轉(zhuǎn)型•新生----中歐成功舉辦2012首屆中國農(nóng)商高峰論壇

　　5月26日，由中歐國際工商學(xué)院(微博)和中歐校友企業(yè)----“國內(nèi)最大酸性水果之王”熙可集團(tuán)共同主辦的2012首屆中國農(nóng)商高峰論壇在上海成功舉辦。本次論壇特別邀請了包括中國農(nóng)業(yè)部原總經(jīng)濟(jì)師、黨組成員張玉香女士、中國國家和發(fā)展改革委員會農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司司長高俊才先生、西班牙IESE商學(xué)院市場營銷學(xué)教授José Luis Nueno、熙可集團(tuán)首席執(zhí)行官朱演銘先生、雀巢(中國)有限公司董事長狄可為先生和嘉吉投資有限公司中國區(qū)總裁安博泰先生等農(nóng)商行業(yè)著名的中外企業(yè)家、學(xué)者和官員共同參與。中歐國際工商學(xué)院的主要領(lǐng)導(dǎo)----中方院長朱曉明教授、歐方院長佩德羅•雷諾(Pedro Nueno)教授、副院長兼教務(wù)長約翰•奎爾奇(John A. Quelch)教授一同出席了論壇。論壇吸引了300多名業(yè)內(nèi)聽眾和70多名中外媒體記者參與。

　　論壇于早上九點在中歐上海校園石化演講廳正式開始，中歐國際工商學(xué)院院長朱曉明教授首先致歡迎辭，對各位嘉賓出席首屆農(nóng)商論壇表示熱烈的歡迎，并對熙可集團(tuán)這家校友企業(yè)富有遠(yuǎn)見的戰(zhàn)略眼光和對我院工作的大力支持表示了感謝。朱院長提出，管理日益緊張的土地資源、從政策和體制上突破“三農(nóng)”問題、推動資本，改革農(nóng)業(yè)未來----這些都是亟待解決的重大問題。此外，他還表示，2012中國農(nóng)商高峰論壇將開行業(yè)之先河，共同探討該如何加速農(nóng)業(yè)行業(yè)的健康成長，開啟中國農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展的新征程。希望大家在這個開放的平臺上暢所欲言，貢獻(xiàn)真知灼見，提供寶貴啟示。

　　農(nóng)產(chǎn)品供求鴻溝帶來機(jī)遇

　　本次論壇邀請了三位農(nóng)業(yè)方面的特別嘉賓分別帶來了精彩紛呈的主題演講。中國農(nóng)業(yè)部黨組成員、原總經(jīng)濟(jì)師張玉香女士首先發(fā)表了題為“當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的五個重點課題”的主題演講。

　　張玉香在演講開始前，首先代表農(nóng)業(yè)部對本屆論壇的召開表示熱烈的祝賀。在稍后的演講中，她從農(nóng)產(chǎn)品流通、促進(jìn)產(chǎn)銷對接、壯大市場主體、農(nóng)產(chǎn)品食品安全，以及著力完善市場調(diào)控者五個方面闡述了當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域內(nèi)存在的問題。尤其對于農(nóng)產(chǎn)品流通一課題，張玉香談了幾點個人觀點。她說，目前中國農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系還不健全，基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱，信息不對稱，產(chǎn)銷組織化偏低的問題仍然突出。為了解決這一問題，應(yīng)當(dāng)著力完善流通設(shè)施、不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造、加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的建設(shè)。

　　隨后，西班牙IESE商學(xué)院市場營銷學(xué)教授José Luis Nueno發(fā)表了題為“農(nóng)商：2015年40億中產(chǎn)階級的供給者”的演講。他指出爆炸性增長的人口、人們飲食結(jié)構(gòu)的改變和替代品的使用給目前的農(nóng)產(chǎn)品供求帶來了巨大鴻溝，這給農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)帶來挑戰(zhàn)的同時也為其帶來了相當(dāng)大的機(jī)遇。

　　José Luis Nueno教授在分析了農(nóng)產(chǎn)品供求之間鴻溝造成的原因之后，還為今后農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)如何在這種鴻溝中抓住機(jī)遇、獲得發(fā)展提出了建設(shè)性的意見。他指出“可行性”和“可靠性”是兩個關(guān)鍵，要彌補目前愈來愈大的農(nóng)產(chǎn)品供求間的鴻溝，除了要務(wù)實地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生產(chǎn)效率，還要充分智能地考慮到消費者復(fù)雜和不斷變化的需求。同樣，食品安全也是很重要的一個方面，卓越的供應(yīng)鏈、安全可靠的品牌都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須著力打造的。針對不同的消費者，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者必須了解他們不同的需求，José Luis Nueno將消費者分成“新興消費階層”、“中產(chǎn)消費階段”和“高端消費階層”，“可接受”、“可信賴”和“高端獨特”分別是這三類消費者的關(guān)鍵需求。

