到5元一枚可以獲取可觀利潤(rùn)，但是這樣高的價(jià)格讓普通市民難以接受。今年他將價(jià)格調(diào)整到3元一枚，市場(chǎng)反應(yīng)幾乎沒有變化。“平時(shí)該買的還是買，不買的還是不買。”

　　陳龍才分析說，價(jià)格高只是笨雞蛋賣不出去的原因之一，根本原因是群眾對(duì)市場(chǎng)上各種各樣的假冒“山雞蛋”、“草雞蛋”、“柴雞蛋”很失望，這些假冒笨雞蛋價(jià)格不菲，但是和普通雞蛋沒啥兩樣，消費(fèi)者怕陳龍才的笨雞蛋也是假的。“我開始養(yǎng)雞的時(shí)候去市場(chǎng)考察過，與很多自稱產(chǎn)笨雞蛋的養(yǎng)雞場(chǎng)聯(lián)系過，一說要過去考察，對(duì)方都紛紛表示不同意。后來我了解到，這些養(yǎng)雞場(chǎng)都是把雞圈養(yǎng)的，根本不是笨雞。我的養(yǎng)雞場(chǎng)純散養(yǎng)，歡迎任何想買純正笨雞蛋的市民前來考察。”

　　◎曾嘗試多種方式，效果都不好

　　在采訪中，陳龍才說，他曾經(jīng)嘗試過在高檔小區(qū)開設(shè)專賣店或?qū)Ｙu柜臺(tái)的方式，將養(yǎng)雞場(chǎng)的情況錄像后刻成光盤，在店里播放做廣告，這種小區(qū)直供的方式最終沒有取得很好的成效。他也多方面了解過市民不買賬的原因，主要還是因?yàn)樘�貴、怕受騙。

　　“也考慮過和其他合作社等合作，又怕對(duì)方完全以利益為導(dǎo)向，在我的雞蛋中摻雜假冒笨雞蛋，最終影響的還是我的聲譽(yù)，所以一直沒有和其他人合作。”陳龍才說。“我的笨雞蛋找不到合適的銷路，市民想買真正的笨雞蛋又沒地方去買，我去宣傳我的產(chǎn)品，又不被人信任。”

　　陳龍才這幾年的經(jīng)營(yíng)沒給他賺來多少利潤(rùn)，基本上是賺點(diǎn)錢就投入到養(yǎng)雞場(chǎng)的維護(hù)和雞食上，但是他想繼續(xù)做下去，“我還會(huì)繼續(xù)做下去，總能探索出一個(gè)合適的路子。”