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南航上海貨運(yùn)部門每天將大約20噸大閘蟹運(yùn)往天南地北,滿足當(dāng)?shù)厝耸康墓?jié)日需求,呈現(xiàn)首波空運(yùn)高峰。但是其他空運(yùn)渠道傳出了運(yùn)力需于長假前優(yōu)先滿足客運(yùn)的壞消息,許多淘寶網(wǎng)(微博)賣家被迫暫停向江浙滬以外地區(qū)出售陽澄湖大閘蟹。
每天20噸大閘蟹10噸月餅
陽澄湖大閘蟹自9月22日全面上市。南航告訴記者,陽澄湖今年大閘蟹總體收成良好,價(jià)格總體上與往年持平。但是因?yàn)槿匀粚儆凇百F重”貨,而且相當(dāng)?shù)膵缮鷳T養(yǎng),要求運(yùn)輸過程具有較高的安全性、時效性。據(jù)介紹,收貨方如果位于華東周邊省市,陽澄湖的蟹農(nóng)、蟹商會采用公路運(yùn)輸;如果到達(dá)對方的路途較遠(yuǎn),蟹農(nóng)、蟹商寧可采用航空運(yùn)輸方式,比如,南航上海貨運(yùn)部門承運(yùn)的陽澄湖大閘蟹,目的地大多是廣東、東北等天南地北,基本上每天發(fā)出近20噸。
南航貨運(yùn)部表示,今年提前對陽澄湖大閘蟹的運(yùn)輸制定了應(yīng)急預(yù)案,從源頭抓起,對收運(yùn)、組裝、配載、機(jī)下監(jiān)裝、查詢、信息傳遞和特殊天氣等七個關(guān)鍵環(huán)節(jié),制定了“七步保障法”。與各進(jìn)港機(jī)場加強(qiáng)協(xié)調(diào),給陽澄湖大閘蟹提供進(jìn)港保障,協(xié)助目的地客戶盡快提貨,以便陽澄湖大閘蟹快速流入市場,在中秋節(jié)、國慶節(jié)前實(shí)現(xiàn)銷售。
賣家只能國慶節(jié)以后發(fā)貨
南航上海貨運(yùn)部門計(jì)劃,陽澄湖及其他大閘蟹的大批量空運(yùn)將維持一個月左右。但是淘寶網(wǎng)賣家無法“淡定”,其他航空公司、快遞公司也宣布,中秋節(jié)、國慶節(jié)期間將以客運(yùn)為主,不能繼續(xù)保證大閘蟹及時收貨、出貨。
一家設(shè)于淘寶網(wǎng)上的陽澄湖大閘蟹專賣店已經(jīng)張貼告示,“(快遞公司)9.27-10.4之間暫不接受航空件,建議除江浙滬外的親們及時修改發(fā)貨日期或申請退款!鄙踔吝有陽澄湖大閘蟹專賣店9月26日就被擁有貨機(jī)的快遞公司打了回票,不得不趕緊宣布,“9月26日以后的訂單,一律國慶節(jié)以后發(fā)貨,請需要當(dāng)月發(fā)貨的買家勿再下單!庇匈u家很悲觀地宣布,10月7日之前都無法發(fā)貨,請買家不要下單。
商報(bào)記者詢問了擁有貨運(yùn)飛機(jī)的快遞公司,客服人員解釋,各地機(jī)場在中秋節(jié)、國慶節(jié)期間都有航空公司大幅度增加客運(yùn)航班,機(jī)場要求貨運(yùn)飛機(jī)給客運(yùn)飛機(jī)讓路。
陽澄湖大閘蟹專賣店對這種變故表示沮喪!罢?yàn)樗麄冇锌者\(yùn)能力,所以才找他們合作,還可以利用他們的地面網(wǎng)絡(luò),把大閘蟹直接送到客戶門上。但是現(xiàn)在,我們反而被動了!
空運(yùn)大閘蟹必須低溫有氧
記者了解到,空運(yùn)大閘蟹不無麻煩。為了既保證大閘蟹存活,又避免其一路折騰損耗,大閘蟹被一一捆綁后放入竹筐,竹筐則與幾個塑料瓶一起放入泡沫箱,瓶子里的水都事先凍成冰塊,這樣就能形成一個低溫有氧的狀態(tài)。
另據(jù)披露,今年行業(yè)協(xié)會的大閘蟹指導(dǎo)運(yùn)價(jià)為:3兩公+2兩母,一對100元;3.5兩公+2.5兩母,一對130元;4兩公+3兩母,一對230元;4.5兩公+3.5兩母,一對305元;5兩公+4兩母,一對365元。
按照民航貨運(yùn)安全保衛(wèi)規(guī)則,進(jìn)入航空貨物控制區(qū)的人員、物品及車輛應(yīng)當(dāng)接受安全檢查。對不接受安全檢查的,安檢機(jī)構(gòu)不得放行。航空貨物應(yīng)當(dāng)實(shí)行單元包裝件逐一接受X射線安全檢查,大閘蟹也在其中。
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