　　此外，他還提出，人口老齡化趨勢會讓有機(jī)食品更受重視。他說，80%的消費者認(rèn)為食品安全掌握在供應(yīng)鏈的其他人手中，不是自己能控制的。相反老年人對食品問題關(guān)注度更高。他認(rèn)為隨著人口老齡化的到來，有機(jī)食品會更受重視。

　　演講最后，José Luis Nueno教授還指出農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)還需在消費者教育、食品標(biāo)簽的改進(jìn)和完善、行業(yè)機(jī)構(gòu)的前瞻性指導(dǎo)方面投入更多的關(guān)注和更積極的努力。

　　用商業(yè)之道破解中國三農(nóng)問題

　　主題演講最后一環(huán)中，本次論壇主辦方之一熙可集團(tuán)的首席執(zhí)行官、中歐校友朱演銘先生代表中國涉農(nóng)食品業(yè)的成功企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為參會者帶來了一場精彩的主題演講。朱演銘提出，飛速發(fā)展的工業(yè)化和城市化進(jìn)程同時給中國也帶來了巨大的挑戰(zhàn)，包括：1. 我國城鄉(xiāng)差距的顯著增大；2. 食品供需失衡----城市新增的人口嗷嗷待哺，而農(nóng)村務(wù)農(nóng)的人卻逐漸下降；3. 食品安全問題趨近白熱化----中國食品安全的根本問題在于中國農(nóng)業(yè)體制，一億六千六百萬戶小農(nóng)每天進(jìn)行著同類、同質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品無序的競爭，他們的產(chǎn)品和服務(wù)對消費者不可能有任何差異化的增值；4. 農(nóng)村人口仍然貧窮，貧富差距越來越嚴(yán)重，社會穩(wěn)定令人擔(dān)憂；5. 資本不敢下鄉(xiāng)。

　　針對這些挑戰(zhàn)，朱演銘校友也提出了一套系統(tǒng)性的三農(nóng)改革解決方案：首先，要從體制上入手，進(jìn)行農(nóng)業(yè)體制改革；其次，就農(nóng)業(yè)談農(nóng)業(yè)是非常困難的，三農(nóng)改革需要政府的幫助，要打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，要跳出三農(nóng)看三農(nóng)。進(jìn)入綜合、系統(tǒng)的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的改革，其中最為核心的改革，是從農(nóng)村土地入手，開展農(nóng)村土地的綜合治理和科學(xué)、合理化的利用，包括：1. 將農(nóng)業(yè)用地合理地集中起來，做土地規(guī)模化、集約化經(jīng)營；2. 大規(guī)模減少農(nóng)民，解放農(nóng)民，解放土地對農(nóng)民的束縛；3. 把農(nóng)商學(xué)院和農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)建到農(nóng)村去；4. 建立農(nóng)副產(chǎn)品和食品的全供應(yīng)鏈信息化交易平臺；5. 鼓勵資本下鄉(xiāng)，人才下鄉(xiāng)。

　　最后，朱演銘校友呼吁，中國應(yīng)當(dāng)建立用科學(xué)發(fā)展觀營建的、人與生物圈和諧相處的，生態(tài)的、可持續(xù)發(fā)展的統(tǒng)籌城鄉(xiāng)。

　　經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期下的農(nóng)業(yè)新生

　　此次論壇針對“如何從政策和體制上突破三農(nóng)問題”、“如何看待市場之手對農(nóng)業(yè)改革帶來的影響”以及“如何從管理食品供應(yīng)鏈入手減少食品安全隱患”這三個大方面進(jìn)行專題討論。

　　在第一主題“三農(nóng)問題政策破局：是海市蜃樓，還是彼岸樂土”的主題討論中，本屆論壇特邀中國國家和發(fā)展改革委員會農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司司長高俊才先生、中共安徽省宿州市委書記李宏鳴先生、中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究會研究員李昌平先生和康地谷物公司亞洲區(qū)董事總經(jīng)理Nick Rosa先生共同參與討論三農(nóng)問題政策破局問題。這一主題討論由中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所宏觀經(jīng)濟(jì)研究室副主任李國祥教授擔(dān)綱主持，主要議題包括解決三農(nóng)問題的政策和體制突破、通過創(chuàng)新性政府政策提高農(nóng)民收入、中國及國際涉農(nóng)食品企業(yè)可扮演的角色和農(nóng)民自主創(chuàng)新這四個方面。

　　中國國家和發(fā)展改革委員會農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司司長高俊才提出，近年來三農(nóng)發(fā)展的動力包括政策推動、城鎮(zhèn)化帶動、科技導(dǎo)動、市場拉動和農(nóng)民主動五大方面。同時也為促進(jìn)三農(nóng)科學(xué)發(fā)展提出了幾點中肯的建議，包括“合理生產(chǎn)與流通”、“合理消費”、“合理調(diào)控”等。

