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本報訊 山西晉城市質量技監局近日要求全市質量技監系統全面落實好晉城市人民政府出臺的全市食品安全專項整治工作要點。
要點要求：狠抓重點品種和薄弱環節。要抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品7個品種，抓好種植養殖、生產加工等環節，抓假包裝、假標識等印刷品，從源頭抓起，嚴把市場準入關，做到環環相扣，全方位監管。
將監管重點和工作重心下移。加大對分散于社區、城鄉結合部、村鎮的小加工作坊的監管力度，做到查源頭、查窩點、查包裝來源，并堅決防止假冒偽劣和有毒有害食品流向農村。整合監管力量，加大執法力度。積極主動與有關行政執法部門加強信息的互聯互通，建立食品安全聯防機制。發揮打假辦的作用，組織開展多種形式的聯合執法行動。建立健全食品安全執法責任制和執法責任追究制。推行跨區交叉執法，增強執法整治效果。
運用信用懲戒機制，嚴厲查處食品安全大案要案。建立健全食品生產經營企業的信用檔案，把制售假冒偽劣和有毒有害食品企業列入“黑名單”，并及時向社會公開。嚴格執行國務院《行政執法機關移送涉嫌犯罪案件的規定》，不準以罰代刑。
加強《產品質量法》等法律法規和食品安全科學知識的宣傳，宣傳一批優質食品品牌和管理規范的企業，曝光一批假冒偽劣、有毒有害食品和違法違規的企業。發動廣大群眾積極參與舉報和投訴，教育、監督和約束企業自覺遵守法律法規和規范。
作者：吳忠慶
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