　　中共安徽省宿州市委書記李宏鳴從現(xiàn)在農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的基本情況出發(fā)，認(rèn)為這些年國家投入了大量的財力，花了大量的精力，制訂了一系列的政策，來推動農(nóng)業(yè)合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是政策所產(chǎn)生的整體效應(yīng)并不夠。他指出，培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)成為新一輪農(nóng)村改革發(fā)展的主要方向。

　　中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究會研究員、中國鄉(xiāng)建院院長李昌平先生從農(nóng)業(yè)短缺、供求平衡、高度發(fā)達(dá)、逆城市化階段這四個農(nóng)業(yè)發(fā)展階段討論其農(nóng)業(yè)政策策略的選擇，他指出中國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)正處在二、三階段的過渡時期，少部分地方處于第四階段。他提出在下一個30年里中國農(nóng)業(yè)必須進(jìn)行調(diào)整，具體模式可學(xué)習(xí)日韓臺而避免重走菲律賓的失敗之路。同時，在農(nóng)村建設(shè)方面，李昌平建議應(yīng)把“農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村，讓農(nóng)村文明變得更有消費價值”。他說，農(nóng)村改革要怎么搞，關(guān)鍵在于要搞清農(nóng)業(yè)的主體問題。只有搞清基本經(jīng)驗制度、治理制度、組織制度，才能知道下一步要怎么走。

　　康地谷物公司亞洲區(qū)董事總經(jīng)理Nick Rosa則從農(nóng)商的角度出發(fā)，闡述了他對中國農(nóng)業(yè)改革和發(fā)展的看法。他認(rèn)為，私營企業(yè)應(yīng)當(dāng)參與農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展，提供科技支持，幫助農(nóng)民獲利。

　　復(fù)制發(fā)達(dá)國家成功農(nóng)商

　　本屆論壇的第二場主題討論則從轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式、發(fā)展集約化大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)入手，探討市場之手對農(nóng)業(yè)改革帶來的影響。國家糧食局流通與科技發(fā)展司司長何毅先生、嘉吉投資有限公司中國區(qū)總裁安博泰(Robert P. Aspell)先生、中歐校友、多利農(nóng)莊創(chuàng)始人張同貴先生，以及達(dá)晨創(chuàng)投合伙人傅哲寬先生應(yīng)邀出席討論，此次討論由中歐國際工商學(xué)院歐方院長、成為基金創(chuàng)業(yè)學(xué)教席教授佩德羅•雷諾主持進(jìn)行。

　　何毅司長介紹了糧食流通領(lǐng)域中的不同環(huán)節(jié)，并認(rèn)為其中仍有許多問題急需改進(jìn)，以提高糧食流通的效率，取得更高的經(jīng)濟(jì)和社會效益。隨后，安博泰在發(fā)言中從農(nóng)民和農(nóng)場的角度出發(fā)，認(rèn)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備配置不均、土地所有制不同、信貸的可獲得性不平衡，都是導(dǎo)致對于農(nóng)業(yè)而言，“世界是不平”。此外，他還表示，全球的農(nóng)商可以在世界各地復(fù)制。尤其對于高速發(fā)展的中國而言，發(fā)達(dá)國家的成功農(nóng)商企業(yè)可以找到廣闊的市場，并且通過提供成熟完善的食品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，從一定程度上解決中國的食品安全問題。張同貴則從有機(jī)農(nóng)業(yè)角度出發(fā)，談了他在多利農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)過程中對農(nóng)業(yè)發(fā)展的看法。

　　論壇的最后一個主題討論，由英特華投資咨詢公司執(zhí)行合伙人James Sinclair先生主持。熙可食品公司國際業(yè)務(wù)拓展副總裁徐吉麟先生、麥咨達(dá)農(nóng)業(yè)信息咨詢有限公司董事總經(jīng)理Hans Peter Reust先生、中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建先生和雀巢(中國)有限公司董事長兼首席執(zhí)行官狄可為先生就目前問題頻發(fā)、民眾尤其關(guān)注的食品安全，以及如何加強(qiáng)整個食品供應(yīng)鏈的管理，減少食品安全隱患進(jìn)行了討論。徐吉麟說，政府不應(yīng)該僅僅是一個認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，更應(yīng)該是有效監(jiān)督的機(jī)構(gòu)。Hans Peter Reust則認(rèn)為，通過評估和培訓(xùn)能進(jìn)一步提高食品安全和食品質(zhì)量。狄可為則從雀巢公司多年的發(fā)展經(jīng)驗總結(jié)說，品牌并不是公司的全部，食品安全才是公司最需要關(guān)注的。

　　論壇最后，中歐國際工商學(xué)院歐方院長、成為基金創(chuàng)業(yè)學(xué)教席教授佩德羅•雷諾致閉幕辭。